La chaîne de production de recouvrement de chocolat de 600 mm de large est conçue pour recouvrir le chocolat sur divers aliments comme les biscuits, les gaufres, les rouleaux d'œufs, les tartes et les collations,créer une variété de produits uniques recouverts de chocolatVoici les principaux composants et caractéristiques de cette ligne de production:

Composants de la ligne de production:

Machine à enrober le chocolat:

Utilisé pour recouvrir les aliments avec du chocolat uniformément et efficacement.

Tunnel de refroidissement du chocolat:

Aide à refroidir les produits recouverts de chocolat pour fixer correctement la couche de chocolat.

Options disponibles:

La ligne de production est disponible en différentes configurations en fonction de la largeur de la courroie et de la longueur du tunnel de refroidissement, comme une courroie de 400 mm avec un tunnel de refroidissement de 10 mètres,Largeur de courroie de 900 mm avec tunnel de refroidissement de 20 mètres, et une largeur de bande de 1200 mm avec un tunnel de refroidissement de 24 mètres.

Température de refroidissement:

La température de refroidissement idéale pour la ligne de revêtement au chocolat est de 2 à 10 °C, ce qui garantit le meilleur goût et l'aspect des produits finis revêtus de chocolat.Le tunnel de refroidissement peut être personnalisé pour atteindre des températures plus basses en fonction des exigences du client.

Construction:

Largeur de fil: 600 mm, en acier inoxydable SUS304 pour le contact avec le chocolat.

Longueur de l'enrober: 2300*1150*1800mm, avec une unité de maille qui peut être retirée pour un nettoyage facile.

Caractéristiques de l'Enrober:

Système de revêtement: pour recouvrir les aliments avec du chocolat.

Système de soufflage: volume réglable du souffleur pour un débit d'air contrôlé.

Système de vibration: assure une distribution uniforme du revêtement de chocolat.

Système de décodage: aide à éliminer l'excès de chocolat et à obtenir une finition lisse.

Couche de surface/couche de fond: Capable d'appliquer des revêtements à la fois sur la surface et sur le fond des denrées alimentaires.

La chaîne de production de revêtement de chocolat de 600 mm de large offre une solution polyvalente et efficace pour le revêtement de divers produits alimentaires avec du chocolat,fournir une gamme d'options de personnalisation pour répondre aux différents besoins et préférences de production.

Caractéristiques:

La machine peut recouvrir la surface entière ou recouvrir une seule surface.
La vitesse du ventilateur est uniforme, de haute qualité pour le revêtement du chocolat. La surface de revêtement est uniforme, lisse et belle.
La bande transporteuse est équipée d'un dispositif de correction automatique, la machine adopte un écran tactile, un contrôle PLC.
Le dispositif de refroidissement est conçu par nous, avec un débit d'air uniforme et une stabilité supérieure à celle des équipements normaux.
La machine est facile à nettoyer, le maillage utilise le type tirant, il ne faut que 20 minutes pour nettoyer la machine.
La machine peut être conçue pour deux courroies à double maille à revêtement, un côté peut être revêtu de chocolat blanc, un noir.
La longueur de la machine peut être ajustée selon les exigences du client.

Spécifications de la ligne de revêtement de chocolat pour différents modèles:

Modèle	400	600	900	1200
Largeur de la courroie	400 mm	600 mm	900 mm	Pour les véhicules à moteur
Vitesse de la ceinture	1 à 10 mètres/min	1 à 10 mètres/min	1 à 10 mètres/min	1 à 10 mètres/min
Longueur du tunnel de refroidissement	10 mètres	14 mètres	20 mètres	24 mètres
Unité de réfrigération	2	3	4	5
Réfrigérateur	Les produits	Les produits	Les produits	Les produits
PLC/écran tactile	Hpmont	Hpmont	Hpmont	Hpmont
Voltage	380V, trois phases	380V, trois phases	380V, trois phases	380V, trois phases
Le pouvoir	12.1kw	20.8kw	23.8kw	27.8kw
Dimension	Le nombre total de pièces de rechange doit être égal à:mm	Pour les appareils à commande numérique	Pour les pièces de rechange, le nombre de pièces de rechange doit être égal à:	Pour les appareils à commande numérique
Le poids	2000 kg ou plus	2450 kg	3400 kg	4100 kg

Application de la machine à enrober le chocolat industriel
Il peut tremper la pâte de chocolat sur la surface de divers aliments, tels que les bonbons, les gâteaux, les biscuits à la galette, les biscuits, les rouleaux d'œufs, les gâteaux à la lune et les fruits secs,constituent une variété de goûts uniques des produits au chocolatLa machine de revêtement au chocolat peut réaliser l'enrobement sur la surface de la nourriture ou l'enrobement sur le fond de la nourriture.

Avantages de la machine de revêtement industriel de chocolat
1Équipées d'un tunnel de refroidissement, les unités de réfrigération 3P ont un bon effet de refroidissement.
2La couverture de chocolat peut être conçue en deux doubles revêtements de filet, un côté peut être peint avec du chocolat blanc et l'autre est du chocolat noir.
3La bande transporteuse est équipée d'un dispositif de correction automatique, la machine utilise un écran tactile, un contrôle PLC.
4.La longueur de l'équipement de recouvrement du chocolat et du tunnel de refroidissement peut être ajustée selon les exigences du client.

Vidéo de démonstration de la chaîne de production de revêtement de chocolat industriel:

Ligne de revêtement industriel de chocolat dans l'usine du client:

Chaîne de production de revêtement industriel de chocolat en production:

Produits alimentaires revêtuspar ligne de revêtement au chocolat:

Applications:

Ligne de revêtement au chocolat pour produits à base de boules vidéo:

Ligne de revêtement au chocolat pour les produits de gâteaux vidéo:

Ligne de revêtement au chocolat pour les produits à base de barres de protéines vidéo:

En tant que fabricant et fournisseur professionnel de machines à chocolat, notre ligne de revêtement de chocolat est exportée vers de nombreux pays, en particulier aux États-Unis, en Australie et en Europe,Nous avons aussi différents types de machines à faire de la nourriture pour correspondre à la machine de revêtement de chocolat, n'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions sur notre ligne de revêtement au chocolat!