Shanghai Papa Industrial Co.,LTD
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Bonbons au sésame automatique Bnergy Bar Peanut Candy Bar Chocolate Bar Making Machine
La description:
La machine de fabrication de barres chocolatées au nougat est notre produit nouvellement développé ces dernières années. Elle adopte la technologie et la conception européennes avancées, avec une configuration et une qualité élevées. La ligne est un équipement idéal pour la production de barres chocolatées, barres de céréales, barres muesli, barres granola, barre énergétique, barre nutritionnelle, barre de fruits, etc.
La ligne automatique de barres de cany comprend principalement : la cuisson du sirop, le stockage, le mélange continu, le double laminage des matériaux, l'aplatissement, le refroidissement par tunnel, la coupe longitudinale, le séparateur de barres, la coupe par guillotine. La ligne peut également être coordonnée avec une machine de revêtement au chocolat, qui peut produire toutes sortes de barres enrobées de chocolat
La ligne de production de barres chocolatées Snicker est appliquée à la production de barres chocolatées au caramel, au caramel, aux noix, au nougat et aux blancs d'œufs.Le principe de fonctionnement de cette ligne est la production automatique de la combinaison complète entre les rouleaux de congélation, de formage et de pressage et la technologie de refendage.
La ligne de production de barres chocolatées est une ligne multifonctionnelle composée d'équipements de cuisine, d'un système de formage et de laminage, d'un système d'arrosage des noix, d'un rouleau de formage et de pressage, d'un système de réfrigération, d'un tunnel de refroidissement, d'un système de refendage de barres chocolatées, d'un système de coupe et de transport et d'une machine d'enrobage de chocolat. etc. Il peut produire les produits de barre sous forme de barre de sucrerie à une seule couche, à double couche et de remplissage, etc. en tant que nourriture de bonbons de loisirs.
Cette chaîne de production de barres chocolatées est conçue sur le principe de la technologie de la confiserie. Elle est avancée pour un fonctionnement fiable, une régulation de la formation de barres chocolatées, une large gamme de produits et un entretien pratique.En particulier, il remplace la production manuelle traditionnelle en atelier avec une production de machines entièrement automatique. Cette ligne sera la première option idéale pour l'industrie alimentaire de loisirs de barres chocolatées avec une production moderne et en grande quantité.
Caractéristiques:
| Modèle | PM400 | PM600 |
| Capacité | 200-300kg/h | 400-500kg/h |
| Largeur de ceinture | 400mm | 600mm |
| Du pouvoir: | Environ 60kw | Environ 90kw |
| Tension | 220V/380V | 220V/380V |
| Vitesse de coupe de ligne | 0-16m/min | 0-16m/min |
| Condition de travail | Température : 18-25 °C, humidité : 30-55 % | |
Barres produites par la ligne de production de barres cany PM400 :
Organigramme de traitement des barres chocolatées :
Préparation des masses de sucre :
1. Dissolution et mélange des matières premières et des ingrédients → transport → stockage dans le
réservoir→ Cuisson, mélange et aération→ Déchargement → Refroidissement
2. Dissolution et mélange des matières premières et des ingrédients → transport → stockage dans le
réservoir → Cuisson au caramel → Mélange avec la saveur → Déchargement → Stockage → Transport vers le
trémie.
Section de formage et de refroidissement :
La première couche de masses de sucre laminage → transport → les deuxièmes masses de caramel
laminage → transport → arrosage des noix → pressage → refroidissement et transport → refendage →
Découpe → transport de transition → Enrobage de chocolat → Refroidissement → produits finis.
Application:
Nouveau modèle de barre de dalle faisant la vidéo de la machine :
Ancien modèle de machine de fabrication de barres de dalle dans la vidéo d'usine du client :