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Monoglycéride de qualité alimentaire Ester d'acide gras Pâtisserie Additif alimentaire Émulsifiant Monoglycéride 25KG

Monoglycéride de qualité alimentaire Ester d'acide gras Pâtisserie Additif alimentaire Émulsifiant Monoglycéride 25KG

Lieu d'origine:Guangzhou, Guangdong, Chine
Quantité d'ordre minimum:2MT
Détails d'emballage:seau 10kg/plastic/carton
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Capacité d'approvisionnement:10,000KGS
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Monoglycéride HI20 d'acide gras Ester Pastry Food Additive Emulsifier de monoglycéride de catégorie comestible

 

 

Generalcharacteristics
Le monoglycéride distillé VIF HI20 est fait partir de l'huile végétale comestible et de raffinage. Le monoglycéride distillé VIF est un additif courant qui est largement appliqué en nourriture, médecine, pharmacie, l'industrie de emballage en plastique et le cosmetics.HI20 a une propriété de la dispersibilité d'émulsification, de la stabilisation, du maintien de mousse, de la résistance de retroaradation de l'amidon, et se comporte bien en glace d'especialyn de dispersibilitv et la crémeuse sans aucun produit laitier, fouettant la structure d'efficacité et de bulle sont améliorées l'aide de la résistance de H20melting est augmentée en glace en même temps.

 

  • Caractéristiques :
        
Contenu total de monoglycéride (%)≥90.0
Glycérol libre (%)≤1.5
Indice d'acidité (magnésium KOH/g)≤3.0
valeur de lodine (g /100g)18-26
Point de fusion (℃)Approx.62
Avance (Pb, mg/kg)≤2

 


 

Utilisation de GMS
1. Il est employé en sucrerie, chocolat pour empêcher les séparations entre le pétrole et l'eau et pour éviter le sucre de sable pour se cristalliser. Il peut augmenter le sentiment exquis.


2. Il est employé en crème glacée a fait la texture douce, le sentiment exquis, et la forme maintiennent de la nourriture froide.

 

3. Il fait la margarine comme milieu et stabilité de dispersion dans l'eau bien.

 

4. Il est employé en pain pour améliorer la construction du tissu, augmente la durée de stockage et augmente le sentiment et la flexibilité doux.

 

5. Comme l'additif de cosmétiques de type idéal est très utilisé en crème de protection solaire, esters de visage, aviveur de peau. Les produits peuvent coller et homogène lisse et stable.

 

6. En tant qu'additif en plastique, GMS est nécessaire pour beaucoup d'en plastique thermoplastiques, particulary pour la polyoléfine en tant qu'agent anti-craintif,
agent antistatique et lubrifiant.


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Monoglycéride de qualité alimentaire Ester d'acide gras Pâtisserie Additif alimentaire Émulsifiant Monoglycéride 25KG

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