Shandong Jiurunfa Chemical Technology Co., Ltd.
Shandong Jiurunfa Chemical Technology Co., Ltd. a été créée pour fournir des produits chimiques à la société Shandong Jiurunfa.
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Le phosphate de dipotassium anhydre de qualité alimentaire (K2HPO4) est une poudre cristalline blanche et très pure sans teneur en eau, ce qui le rend idéal pour les applications nécessitant une précision et une stabilité.Comme source de potassium et de phosphateCe composé est largement utilisé comme agent tampon, émulsifiant et stabilisateur dans l'industrie alimentaire,aide à maintenir l'équilibre du pH et améliore la texture des produits alimentairesIl se trouve couramment dans les produits laitiers, les boissons, les viandes transformées et les produits de boulangerie.
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Les biens immobiliers |
Valeur |
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Formule chimique |
K2HPO4 |
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Poids moléculaire |
174.18 g/mol |
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Apparence |
Poudre cristalline blanche |
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La pureté |
≥ 99% |
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Contenu en potassium (K2O) |
≥ 54% |
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Contenu en phosphore (P2O5) |
≥ 35% |
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pH (solution à 1% à 25°C) |
8.0 à 9.0 |
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Solubilité (eau à 20°C) |
Très soluble dans l'eau |
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Contenu en eau |
0% (sans eau) |
1.Forme anhydre:L'absence d'eau le rend idéal pour les applications où le contrôle de l'humidité est essentiel.
2.Purification élevée:Fabriqué pour répondre à des normes alimentaires strictes, garantissant une sécurité et une efficacité maximales.
3.Solubilité dans l'eau:Il se dissout facilement dans l'eau, ce qui le rend parfait pour une utilisation dans des formulations liquides.
4.Stabilisation du pH:Aide à maintenir les niveaux de pH souhaités dans les aliments et les boissons, préservant le goût et la qualité.
5.Source de nutriments:Fournit du potassium et du phosphate essentiels, importants à la fois pour la santé humaine et la qualité des aliments.
1.Amélioration de la qualité des aliments:Améliore la texture, la consistance et la durée de conservation en stabilisant le pH et en empêchant les réactions chimiques indésirables.
2.Application polyvalente:Convient pour une large gamme de produits alimentaires, y compris les produits laitiers, les viandes, les boissons et les produits de boulangerie.
3.Enrichissement en nutriments:Il ajoute du potassium et du phosphate à la nourriture, essentiels pour des fonctions corporelles saines, y compris la contraction musculaire et le métabolisme énergétique.
4.Durée de conservation prolongée:La forme anhydre présente une excellente stabilité, ce qui réduit le risque de dégradation pendant le stockage.
1.Produits laitiers:
1Utilisé dans le lait, le fromage et le yogourt pour contrôler le pH, prévenir la détérioration et améliorer la texture et le goût.
2.Les boissons:
1Fonctionne comme régulateur du pH dans les jus de fruits, les boissons gazeuses et les boissons sportives, en maintenant la consistance du produit.
3.Viandes transformées:
1Ajouté à des viandes transformées comme les saucisses, les jambons et le bacon pour préserver l'humidité, la saveur et améliorer la texture.
4.Produits de boulangerie:
1Utilisé comme conditionneur de pâte dans le pain, les gâteaux et autres produits de boulangerie, améliorant la texture et le volume.
5.Les aliments en conserve:
1Utilisé dans les légumes en conserve, les soupes et les sauces comme séquestrant pour préserver la couleur et prévenir la pourriture.
Le phosphate de dipotassium anhydre de qualité alimentaire est produit en neutralisant soigneusement l'acide phosphorique avec de l'hydroxyde de potassium dans des conditions contrôlées.L'eau est ensuite éliminée par un processus de séchage qui assure que le produit reste anhydre.Le composé est ensuite soigneusement purifié et testé pour respecter les normes de sécurité alimentaire, en veillant à ce qu'il soit exempt de contaminants et adapté à la consommation humaine.
Le phosphate de dipotassium anhydre, lorsqu'il est dissous dans l'eau, se dissocie en ions potassium (K+) et phosphate (HPO42−).y compris la transmission nerveuse et la contraction musculaireLa capacité du produit à stabiliser le pH dans les systèmes alimentaires contribue à maintenir la saveur, la texture et la texture désirées.et la qualité des produits alimentairesSes propriétés tamponnantes le rendent particulièrement utile pour contrôler l'acidité des boissons, des produits laitiers et des viandes transformées.
·Personnalisation:Disponible en différentes qualités et options d'emballage pour répondre aux exigences spécifiques de l'industrie alimentaire, y compris les tailles en vrac et au détail.
·Assistance technique:Conseils d' experts sur la formulation et l' application pour des résultats optimaux.
·Distribution mondiale:Expédition fiable et ponctuelle vers les clients internationaux.
·Emballage:
o25 kg de sacs multicouches avec revêtement intérieur en polyéthylène pour protéger le produit de l'humidité.
oDisponible en emballage en vrac pour des applications à grande échelle.
·Réservoir:
oConserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité.
oGardez les récipients bien scellés pour éviter toute contamination.
1.Traitement:Portez des équipements de protection individuelle appropriés, tels que des gants et des lunettes de sécurité, lorsque vous manipulez le produit pour éviter toute irritation.
2.Réservoir:Conservez à l'écart des acides forts, des oxydants et des autres matériaux incompatibles.
3.Inhalation et contact avec la peau:En cas de contact, rincer soigneusement à l' eau.
4.Déversement:En cas de déversement, nettoyer immédiatement avec un chiffon humide et éliminer conformément aux réglementations environnementales locales.
5.Sécurité:Gardez hors de portée des enfants et des animaux de compagnie et suivez les protocoles de sécurité alimentaire en tout temps.
Cette introduction du produit donne un aperçu desPhosphate de dipotassium anhydre de qualité alimentaire (K2HPO4), en soulignant son rôle dans l'amélioration de la qualité, de la durée de conservation et de la valeur nutritionnelle des produits alimentaires.Ses propriétés stabilisantes en font un ingrédient essentiel pour l'industrie alimentaire..