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Le phosphate dihydrogène de sodium et de potassium anhydre (NaKH2PO4) est une poudre cristalline blanche de haute pureté qui combine les avantages des phosphates de potassium et de sodium.Il est couramment utilisé dans diverses applications industrielles et alimentairesCe composé est connu pour sa capacité à maintenir la stabilité des produits alimentaires,préserver la saveur et la texture des préparationsLa forme anhydre de ce composé assure sa stabilité et sa forte concentration,ce qui en fait un choix préféré pour une variété d'utilisations dans les industries alimentaires et des boissons, ainsi que dans les applications pharmaceutiques.
Les biens immobiliers |
Valeur |
Formule chimique |
Pour les métaux: |
Poids moléculaire |
174.18 g/mol |
Apparence |
Poudre cristalline blanche |
La pureté |
≥ 99% |
Contenu en potassium (K2O) |
≥ 28% |
Contenu en phosphore (P2O5) |
≥ 56% |
pH (solution à 1% à 25°C) |
4.5 à 5.5 |
Solubilité (eau à 20°C) |
Très soluble dans l'eau |
Contenu en eau |
≤ 0,5% |
1.Purification élevée:Assure une utilisation sûre et efficace, en particulier dans les applications alimentaires et pharmaceutiques.
2.Contrôle du pH:Agit comme agent tampon pour réguler et stabiliser le pH de divers produits.
3.Solubilité dans l'eau:Très soluble dans l'eau, ce qui le rend facile à incorporer dans les formulations aqueuses.
4.Source de nutriments essentiels:Fournit du potassium et du phosphate, tous deux essentiels à la santé humaine et aux processus métaboliques.
5.Stabilité:La forme anhydre offre une stabilité supérieure pendant le stockage et la manipulation, avec une absorption minimale de l'humidité.
1.Amélioration de la stabilité du pH:Maintient le pH idéal des produits alimentaires et des boissons, empêche la dégradation et maintient la consistance.
2.Bénéfice nutritionnel:Il agit comme une source de potassium et de phosphate, contribuant à l'équilibre des électrolytes, à la santé des os et au fonctionnement cellulaire.
3.Durée de conservation accrue:Aide à prolonger la durée de conservation des produits en contrôlant le pH et en empêchant la croissance microbienne.
4.La polyvalence dans l'application:Convient pour une grande variété d'applications alimentaires, de boissons et pharmaceutiques.
5.Non toxique:Répond aux normes de qualité alimentaire, ce qui garantit qu'il est sans danger pour la consommation lorsqu'il est utilisé conformément aux directives.
1.Industrie alimentaire et des boissons:
1Utilisé comme tampon et stabilisateur du pH dans les boissons, les produits laitiers, les conserves et les viandes transformées.
2.Produits pharmaceutiques:
1Utilisé comme excipient dans certains médicaments, améliorant la stabilité et l' absorption du médicament.
3.Aliments pour animaux:
1. Ajouté aux préparations alimentaires pour animaux pour fournir des minéraux essentiels à la santé animale.
4.Produits cosmétiques et de soins personnels:
1Utilisé dans les formulations cosmétiques pour maintenir l'équilibre du pH et améliorer l'efficacité des ingrédients actifs.
5.Traitement de l'eau:
1Il agit comme séquestrant pour lier les ions métalliques dans les procédés industriels de traitement de l'eau.
Le phosphate dihydrogène de sodium et de potassium anhydre (NaKH2PO4) est fabriqué par réaction de l'acide phosphorique avec du carbonate de potassium et du carbonate de sodium dans des conditions contrôlées.La réaction est soigneusement surveillée pour assurer la pureté et la consistance du produit.Le composé obtenu est ensuite cristallisé et séché pour éliminer toute teneur en eau résiduelle, ce qui garantit que le produit final est sous sa forme anhydre.Ce procédé assure une pureté élevée et une excellente stabilité pour une utilisation dans diverses applications.
Le dihydrogène-phosphate de potassium-sodium (NaKH2PO4) fonctionne principalement comme agent tampon dans les applications alimentaires et industrielles.Il se dissocie dans l'eau pour libérer des ions potassium (K+) et des ions phosphate (H2PO4−), qui aident à réguler le pH et à maintenir l'équilibre chimique d'une solution.contribuant à la santé des osEn tant que tampon pH, il aide à maintenir la stabilité des produits alimentaires, en empêchant la dégradation causée par des fluctuations d'acidité ou d'alcalinité.
·Personnalisation:Des formulations et des emballages adaptés sont disponibles pour répondre aux besoins spécifiques des clients et des applications.
·Assistance technique:Notre équipe fournit des conseils d'experts sur la meilleure utilisation du produit dans diverses applications, garantissant des résultats optimaux.
·Distribution mondiale:Nous offrons des services d'expédition internationaux fiables pour assurer la livraison rapide et sûre des produits dans le monde entier.
·Emballage:
oGénéralement emballés dans des sacs multicouches de 25 kg avec une doublure intérieure en polyéthylène pour empêcher l'absorption de l'humidité et la contamination.
oDes options d'emballage en vrac sont disponibles pour les utilisateurs industriels.
·Réservoir:
oConserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
oConserver le produit scellé dans son emballage d' origine pour maintenir sa qualité et éviter toute contamination.
1.Traitement:Portez toujours des équipements de protection individuelle (EPI), tels que des gants et des lunettes, lorsque vous manipulez le produit afin d' éviter tout contact direct avec la peau et les yeux.
2.Réservoir:Gardez le produit à l'écart des acides, des bases et autres matières incompatibles.
3.Inhalation et contact avec la peau:En cas d'exposition, lavez immédiatement les zones touchées avec beaucoup d'eau.
4.Déversement:En cas de déversement, nettoyez avec un chiffon humide ou un aspirateur et jetez les déchets conformément aux règlements locaux.
5.Sécurité:Gardez le produit hors de portée des enfants et des animaux de compagnie.
Phosphate dihydrogène de sodium et de potassium anhydre (NaKH2PO4)est un ingrédient très polyvalent qui joue un rôle essentiel dans le maintien de l'équilibre du pH, l'amélioration de la texture et l'amélioration de la teneur en nutriments des produits alimentaires.et la sécurité en font un choix idéal pour les applications alimentaires et pharmaceutiques, ainsi qu'un large éventail d'autres industries.