Shanghai Papa Industrial Co.,LTD
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Ligne de production de revêtements de chocolat
Définition:
La chaîne de production automatique de chocolat est notre chaîne de production de chocolat de niveau industriel pour fabriquer des produits recouverts de chocolat, tels que des bonbons, des barres de chocolat, des barres énergétiques, du riz croustillant, des biscuits,les biscuits, gâteau, pain, etc.
Les machines industrielles de trempage/enveloppe de chocolat peuvent produire une ou plusieurs "chutes d'eau" de liquide de chocolat pour deux ou plusieurs revêtements différents.Les produits qui doivent être recouverts peuvent passer à travers cette pâte de chocolat avant de passer par un tunnel de congélationAprès le revêtement, la nourriture passe sous un rideau d'air et sur une plaque vibrante pour éliminer l'excès de chocolat..
Les lignes de revêtement industriel de chocolat sont généralement reliées après les machines de formage des aliments, telles que la ligne de production de barres de protéines, la ligne de production de barres de granola, la ligne de production de biscuits, la ligne de production de biscuits,La ligne de production de pain, etc. Le modèle de ligne de recouvrement de chocolat que vous choisissez dépend de la taille de la courroie de votre machine de formage des aliments.Nos lignes d'enrobement de chocolat peuvent être personnalisées en hauteur pour répondre à vos besoinsSi vous n'avez pas de machine à former de la nourriture, vous pouvez utiliser seulement la machine à enrober le chocolat.vous devez transporter la nourriture manuellement ou par un convoyeur supplémentaire jusqu'à la chaîne d'emballage du chocolat pour compléter l'emballage de la nourriture.
La ligne de revêtement industriel de 400 mm peut être utilisée avec notre machine de décoration de chocolat en zigzag automatique.Cette machine peut former des motifs en zigzag de chocolat et des motifs de vitrage de chocolat sur la surface des alimentsEn réglant l'intervalle en tournant la buse, différentes formes de motifs en zigzag peuvent être présentées.qui adopte une pompe à rotor pour fournir du chocolat en continuEn réglant l'intervalle avec un engrenage excentrique, n'importe quel motif en zigzag peut être décoré.La machine à décorer le chocolat est de petite taille et facile à déplacer, et peut être appliqué de manière flexible à diverses lignes de production alimentaire.
Spécifications de la ligne de revêtement de chocolat pour différents modèles:
| Modèle | 400 | 600 | 900 | 1200 |
|---|---|---|---|---|
| Largeur de la courroie | 400 mm | 600 mm | 900 mm | Pour les véhicules à moteur |
| Vitesse de la ceinture | 1 à 10 mètres/min | 1 à 10 mètres/min | 1 à 10 mètres/min | 1 à 10 mètres/min |
| Longueur du tunnel de refroidissement | 10 mètres | 14 mètres | 20 mètres | 24 mètres |
| Unité de réfrigération | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Réfrigérateur | Les produits | Les produits | Les produits | Les produits |
| PLC/écran tactile |
Hpmont |
Hpmont | Hpmont | Hpmont |
| Voltage | 380V, trois phases | 380V, trois phases | 380V, trois phases | 380V, trois phases |
| Le pouvoir | 12.1kw | 20.8kw | 23.8kw | 27.8kw |
| Dimension | Le nombre total de pièces de rechange doit être égal à:mm | Pour les appareils à commande numérique | Pour les pièces de rechange, le nombre de pièces de rechange doit être égal à: | Pour les appareils à commande numérique |
| Le poids | 2000 kg ou plus | 2450 kg | 3400 kg | 4100 kg |
Caractéristiques du produit
La machine à enrober le chocolat industriel est un équipement automatique spécial pour la production de produits au chocolat de couleur.revêtement inférieur et revêtement partiel, et intègre le revêtement et le refroidissement du chocolat.
Application de la machine à enrober le chocolat industriel
La machine de revêtement au chocolat peut immerger la surface de divers aliments, tels que les bonbons, les gâteaux, les biscuits à galette, les biscuits, les rouleaux d'œufs, les gâteaux de lune, les fruits secs, etc.en pâte de chocolat pour créer des produits au chocolat aux saveurs uniques. La machine de revêtement de chocolat peut réaliser le revêtement sur la surface de la nourriture et le revêtement sur le fond de la nourriture.
Avantages de la machine de revêtement industriel de chocolat
400 Chaîne de recouvrement du chocolat dans l'usine du client:
Chaîne de production de revêtement industriel de chocolat en production:
Produits alimentaires revêtuspar machine à enrober le chocolat:
Applications:
Ligne de revêtement au chocolat pour les produits de gâteaux vidéo:
Ligne de revêtement au chocolat pour les produits à base de barres de protéines vidéo:
Une ligne de décoration en chocolat en zigzag vidéo:
Qu'est-ce que le chocolat qui enveloppe?
L'enrobement au chocolat est un procédé qui utilise une "chute d'eau" de chocolat pour fournir un délicieux revêtement de chocolat sur des produits tels que des gâteaux, des chips, des arachides, des popcorn, des biscuits et des barres énergétiques à base de cacahuètes.Le revêtement peut être constitué de laitPendant le processus de revêtement, un rideau de chocolat recouvre le produit.Le fond du produit est recouvert en même temps en passant sur un bassin de chocolat..
Traditionnellement, le processus de revêtement ou de revêtement était souvent effectué manuellement en trempant à la main le remplissage, la confiserie ou la collation dans du chocolat trempé.
Quelles sont les caractéristiques de la machine de revêtement au chocolat?
La machine à recouvrir le chocolat peut faire ce travail beaucoup plus rapidement et plus précisément.Utilisation d'un système de ceinture pour transporter le centre ou la confiserie sous un rideau de chocolat trempé pour créer rapidement un revêtement de chocolat.
La machine à enrouler le chocolat facilite la production pour les petites et grandes entreprises et aide à établir une production automatisée de truffes au chocolat, de barres de protéines de chocolat enduites ou de barres énergétiques,les cookies,etc.
La machine de revêtement Chocoate peut être utilisée seule ou associée à d'autres équipements. Elle convient à divers autres produits qui doivent être revêtus de pâte.et les clients peuvent l'acheter en toute confiance..
Quel service après-vente est fourni pour la machine de revêtement au chocolat?
1Toutes nos enrobes au chocolat sont garanties pendant un an.Les services d'entretien gratuits et le remplacement gratuit des composants et des accessoires seront effectués en cas de défaillance..
2.La taille de la machine à recouvrir le chocolat peut être personnalisée selon les exigences du client afin qu'elle puisse être directement connectée à votre équipement alimentaire, tel que la machine à barres de protéine,machine à boules de protéines ou ligne de production de maamoul,les produits sont emballés selon des boîtes en bois, des cadres en bois, des films, etc.;
3Toutes les machines à recouvrir le chocolat sont livrées avec des instructions détaillées et des accessoires vulnérables, le manuel d'utilisation, une vidéo d'exploitation, une vidéo d'entraînement,Une vidéo de nettoyage et une vidéo d'assemblage pour la machine à chocolat seront fournies.Il fournira également un soutien technique en ligne en temps opportun.
4Les pièces d'usure pendant la période de garantie de l'équipement seront fournies gratuitement au hasard,et nous promettons de fournir les pièces de rechange nécessaires pour maintenir l'équipement à un prix favorable.