fermenteur conique personnalisable de la bière 15BBL pour la cuve de fermentation de brasserie
La cuve de fermentation sont faites par SUS304 l'acier inoxydable, qui répondent aux normes domestiques et internationales de sécurité alimentaire et d'hygiène, ils sont réservoir cylindrique du fond de cône, le cône est le degré 54-72. Leurs externals sont faits par la planche à dessin de l'acier inoxydable 2B, reliée par la soudure. Leurs internals ont un film protecteur en sélectionnant la passivation, et équipé de l'isolation de pulyurethane de 80mm. Les réservoirs avec le plat de fossette du cône et du côté, ils sont refroidis par l'eau de glycol ou l'eau d'alcool. Contrôle à réservoir unique et simple.
Types : 100L-3000L, 1HL-300HL, 1BBL-300BBL
L'autre cuve de fermentation de bière : Ouvrez FV, FV à mur unique
Méthode de contrôle : Contrôle à réservoir unique et simple. Refroidi par la veste de plat de fossette. Type rapide-ouvert supérieur trou d'homme de pression ; peut mouler les houblon secs (brassage IPA)
Réservoir intérieur : Acier inoxydable 304, épaisseur 2,5 millimètres
Réservoir extérieur : Acier inoxydable 304, épaisseur 2,0 millimètres
Surface de chauffe 1,4 m2 ;
Tête : Tête bombée par Φ700, épaisseur 3mm ;
Bas-cône : Acier inoxydable 304, épaisseur 3mm ; degré de la base 60 de cône (54 degrés facultatif)
Épaisseur de couche d'isolation : 80mm, isolation de polyuréthane ;
Méthode de soudure : la soudure de protection d'argon, plat protège la soudure lançant la bande claire ;
Méthode de mesure de la température : la température intelligente avec la sonde de la température, contrôle d'affichage centralisé ;
Méthode de alimentation : alimentation du fond, levure d'alimentation du fond ;
Méthode de décharge : le fond a deux tuyaux, le tuyau de bière est plus haut que le tuyau d'eaux d'égout ;
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Fonction : Fermentation du moût et maturation |
| Shell intérieur : SUS304 acier inoxydable complètement soudé, TH : 3.0mm ; |
| Shell extérieur : SUS304 acier inoxydable complètement soudé, TH : 2.0mm ; |
| Isolation : POLYURÉTHANE-TH : 80mm |
| Soudure 100% de CHAT avec le bouclier pur de gaz d'argon |
| Polissage global à 0.4~0.6μm sans coin mort |
| Veste de glycol : Plat embrévé de cône et de côté, épaisseur : 2.5mm |
| Médias de refroidissement : l'eau de glycol ou l'eau d'alcool. |
| Port de houblonnage à sec et soupape de sûreté sur le dessus du réservoir |
| Soupape de sécurité mécanique, indicateur de pression antichoc sur le bras de CIP |
| Essai rigoureux de réservoir avec de la pression de 3 BARRES (48Hours) |
| Essai rigoureux de veste avec de la pression de 3 BARRES (48Hours) |
| Port tournant de défilement ligne par ligne, port de décharge avec la vanne papillon |
| Le fond de cône de tête bombée et de 60 degrés |
| Type centripète trou d'homme latéral elliptique, avec le bord biseauté |
| Pression montée supérieure sanitaire manway |
| Bras de CIP avec 360° la boule de pulvérisation rotative de la couverture CIP |
| Thermowell avec le capteur de température de grande précision : PT100 |
| Contrôle de refroidissement : Contrôle carré de table, contrôle simple de réservoir de sigle. |
| Cintre supérieur d'échelle, en conformité avec le trou d'homme verticalement |
| Ceinture de soudure de sable balayée par coutures, points de soudure pour être acide passivé, |
| 4 jambes résistantes d'acier inoxydable avec niveler des pattes |
Accessoires : Tube comestible, joint gonflable, canalisation réfrigérante (glycol), canalisation d'isolation
Notez svp : valve de régulation de pression de pression mécanique (facultatif eau-scellé), avec la valve d'alimentation en oxygène sous pression positive et négative, avec un joint rotatoire. Le fond de cône avec l'interface multifonctionnelle démontable de combinaison. Avec une certaine valve d'échantillonnage de Leake, d'autres instruments de valve, soutien d'accessoires.
La cuve de fermentation réalise la température et la pression d'automatique-contrôle
