Chaîne de production de boulangerie machine de manipulation de couvercle Lidder automatique machine automatique de stockage de Delidder et de couvercle
Pour le produit qui avec le dessus est plat, comme les toas, le gâteau de pain et le gâteau de tarte, il y a couvercle sur la moule, les machines de manipulation de couvercle sont nécessaire. Saimai peut fournir le lidder automatique et la tour automatique de stockage de delidder et de couvercle.
Lidder automatique
Pour réaliser la forme carrée du pain de pain grillé, des moules doivent être équipées de couvercle. Dans une ligne de production industrielle, le couvercle est placé sur les casseroles au moyen du Lidder automatique. La machine est placée entre le proofer final et le four.
Utilisant un principe “de transfert”, la tête de lidder (vide ou magnétique) prend les couvercles d'un convoyeur d'entrée. Ils sont alors transférés au convoyeur de casserole et ont placé sur les casseroles. Les dimensions de la machine sont déterminées par la ligne capacité, les tailles de casserole, la disposition, etc.
De-lidder automatique
Après la cuisson du pain de pain grillé, les couvercles doivent être enlevés avant la De-cuisson. Dans une ligne de production industrielle, le couvercle est enlevé au moyen du De-lidder automatique. La machine est placée après le four et avant le démouleur. Au moyen d'un principe de transfert, les sélections de la tête De-lidder (vide ou magnétique) les couvercles vers le haut de outre des casseroles. Elles sont alors transférées au convoyeur de décharge de couvercle.
Les dimensions de la machine sont déterminées par la ligne capacité, les tailles de casserole, la disposition, etc.
