Anhui Victory Star Food Machinery Co., Ltd.
Nous concevons et la fabrication a annoncé la gamme des machines de nourriture ethnique pour adapter à tous les besoins.
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L'équipement complet de boulangerie pour faire le pain à la baguette, le pain français, le pain à la soupe et le pain long et ainsi de suite.
Le principe de fonctionnement est de mélanger de la farine sèche et de l'eau pour former une pâte.Puis le couper en morceaux.Le traitement intégré automatisé améliore l'efficacité de la production.
La chaîne de production de pain suit les étapes suivantes:
Étape 1: Mélangez la farine dans la pâte à l'aide du mélangeur.
Étape 2: utilisez le diviseur hydraulique pour diviser la pâte en morceaux.
Étape 3: Utilisez le moule à baguette française pour façonner le pain à baguette court/long.
Étape 4: Utilisez le plateau et le chariot pour tenir la pâte de baguette.
Étape 5: Mettez un chariot dans l'éprouveur pour augmenter la pâte.
Étape 6: Mettez la pâte levée dans un four rotatif pour cuire.
Le mélangeur de pâte:
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Nom de la machine |
Mélangeur de pâte |
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Le pouvoir |
5 kW(LH-100)/8KW(LH-150) |
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Voltage |
Pour les appareils à commande numérique
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Machines et appareilsLe poids |
Il est recommandé d'utiliser des produits chimiques pour la fabrication de produits chimiques. |
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Capacité de la machine |
25 kg ou 50 kg |
Économisez du temps et de la main-d'œuvre, améliorez l'efficacité, mélangez même, améliorez le goût, conception humanisée, facile à nettoyer après utilisation.
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Nom du produit |
Diviseur hydraulique de pâte |
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Voltage |
Pour les appareils à commande numérique |
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Le pouvoir |
1.5 kW |
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Dimension |
60*68*100 cm |
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Poids de la machine |
360 kg |
L'utilisation d'un diviseur hydraulique permet de diviser la pâte en morceaux égaux.
Les diviseurs de pâte sont équipés de couteaux de coupe en acier inoxydable et de moules en nylon alimentaire afin d'éviter le rejet excessif de la pâte.Les unités doivent être montées sur deux roulettes tournantes verrouillantes et deux roulettes tournantes non verrouillantes..
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Nom du produit |
Baguette à mouler
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Le pouvoir |
0.75 kW |
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Dimension |
89*95*150 cm |
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Le poids
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265 kg |
| Nom du produit | Boîte de vérification |
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Le pouvoir |
2.4 kW |
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Dimension |
50*75*160 cm |
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Voltage |
2.4 kW |
Il peut réduire rapidement la température, améliorer l'efficacité de la production, réduire la consommation d'énergie et les coûts et répondre aux besoins de diverses productions industrielles.
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Nom du produit |
Cuisinière à rouleaux |
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Le pouvoir |
52KW ((3.8) |
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Le volume |
32 kg |
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Le poids |
200 kg ou plus |
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Dimension |
260*170*270cm |
La circulation de l'air chaud a deux vitesses et une sortie d'air réglable à cinq niveaux pour assurer une convection suffisante, une température uniforme et une efficacité de cuisson élevée, ce qui convient à la production en série.