mélangeur de la pâte lisse 1.Wafer
Fonction : Fait la pâte lisse pour que le système produise les gaufrettes.
(1) ce système constitue de : réservoir de pâte lisse, cuve de stockage de pâte lisse, pompes et garnitures de mélange pour la pâte lisse de transfert.
(2) tout adopter le matériel de qualité des produits alimentaires d'acier inoxydable.
(3) la capacité de la pâte lisse sera 25kgs de farine par groupe qui peut être converti en environ 65 kilogrammes de pâte lisse d'ici 5 minutes du mélange.
(4) le mélangeur de pâte lisse aura le type plat couvercle pour couvrir les unités de mixage.
four 2.Baking
(1) le système de cuisson de gaufrette emploie le LPG ou le GNL pour la chauffage des plats de cuisson.
(2) la fonction du four de cuisson est complètement automatique de la pâte lisse de propagation des plats jusqu'à ce que les feuilles cuites au four de gaufrette sortent du four.
(3) dans le PLC il y a le contrôleur de PID qui est employé pour commander la température des plats de cuisson automatiquement.
(4) l'affichage de statut de four et la remise de données sont fournis par un écran tactile, tout le moteur ont la protection actuelle démarrante et la protection thermique de surcharge.
(5) le four avec le système de transport automatique de frotte du mélangeur de pâte lisse dans la cuve de stockage de four.
(6) plats et produits nettoyant par le cylindre d'air.
récepteur 3.Sheet
Fonction : Utilisé pour recevoir la feuille de gaufrette du four, qui se relie dans le four et l'armoire de refroidissement.
4.Door type tour de refroidissement
Fonction : Cette machine soulève les feuilles de gaufrette pour avoir le refroidissement naturel.
(1) soulage la contrainte due à la chaleur appliquée sur la feuille de gaufrette pendant le procédé de boulangerie.
(2) c'est un système amélioré selon votre largeur croissante de condition et la taille du portent des bras.
(3) toutes les pièces qui entrent en contact avec la nourriture sont fabriquées à partir de l'acier inoxydable.
machine de la cueillette 5.Sheet avec le dispositif de décharge
Puissance : 0.18kW
PLC : Siemens
Dimension : 1500 x 900 x 820mm
Moteur : COUSEZ GUOMAO (pour l'option)
machine 6.Cream de propagation (deux couleurs)
Fonctions : en appliquant la couche crème (de chocolat) sur les feuilles préréfrigérées de gaufrette, dessinez également la couche de crème (chocolat) et faire le livre des feuilles de gaufrettes avec la couche différente de crème (chocolat) et des feuilles, appliquant alors la légère pression de tenir la gaufrette/crème (chocolat) ensemble.
(1) le nombre de couches crèmes et de couches de gaufrette peut être ajusté au besoin pour avoir le compte 3 4 5 etc.
(2) automatiquement les compter selon l'ajustement ont fait.
(3) anticipent le rouleau du remplisseur contiennent le contrôle de température constant automatique.
(4) aspiration l'épaisseur de couche réglable.
Cabinet 7.Cooling et compresseur
Fonction : Utilisé pour refroidir les gaufrettes stratifiées avec de la crème remplie.
(1) ce refroidisseur adopte les compresseurs de réfrigération que travaillant avec de l'eau froide (4ºC), la température intérieure peut être ajusté de 0ºC sur 8ºC.
(2) la coquille entière sont faites d'acier inoxydable, et le mur intérieur est fait en panneau de PB, dans- transportent des ceintures sont PVC adopté de catégorie comestible.
(3) afin de garder la qualité de l'air, chacun dans- d'air froid a une maille de filtre pour filtrer l'impureté dans le ciel.
8. Découpeuse avec la machine gauche et droite de convoyeur
Funcyion : C'est une machine de coupe de lame pour couper la crème a rempli feuilles de gaufrette selon la taille finale a exigé. Découpeuse deux avec la direction différente.
(1) la taille de coupure peut être continently réglable.
(2) d'une manière pneumatique manipulé de sorte que le transfert doux par la machine soit assuré.
(3) la direction changeant pour avoir longitudinal et la croix sera faite automatiquement.
(4) le traitement antiseptique est fait après le cadre de machine et les supports faits par l'acier de noeud de carbone, la table sont acier au carbone poli avec l'électrodéposition de chrome
mélangeur 9.Cream (double veste pour le système refroidi à l'eau/chaleur)
Fonction : Utilisé pour mélanger la puissance de sucre, court-circuitant le matériel dans le matériel de sandwich à gaufrette, qui peut transformer la matière première en crème de sandwich dans une certaine période par le bas et à grande vitesse de l'offrir à la machine de propagation crème pour l'écarter sur la surface du biscuit de gaufrette.
Moteur électrique principal : 380V, 4.5kw
Moteur électrique pour le TIP du seau : 380V, 0.55kw
Dimensions : 1570× 700×1455 (L*W*H)
machine 10.Smashing
Fonction : Utilisé pour rectifier la gaufrette jetée dedans à la forme réutilisable.
(1) gaspillage de réutilisation afin de réduire au minimum le gaspillage global du système de cuisson de gaufrette à 2%.
(2) le matériel au sol peut être employé avec de la crème.
(3) la machine sensationnelle ou de meulage est construite hors du matériel d'acier inoxydable pour maintenir l'hygiène du produit réutilisable.
(4) le système de meulage est conduit par le moteur 3Kw pour avoir la puissance élevée et l'efficacité.
Dimensions : 900× 700×1000 (L*W*H)
Moteur : COUSEZ GUOMAO (pour l'option)
11. Multiplicateur de rangée
Fonction : Au biscuit divisé de gaufrette pour beaucoup de rangées distinctes avant le chocolat enrobling et emballant.
la largeur fonctionnante de 600mm à 800-1200mm, peut être adaptée aux besoins du client
