Machine commerciale automatique de Pelmeni d'emballage de petit pain de ressort de Wonton de machine de ravioli
Utilisation de machine
Cette machine de ravioli convient à toutes sortes d'hôtels, restaurants, restaurants, cantines de groupe, trains, bateaux et d'autres endroits. Elle peut faire toutes sortes de viande bourrant, viande et bourrage végétal, bourrage entier de plat et d'autres genres de bourrer des boulettes. Les boulettes après que la production puisse être employée. Vapeur, ébullition, friture et gel.
Paramètres techniques
| Modèle |
Puissance |
Tension |
Capacité |
Taille |
Poids |
| JZ-180 |
1.75KW |
220V |
8000 /hour |
1350*650*1000mm |
220Kg |
| JZ-200 |
2.2KW |
220V |
12000 /hour |
1900*760*1350mm |
300Kg |
Précautions d'utilisation de machine
1. Avant que la machine de ravioli soit utilisée, le châssis a été rempli d'huile à moteur, et l'huile est changée tous les trois mois.
2. La machine doit être fondue et le protecteur de décharge électrique est employé. Il doit être installé par un électricien professionnel. Quand la machine fonctionne, la trémie ne peut pas atteindre pour empêcher le danger !
Système électrique
La partie électrique est directement commencée par un commutateur monophasé et est équipée d'un câblage externe d'alimentation d'énergie.
Installation, ajustement et opération de machine
1. lavez, décontaminez et dégraissez les pièces de l'instrument avant installation.
2. Deux clés de crochet sont données pour l'installation et l'ajustement, et vous devez apporter votre propre clé vivante, pinces, tournevis et d'autres outils.
3. commission
(1) tournent sur la puissance, tournent sur la machine de ravioli, et installent l'air. Selon, que la machine fonctionne dans la direction en avant ou pas, la direction de la foreuse devrait être renversée selon la direction du signe. Rappelez-vous de fonctionner dans la direction inverse. Avant la course d'air, la fente d'embrayage devrait être employée. Bourrage des points de poignée de commutateur) au mot "OFF".
(2) avant l'opération d'air, la foreuse devrait être rentrée à l'extrémité arrière, et le frottement entre la propulsion de vis et la douille de visage ne devrait pas être évité pour empêcher les pièces d'être endommagé.
(3) étapes d'opération :
(4) dévissent le chef de moulage et tournent le chef de moulage 90 degrés de dans le sens horaire.
(5) la suffisance le seau de bourrage avec le seau de bourrage, déplacent la poignée d'embrayage (bourrant la poignée de commutateur) à la position « ouverte », et ajuster la poignée (poignée de taille de substance) sur la position désirée (juste début pour tirer le maximum jusqu'au premier remplissage) après l'ajustement), et tournent la poignée pour la fixer, commencer à essayer le remplissage, en courant pendant une période (1-2 minutes), le débit remplissant est uniforme, stable, aucune interruption, alors la poignée d'embrayage (poignée remplissante de commutateur)) tirent la position à la position de repos et cesser d'envoyer la substance pour l'usage.
(6) surface d'essai : Coupez les bonnes nouilles en longues bandes, engagez la pâte dans la pâte, vérifiez si le tube de nouille est droit, et si la pâte est mince et épaisse. (Plus la surface est dure, le meilleur. Généralement, 100 kilogrammes de farine plus 33-35 kilogrammes de l'eau. C'est-à-dire, 1:0.3-0.35 est le meilleur état. Si le tube est plié, utilisez une clé de crochet pour dévisser l'écrou et le contrôle épais minces si le bec est installé correctement. L'épaisseur de la pâte peut être ajustée par l'écrou pour obtenir l'épaisseur appropriée. , épaississez le cuir vers la gauche, s'arrêtent après approprié.
(7) essayent la peau de boulette : remplissez boîte à farine sur la tête de machine de moulage de la farine sèche, puis tournez la tête de machine de moulage pour la remettre à zéro, commencer la peau vide de boulette, vérifiez la taille et le poids de la peau vide de boulette et ajuster la taille de l'écrou pour obtenir la bonne taille. Le poids du poids, quand la quantité de surface est augmentée dans l'état droitier, les boulettes grandissent, et la quantité des nouilles est réduite quand les gauchères sont tournées, les boulettes sont courte, et s'il y a un phénomène de l'épluchage continu (c'est-à-dire, les boulettes sont coupées sans interruption), la tête de machine de moulage peut être uniformément serrée. Ajustez les boulons et rappelez-vous de les ajuster au temps de botte.
(8) inclusion : Tirez la poignée remplissante d'embrayage (bourrant la poignée de commutateur) à la position « ouverte », et ajustez la poignée remplissante de taille pour rendre la quantité remplissante appropriée. Les boulettes peuvent alors être sans interruption ajoutées, et les nouilles et les remplissages devraient être ajoutés à temps pendant le processus de empaquetage.
