Jinan Shun Long Machinery Co., Ltd.
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petit équipement de la brasserie 100L pour la machine simple de brassage à la maison
Fermenteur de bière de SL-100l :
| Capacité utile | 100l | Capacité brute | 125l |
| Dimensions hors-tout | φ640*1400 | Technologie de soudure | Bouclier d'argon |
| Contrôle à réservoir unique et simple | oui | Pression et contrôle de température | Contrôle automatique |
| Secteur d'échange thermique | 0,6 mètres carrés | Pression d'utilisation | 0.15MPA |
| Liquide de refroidissement | Liquide de glycol ou d'éthanol | Pression conçue | 0.3MPA |
| Épaisseur intérieure | 2.5mm | échantillonnage | Échantillonnage des valves |
| Épaisseur externe | 1.5mm | Précision de polissage de revêtement | 0,4 Ra |
Détails de spécifications et de commerce pour la brasserie de SL-100l :
| Désignation des marchandises | Équipement de brasserie de bière |
| Capacité | 100L |
| Matériel | SUS inoxydable 304/306 |
| Exécution principale | Plasma de commande numérique, ligne de coupe de laser et soudure pure d'AGS d'argon |
|
Caractéristique de produit | 1. Technologie : Méthode allemande 2. Finition : ≤ de polissage 0.6um de miroir 3. Séparez le CIP et enlevez à l'air comprimé les tubes. 4. Isolation : Veste de mousse d'unité centrale sur le côté et le fond 5. Porte de Manway sur le corps principal ou latéral de plat 6. Jauge de niveau mesurée 7. Conception individualisée système du certificat 8.Quality : OIN, CE. |
| Produits appropriés | Malt d'orge, malt de blé, houblon, la levure des brasseurs |
| Terme commercial | GOUSSET |
| Conditions de paiement | T/T, L/C |
| MOQ | 1 réglé, plus l'approprié dans la citation |
| Capacité fournisseuse | 8 réglés dedans par mois, basé sur la capacité |
| Services | 5 ans de garantie pour nos tous les produits |
Matière première pour la SL-mini brasserie de bière :
L'eau : Le plus important en termes d'ingrédients de bière, elle doit être sans couleur pur, inodore.
Malt : le malt d'abeille a été divisé en orge et blé
Houblon : la source principale de saveur de bière
Levure : un champignon, qui permet des sucres de moût dans l'alcool et le carbone dioxide1. manière de brassage
De la bière brassée est divisée en six étapes, il prendrait environ 28 jours pour accomplir.
Procédé de brassage pour la mini brasserie de bière :
1) Écrasement et saccharification
Rectifiez le malt pour saupoudrer, faire le moût après écrasage transporté dans la casserole de filtre par une canalisation
2) Filtre :
Envoyez le moût après écrasage bouilli à la filtration de réservoir de vin, séparez le moût et avez dépensé des grains
3) Bouillez et ajoutez les houblon
Transféré à faire cuire le réservoir d'eau de cuisson de vin avec 100 degrés environ 70 minutes, après avoir ajouté des houblon, faisant cuire le moût au 1000L restant jusqu'à puis le long de la canalisation transportée au refroidissement de pièce de fermentation
4) Refroidissement
La température du moût est abaissée à 10-12 C par le refroidisseur, puis entre dans les cuves de fermentation pour fermenter.
5) Fermentation :
Après à moût refroidi approprié dans le fermenteur, additionnant 10 - 15L de levure pour la fermentation, prend environ six jours est parti pour accomplir la fermentation, dans cette étape sera le malt final dans le sucre dans l'alcool par la levure (jus = la bière de Jiamai de levure)
6) Extinction et stockage :
Mûrissez dans le magasin de bière comme étapes nécessaires avant la maturation, maturation de bière prend environ trois semaines de stockage à 0 ° C pour la couleur de bière en fûts, développement unique de saveur dans cette étape sera la formation