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Machines de production de chocolat de grande capacité pour l'usage de l'usine de chocolat
1.La machine de raffinage de la coquille de chocolat Photo:
2.Tableau de flux des différents procédés de transformation du chocolat:
3. Fonctions de la machine:
Le broyage du sucre | Fusion du beurre de cacao | La coquille | réservoir de stockage | Dépôt et refroidissement | Emballage |
Machines de broyage du sucre | Le sucre est transformé en sucre en poudre |
Réservoir de fusion de beurre de cacao | couches de veste à l'intérieur de l'eau chaude, chauffage électrique ou à la vapeur, faire fondre le beurre de cacao pendant 30-60 minutes, la température est d'environ 55-60 degrés |
La coquille | ajouter du sucre en poudre moulu, du cacao en poudre, de la lécithine et du sirop de cacao, etc. à la conche pour le broyage pendant 14 heures |
réservoir de stockage | Remuer le sirop pendant 3-4 heures jusqu'à ce que les bulles disparaissent |
Dépôt et refroidissement | Le système de contrôle PLC est équipé d'une machine de dépôt de sirop de chocolat dans les moules et de refroidissement ((8 couches), de chauffage des moules, de vibration et de démoulage. |
Machines à emballer | différentes machines d'emballage disponibles |
4Paramètres techniques de la machine à chocolat:
Nom de l'article | La machine à chocolat |
Modèle | PD600 |
Capacité | 100 à 300 kg/h |
Puissance totale | 23.45KW |
Puissance de la machine principale | 2.2 kW |
Taille de la machine | 10400 x 1300 x 2350 mm |
Poids de la machine | 7500KG |
5.Utilisation de la machine:
5.1 L'ensemble de la ligne est équipé du moteur international: moteur ABB, onduleur Danfoss, contrôle PLC Mitsubishi, servo moteur, matériaux SS
5.2 Chauffage à la vapeur ou électrique
5.3 le chocolat standard et les barres de chocolat peuvent être fabriqués
5.4 On peut fabriquer du chocolat rempli en une ou deux couleurs au centre.
6.Composants Machines de ligne de production de chocolat:
7- Des échantillons de chocolate:
8.Informations de contact
M. Paul Wang MOB/Wechat/Whatsapp: +8613795369808 +85257637597 E-mail: paul@pandamachinerysh.com Il est également membre du comité de direction de l'entreprise.
Mme Isabel Lee Whatsapp: +85246596619 Mob/Wechat ID: +8613127731236 Email: isabel@pandamachinerysh.com Elle est également présente sur le site de la société.
Les sites Web suivants: www.biscuitprocessingline.com www.pandamachinerycn.com www.pandamachinerysh.com