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Essence de gingembre
L'essence de gingembre est une huile essentielle jaune-clair raffinée de la racine de gingembre par distillation par la vapeur et extraction supercritique de CO2. C'est un liquide transparent rouge et a un arome caractéristique de gingembre. Il peut se dissoudre en huile et avoir la fonction de l'antioxydation. Il est très utilisé dans la saveur, le gteau, les biscuits, les boissons alcoolisées et toutes sortes d'essences.
Essence de gingembre :
1. jaune-clair au jaune, genre d'arome de gingembre
2.spice et saveur pour la nourriture, le parfum, les cosmétiques, les médecines, etc.
ingrédient 3.functional pour les produits, la STATION THERMALE, et les médecines de soin personnel
l'inflammation 4.diminish, soulagent la nausée, combattent la cinétose, réduisent des vertiges, limitent la flatulence, commandent
la douleur chronique, soulagent la douleur des maux de muscle, etc.
5. propriétés thérapeutiques : expectorant, analgésique, antiémétique, antiseptique, antispasmodique, bactéricide, carminatif,
stimulant, stomachic, sudorifique, et tonique
Nom de produit | Articles | Index |
Essence de gingembre | Aspect | Liquide rouge d'huile |
Densité relative (25/25℃) | 0.870~0.882 | |
RI (20℃) | 1.488~1.494 | |
Rotation spécifique (20℃) | -28°~-45° | |
Avance (Pb) /ppm | ≤10 |
Oléorésine de gingembre
L'oléorésine de gingembre est un liquide brun extrait partir de la racine de gingembre. Elle a l'arome caractéristique et la saveur piquante intense du gingembre. Elle peut se dissoudre en huile. Elle est un bon assaisonnement utilisé dans des produits carnés, nourriture, boissons et ainsi de suite.
Nom de produit | Articles | Index |
Oléorésine de gingembre | Aspect | Liquide collant de Brown |
Huile volatile/(ml/100g) | ≥30 | |
Dissolvant résiduel/page par minute | ≤30 | |
Arsenic (COMME) /ppm | ≤3 | |
Avance (Pb) /ppm | ≤10 |
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