35HL brasserie SS304 de navire de la capacité 3 fabriquée avec l'intérieur Shell de 3mm pour la brasserie
La brasserie est conçue pour conduire le procédé de brassage de l'écrasage, de lautering, de bouillir et de whirlpooling. Quand la capacité dépasse 10 HL, la brasserie de trois navires est préférée en augmentant des brewmasters. Premièrement, la cuve-matière, la tonne de lauter, la bouilloire de brew et la tonne de tourbillon peuvent être combinées différemment selon l'intention différente. Deuxièmement, le brewmaster peut brasser 2 groupes en même temps et toute la capacité sera jusqu'à 3-4 groupes par jour, qui signifie que la brasserie de trois navires possède une plus grande capacité en expansion. Ces améliorations garantissent que le brewmaster utilisent pleinement l'équipement de brasserie et apportent des bénéfices comparables au propriétaire.
Panorama rapide
| Structure |
35 HL de la mâche tun+35 de HL de HL de bouilloire du lauter tun+35/tonne de tourbillon (avec la tonne chaude de boisson alcoolisée)
35 HL de HL de tonne de mâche/de tourbillon bouilloire tun+35 du lauter tun+35 HL (avec la tonne chaude de boisson alcoolisée)
35 HL de HL de tonne de mâche/de tourbillon lauter tun+35 de la bouilloire tun+35 HL (avec la tonne chaude de boisson alcoolisée)
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| Capacité de réservoir |
35 HL (minimum d'espace libre de +25%) |
| Taille de réservoir |
Φ1960x3400mm |
| Matériel |
Acier inoxydable, cuivre ou laiton |
| Groupes/jour |
3-4 groupes par jour |
| Manière de chauffage |
Le feu de vapeur, électrique ou direct |
| Electric Power |
3phase/380 (220 415 440…)v 50(60) hertz |
| Note |
Note : 1hl=100liter ; 1Gallon=3.7854liter ; 1Barrel (BARIL) =117Liter |
Configuration principale
A. 35 HL de cuve-matière
- coquille d'intérieur de 3mm et coquille d'extérieur de 2mm
- Acide washing&passivating la finition intérieure à 0.2~0.4 μm
- laine de roche de 80mm pour l'isolation
- Acier inoxydable manway
- Agitateur avec le moteur de VFD et le réducteur commandés de turbine
B. 35 HL de tonne de Lauter
- intérieur Shell de 3mm et extérieur Shell de 2mm
- Acide washing&passivating la finition intérieure à 0.2~0.4 μm
- laine de roche de 80mm pour l'isolation
- Acier inoxydable manway
- Boule de CIP et anneau de pulvérisation de chauffage à la vapeur
- Grain monté par côté extérieur avec le descendeur de grain
- Râteau de grain et lame de grattoir avec le réducteur commandé de turbine de motor& de VFD
- Faux fond/filtre
C. 35 HL de bouilloire de brew
- intérieur Shell de 3mm et extérieur Shell de 2mm
- Acide washing&passivating la finition intérieure à 0.2~0.4 μm
- laine de roche de 80mm pour l'isolation
- Acier inoxydable manway
- Verre de vue de mise à niveau sanitaire
- Conduit de vapeur avec l'anneau condensat pour la pile de bouilloire
D. 35 HL de tonne de tourbillon
- intérieur Shell de 3mm et extérieur Shell de 2mm
- Acide washing&passivating la finition intérieure à 0.2~0.4 μm
- unité centrale de 80mm pour l'isolation
- Acier inoxydable manway
- Admission tangentielle en sens inverse des aiguilles d'une montre de tourbillon dans l'hémisphère nord
- Admission tangentielle dans le sens horaire de tourbillon dans l'hémisphère sud
E : L'autre matériel annexe
- 35 HL de tonne chaude de la boisson alcoolisée HL-70 avec le chauffage de vapeur
- échangeur de chaleur 35m2
- mâche 10T, moût et pompe à liqueur chaude
- hopback 60L
- conducteur de la levure 60L
- Panneau de commande de PID ou de PLC
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