Machine automatique pour recouvrir les biscuits au chocolat
Définition:
Cette machine de recouvrement de barres de biscuits en chocolat comprend une machine à goutte à goutte de chocolat et un tunnel de refroidissement spécialement conçu pour recouvrir les barres de biscuits en chocolat.La machine est faite entièrement en acier inoxydable et est utilisée pour fabriquer du chocolat pur de haute qualité ou un revêtement de chocolat composé sur les biscuits.
Cette machine de revêtement de barres Pocky adopte un contrôle de suivi électrique, gazeux et photoélectrique, avec un haut degré d'automatisation, un niveau de liquide de trempage uniforme, une apparence de produit lisse,et épaisseur uniforme de la surface de revêtementAprès le premier revêtement, saupoudrer de matière granulaire, refroidir légèrement, appliquer le deuxième revêtement, puis entrer dans le tunnel de refroidissement.
La machine de revêtement de barres Pocky commence par l'alimentation manuelle de barres de biscuits cuites au four, qui sont placées manuellement dans la trémie à biscuits, et les barres de biscuits tombent automatiquement dans le moule.Le poussoir pousse les barres de biscuit horizontalement dans le trou de la pince, et la pince tient les barres de biscuit fermement; entraîné par la chaîne, les barres de biscuit se déplacent vers le bas; puis la pince se déplace vers l'avant,et la rainure de crème au chocolat se déplace vers le haut et vers le bas pour envelopper le chocolat sur les barres de biscuits, et vibre légèrement pour éliminer l'excès de crème de chocolat; après l'emballage du chocolat, la pince avance vers le tunnel de refroidissement; après refroidissement, les barres de biscuits peuvent être emballées.
Spécifications de la ligne de revêtement de chocolat pour différents modèles:
Modèle |
400 |
600 |
900 |
1200 |
Largeur de la courroie |
400 mm |
600 mm |
900 mm |
Pour les véhicules à moteur |
Vitesse de la ceinture |
1 à 10 mètres/min |
1 à 10 mètres/min |
1 à 10 mètres/min |
1 à 10 mètres/min |
Longueur du tunnel de refroidissement |
10 mètres |
14 mètres |
20 mètres |
24 mètres |
Unité de réfrigération |
2 |
3 |
4 |
5 |
Réfrigérateur |
Les produits |
Les produits |
Les produits |
Les produits |
PLC/écran tactile |
Hpmont
|
Hpmont |
Hpmont |
Hpmont |
Voltage |
380V, trois phases |
380V, trois phases |
380V, trois phases |
380V, trois phases |
Le pouvoir |
12.1kw |
20.8kw |
23.8kw |
27.8kw |
Dimension |
Le nombre total de pièces de rechange doit être égal à:mm |
Pour les appareils à commande numérique |
Pour les pièces de rechange, le nombre de pièces de rechange doit être égal à: |
Pour les appareils à commande numérique |
Le poids |
2000 kg ou plus |
2450 kg |
3400 kg |
4100 kg |
Caractéristiques du produit
Machines pour le revêtement de chocolat pour les biscuits à doigts
Fonction: Cet équipement est spécialement conçu pour le revêtement au chocolat des biscuits à doigts.Il est utilisé pour fabriquer du chocolat pur de haute qualité ou un revêtement composé de biscuits au chocolat.
Les avantages:
1Cette machine à chocolat présente les avantages d'un fonctionnement simple, d'une maintenance pratique et d'un faible investissement ponctuel.
2Il adopte un système de chauffage électrique avec une vitesse de chauffage et de refroidissement rapide.
3Le cylindre et la base sont reliés par un fil, ce qui est pratique pour la maintenance et la réparation.
4Il est particulièrement adapté aux exigences techniques des usines de chocolat et de biscuits.
5Le cylindre extérieur est en acier inoxydable.
Fabriqué en acier inoxydable SUS304 (en contact avec le chocolat)
L'unité de maille peut être retiré pour un nettoyage facile
Système d'enroulement, système de soufflage (volume réglable du souffleur),
Système de vibration, système de décodage
Tous les revêtements de surface/de fond



Application de la machine à enrober le chocolat à bâtonnets pockys industriels
Cette machine de revêtement de bâtons pocky peut également couvrir les noix / bonbons sur la surface des aliments ou faire un double revêtement de chocolat. nous avons une fonction de pulvérisation de noix pour votre choix.
Cette machine de production est spécialement conçue pour le chocolat à base de biscuits, ce qui réduit considérablement le lien manuel et améliore considérablement la qualité, la sécurité et la qualité du produit.
La machine de trempage et de revêtement de chocolat à base de biscuits à doigts entièrement automatique Pocky Sticks adopte un contrôle de suivi électrique, gazeux et photoélectrique, avec un haut degré d'automatisation,niveau de liquide de revêtement de trempage uniformeAprès le premier revêtement, le matériau granulaire est saupoudré, puis légèrement refroidi, et le deuxième revêtement est effectué,puis il entre dans le tunnel de refroidissement.
Avantages de la machine de revêtement industriel de chocolat
1Équipées d'un tunnel de refroidissement, les unités de réfrigération 3P ont un bon effet de refroidissement.
2La couverture de chocolat peut être conçue en deux doubles revêtements de filet, un côté peut être peint avec du chocolat blanc et l'autre est du chocolat noir.
3La bande transporteuse est équipée d'un dispositif de correction automatique, la machine utilise un écran tactile, un contrôle PLC.
4.La longueur de l'équipement de recouvrement du chocolat et du tunnel de refroidissement peut être ajustée selon les exigences du client.
Comment obtenir une alimentation continue en liquide au chocolat?
Réservoir de fusion de chocolat de 500 litres
Pour l'alimentation en liquide de chocolat en continu, nous personnalisons un réservoir de fusion de chocolat de petite taille de 500L,le réservoir de fusion de 500L de chocolat a des tuyaux de chauffage à l'intérieur qui sont utilisés pour chauffer et faire fondre des blocs de chocolat en liquide.

Pompes à chocolat
La pompe d'alimentation au chocolat de 5 M3 est utilisée pour connecter la machine à enrober le chocolat et le réservoir de fusion du chocolat.Le liquide de chocolat sera transféré du réservoir de fusion au réservoir d'enrober par ration préciseLes tuyaux de raccordement sont utilisés pour connecter toutes les machines pour transférer des liquides de chocolat.

Vidéo de démonstration de la machine à chocolat:
400 Chaîne de recouvrement du chocolat dans l'usine du client:
Chaîne de production de revêtement industriel de chocolat en production:


Produits alimentaires revêtuspar machine à enrober le chocolat:

Applications:
Ligne de revêtement de chocolat industriel pour produits à base de boules vidéo:
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Machine à enrober le chocolat industriel pour la vidéo du produit:
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