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Le coupeur de cuvette emploie la rotation ultra-rapide du couteau de coupe pour couper la viande en pâte de viande en peu de temps, en même temps, d'autres matières premières telles que l'eau, bornéol et des matériaux auxiliaires sont mélangés ensemble dans une émulsion uniforme. Le coupeur de cuvette est essentiel dans le processus de production de viande, convient à l'hôtel, au restaurant, à la cantine, à l'usine de transformation de la viande et à d'autres.
Modèle | ZB-20 | ZB-40 | ZB-80 | ZB-125 |
Puissance | 3KW | 5.1kw | 13.98kw | 21.48kw |
Capacité | 20KG | 30KG | 80KG | 100KG |
Tension | 380 | 380 | 380 | 380 |
Vitesse tournante de couteau | 1440/2980Rpm | 1440/2980Rpm | 1680/3450Rpm | 1800/3500Rpm |
Dimension | 800*650*900mm | 1100*865*1200mm | 1820*1360*1250mm | 1950*1450*1350mm |
1. Le coupeur de cuvette est fait d'acier inoxydable, avec la conception raisonnable, structure compacte, bel aspect. Les pièces principales sont traitées par le centre d'usinage, tel que le coupeur, l'incidence, le convertisseur de fréquence, etc., ont la représentation de grande précision et stable.
2, coupeur de cuvette adopte l'excellent moteur de convertisseur de fréquence et de conversion de fréquence, de sorte que la vitesse de coupeur puisse être réglable entre 300-3500 r/sec, avec l'effet économiseur d'énergie à faible bruit et bon, et peut considérablement également améliorer l'effet d'émulsification et le rendement de produit d'augmentation.
3. Le coupeur est fait d'acier inoxydable, avec les avantages de la dureté élevée, bonne dureté et la résistance à l'usure. En même temps, il y a un bord de pot pour empêcher l'infiltration et le débordement.
4, la distance entre le point de couteau et le fond du pot peuvent être ajustés sur 1.0-1.5mm. Après le meulage, la distance est sans changement, qui prolonge considérablement la durée de vie du couteau.
5, Cabinet électrique est installés séparément avec le bon scellage. Et il adopte le commutateur électrique imperméable.