Acide citrique anhydre
L'acide citrique anhydre est un acide organique important utilisé comme acidulant, tampon et conservateur dans les boissons rafraîchissantes, les bonbons, les produits laitiers et les confitures.
Description du produit
L'acide citrique anhydre est un acide organique important qui apparaît sous forme de cristaux incolores ou de poudre blanche.conservateur, et agent chélateur produit par fermentation d'Aspergillus Niger, il joue un rôle clé dans les industries alimentaires, des boissons, pharmaceutiques et de nettoyage chimique quotidien.Les principales applications comprennent le retrait de l'échelle, ajustement de la valeur du pH, amélioration de l'arôme et conservation.
Certificat d'analyse
| Nom du produit |
Acide citrique anhydre |
| Date de l'analyse |
2026-02-10 |
| Numéro du lot. |
202602 |
| Quantité |
100 MT |
| Norme d'analyse |
USP |
Caractéristiques de qualité
| Points d'analyse |
Résultats de l'analyse |
| Pourcentage d'analyse ≥ |
99.5 à 100.5 |
| Substance facilement carbonifiable |
Ne pas dépasser les normes |
| Pourcentage de cendres de sulfate ≤ |
0.04 |
| Métaux lourds (en Pb) PPM ≤ |
10 |
| Sulfates PPM ≤ |
150 |
| PPM d'oxalate ≤ |
360 |
| PPM en aluminium ≤ |
0.2 |
| Endotoxines bactériennes PPM ≤ |
passe |
| Pourcentage d'eau ≤ |
1.0 |
| Apparence |
Poudre cristalline blanche ou granulaire |
C6H8O7·H2O