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Bouilloire de stérilisation de haute efficacité et de haute qualité pour les lignes de production de viande de bœuf en conserve sur mesure pour les clients américains
1.Introduction à la bouilloire de stérilisation pour les lignes de production de viande en conserve:
Le stérilisateur à vapeur entièrement automatique est un équipement de stérilisation efficace et uniforme, largement utilisé dans l'industrie alimentaire,principalement utilisé pour la stérilisation à haute température de divers aliments afin d'assurer la sécurité alimentaire et de prolonger la durée de conservationSes principales caractéristiques comprennent une distribution de température efficace et uniforme et un système de contrôle entièrement automatique, adapté aux aliments sous diverses formes d'emballage.
1) Principe de fonctionnement:
Le principe de fonctionnement du stérilisateur à vapeur entièrement automatique consiste à chauffer à travers la vapeur et à utiliser un contrôle intelligent de la température et de la pression par PLC pour assurer une distribution uniforme de la chaleur dans la bouilloire,en optimisant ainsi l'effet de stérilisationAu cours du processus de stérilisation, la bouilloire maintient un état de vapeur saturée, empêchant ainsi efficacement l'oxydation et la rouille du réservoir et garantissant la qualité et la sécurité du produit.
2) Portée:
Le stérilisateur à vapeur entièrement automatique convient aux aliments sous diverses formes d'emballage, y compris les récipients en verre, les récipients en métal, les récipients en plastique et les sacs souples.Le champ d'application spécifique comprend les fruits et légumes, de la viande, du poisson, des denrées alimentaires, etc.
3) Paramètres et caractéristiques techniques:
Distribution uniforme de la température: le produit est chauffé et stérilisé par pulvérisation à grande vitesse pour assurer une température constante dans le pot,amélioration de l'effet de stérilisation et de la qualité du produit.
Chauffage direct, refroidissement indirect: la même masse d'eau est utilisée pour le chauffage et le refroidissement afin d'éviter la pollution secondaire, avec un chauffage rapide et un bon effet de refroidissement.
Système de contrôle entièrement automatique: équipé d'un écran tactile Siemens, d'un enregistreur sans papier, d'une vanne automatique importée, etc., il prend en charge le pré-entreposage de plusieurs processus de stérilisation.
Contrôle indépendant de la pression: adapté à la stérilisation des emballages contenant du gaz, faible erreur de régulation de la pression, garantissant que l'emballage n'est pas endommagé ou déformé.
Économie d'énergie et efficacité élevée: grâce au chauffage à la vapeur, aucun autre support n'est nécessaire, ce qui améliore efficacement la vitesse de chauffage et l'efficacité de stérilisation et réduit les coûts de production.
4) Procédure de fonctionnement:
Nourrissage en panier: le produit est mis en panier et introduit dans la bouilloire de stérilisation.
Fermeture de la porte de la bouilloire: la sécurité de la porte de la bouilloire est assurée par des trois verrous de sécurité.
Entrée de vapeur: la vapeur pénètre par le tuyau de diffusion de la vapeur dans la bouilloire, et l'air est déchargé par le port d'échappement.
Chauffage et stérilisation: après avoir atteint la température et l'heure d'échappement prédéterminées, la phase de chauffage commence.L'ensemble du processus de chauffage et de stérilisation garantit qu'il y a de la vapeur saturée dans la bouilloire, sans résidu d'air, pour assurer l'uniformité de la température.
Le stérilisateur à vapeur entièrement automatique est devenu un équipement clé dans l'industrie de la transformation alimentaire pour assurer la sécurité alimentaire et prolonger la durée de conservation en raison de son efficacité,distribution uniforme de la température et système de commande entièrement automatique.
2Scénario d'application pour lebouilloire de stérilisation pour les lignes de production de viande de bœuf en conserve:
La rétorte de stérilisation à vapeur entièrement automatique est largement utilisée dans la ligne de production d'eau, la ligne de production de boissons, la ligne de production d'aliments en conserve, la ligne de production de nourriture pour animaux de compagnie, la ligne de production de bière,ligne de production d'assaisonnements liquides, etc.
3. Différents noms pour la bouilloire de stérilisation pour les lignes de production de viande en conserve:
Rétorsion de stérilisation
Cuve de stérilisation
Équipement et système de prétraitement
Département d'eau à double porte
Retour de stérilisation à double porte
Retour de stérilisation à porte unique polyvalent
Rétorse de stérilisation de laboratoire multifonctionnelle
double réservoir de vapeur pleine eau stérilisation à double usage Retort
rétorse de stérilisation à la vapeur
ligne de production de rétorte de stérilisation
Système de rétorsion de stérilisation verticale continue sans cage
Système de cage de chargement et de déchargement
Tracteur à cage entièrement automatique
rétorque à vapeur
rétorsion à vapeur directe
procédé de stérilisation par rétorte
procédé de rétorsion alimentaire
rétorte de pasteurisation
pasteurisation par rétorsion
rétorsion de stérilisation alimentaire
rétorse de conserve
technologie de rétorsion dans les aliments
rétorsion de débit stérile
rétorsion commerciale
Rétorsion dans l'industrie alimentaire
Stérilisateur à rétorsion en autoclave avec chariot de transport automatique
Rétorsion de stérilisation et de refroidissement par immersion
Vaisseau de stérilisation sous pression
Autoclave à vapeur
Retour rotatif pour stérilisateur alimentaire en sac et en boîte
4Les principes de configuration des composants électriques des équipements fournis par Peiyu dans ce cas sont les suivants:
Configuration principale | Marque |
PLC | Beckhoff/Inovance ou marque équivalente |
Écran tactile | Il est mort. |
Servo-moteur et système de commande | L'innovation |
Convertisseur de fréquence | L'innovation |
Commutateur électronique de proximité | SICK ou marque équivalente |
Composants pneumatiques | Festo ou marque équivalente |
Régulateur de tension | Festo ou marque équivalente |
Commutateur d'air | Schneider ou marque équivalente |
Protecteur moteur | Schneider ou marque équivalente |
Contacteur | Schneider ou marque équivalente |
Le bouton | Schneider ou marque équivalente |
Relais intermédiaire | Schneider ou marque équivalente |
Protecteur de perte de phase | Schneider ou marque équivalente |
Le terminal | Le Phoenix |
5.Consommation et délai de livraison de la bouilloire de stérilisation pour les lignes de production de viande bovine en conserve:
(1) La période de validité des cotations est d'un mois;
(2) Mode de paiement: T/T, L/C.
(3) Les clients fournissent gratuitement les échantillons de produit et d'emballage requis pour les essais en usine;
(4) Délai de livraison: 60 jours ouvrables à compter de la réception du dépôt du client et des échantillons d'emballage du produit.
6Assurance qualité de la bouilloire de stérilisation pour les lignes de production de viande en conserve:
(1) L'entreprise garantit que les marchandises fournies sont neuves, inutilisées, fabriquées avec les matériaux les plus récents et les matériaux appropriés, et qu'elles sont de qualité,les spécifications et les performances spécifiées dans le contrat technique dans tous les aspects;
(2) La société garantit qu'après que la ligne de production ait été correctement guidée, installée et déboguée,l'équipement atteindra les différents indicateurs techniques de performance du produit dans les 15 jours suivant la mise en service de l'ensemble du système;;
(3) La société garantit qu'elle sera responsable des défauts dans le délai d'assurance de la qualité indiqué dans le contrat,défaillances et dommages de la chaîne de production causés par des défauts de conception, les procédés, la fabrication, l'installation, le débogage ou les matériaux fournis et la qualité des équipements du vendeur;
(4) La période d'assurance de la qualité des équipements est de 12 mois à compter de l'acceptation de la ligne de production.il est constaté que la qualité ou les spécifications de l'équipement ne sont pas conformes aux dispositions du contrat;, ou s'il est prouvé que l'équipement est défectueux (y compris les défauts éventuels ou l'utilisation de matériaux non qualifiés, etc.),l'acheteur a le droit de proposer une rectification au vendeur dans la période d'assurance de la qualité du produit conformément au certificat d'inspection délivré par le service légal;
(5) La société garantit les propriétés mécaniques des équipements fournis, la qualité du produit et les indicateurs de consommation du produit.
7.Garantie de l'équipement pour la bouilloire de stérilisation des lignes de production de viande de bœuf en conserve:
(1) Après l'acceptation de l'équipement, une garantie de 12 mois est fournie, et le système de contrôle (marque standard Huichuan) fournit une garantie de 24 mois; pendant la période de garantie,notre société fournira aux utilisateurs des pièces de rechange gratuites et des services rapides et efficaces (les pièces usées ne sont pas couvertes par la garantie);
(2) Si l'équipement tombe en panne et doit être réparé sur place,notre société garantit que le personnel d'entretien se précipitera sur le site du client dans les 48 heures pour aider le client à éliminer le défaut à temps (sauf cas de force majeure);
(3) Après la période de garantie, notre société fournira aux utilisateurs une large gamme de support technique préférentiel, un approvisionnement suffisant en pièces de rechange et d'autres services après-vente à vie;
8- Emballage et transport de la bouilloire de stérilisation pour les lignes de production de viande de bœuf en conserve:
(1) Méthode d'emballage:
L'emballage utilise des boîtes d'emballage spéciales neuves et robustes ou des cadres fixes, qui conviennent au transport sur de longues distances, à l'épreuve de l'humidité, de la rouille, des chocs,adapté au transport terrestre, le transport maritime et le levage global.
(2) Mode de transport: transport terrestre, transport maritime.