Les 8 le plus souvent ont posé des questions sur le refroidissement et la ventilation de volaille dans le domaine

Questions qui seront discutées en cet article :

1. Pourquoi la ventilation pour l'embryon de poussin en date de 12 jours d'âge dans les machines de poseur et d'établissement d'incubation est-elle si importante ?
2. Ventilation et contrôle de température pendant le transport de l'établissement d'incubation à cultiver (camion).
3. Quelle est ventilation minimum dans des maisons de grilleur ?
4. Comment calculer le nombre de fans requises ?
5. Que cause les ordures humides derrière les protections évaporatives ?
6. Comment faire l'entretien sur les protections évaporatives pour garder l'efficacité ?
7. Que pose des problèmes d'admission d'air par la migration de maison et d'oiseau ?
8. Causes de trop de différentiel de la température entre les deux extrémités de la maison ?

Question #1. L'importance de la ventilation dans l'établissement d'incubation pour les poussins à haut rendement de grilleur d'aujourd'hui.

Il y a fondamentalement 3 manières de fournir l'air frais ou l'oxygène aux machines de poseur et de hatcher :  La 1ère manière est par ventilation naturelle dans les établissements d'incubation ouverts d'un côté.  Ce concept est encore employé dans quelques pays tropicaux mais même là il est dû éliminé à l'incapacité de commander constamment l'environnement dans les machines.  Étant donné que tous les modèles modernes des machines de poseur sont induction directe (assemblée plénière), ils doivent avoir une salle commandée atmosphérique de poseur ou de hatcher avec de la pression positive.

Photo 1 : Unité de refroidissement par évaporation sur le toit d'un établissement d'incubation

La ventilation dans l'établissement d'incubation est basée sur l'air frais pour les embryons et les poussins, pour le contrôle de la température et de l'hygrométrie (Rhésus) et pour maintenir les bonnes pressions de pièce.  Les unités de refroidissement par évaporation donneront seulement l'air frais et un certain contrôle de température dans des conditions chaudes.  Ces unités devront être commandées dans 3 étapes :  À à basse vitesse, à la grande vitesse et puis avec les pompes fonctionnant quand la température d'air entrant surpassera 28ºC.  L'à vitesse réduite devrait toujours être en fonction pour fournir assez d'oxygène aux salles de poseur et de hatcher.

Photo 2 : Unité de la CAHT sur le toit et comment ils regardent à l'intérieur de la salle de poseur (photo 3)

Les unités de la CAHT font tout les aspects importants du contrôle ambiance dans l'établissement d'incubation :  H représente chauffer, V pour la ventilation et le C.A. pour la climatisation.  Ils commandent également la pression atmosphérique dans la salle qui est placée par une unité de PEC (contrôle de égalisation de pression).

Graphique 1 :  Après 12 jours d'âge les embryons commencent se développer rapide et le besoin de l'oxygène montera constamment.  C'est dans cette période que la ventilation devrait être optimale pour ne pas prédisposer les poussins aux ascitesproblems respiratoires et possibles plus tard dans la vie.

En commandant la température et l'hygrométrie dans les salles de poseur et de hatcher, les amortisseurs des machines seront le plus souvent ouverts et la pression positive dans la chambre s'assurera que l'air frais passera dans les machines par tout le Massachusetts d'oeufs.




Tableau 1 :  Cette table importante mentionne fondamentalement comment parvenir l'environnement dans chaque chambre de l'établissement d'incubation afin d'avoir les poussins optima de qualité.  L'investissement dans des résultats d'environnement souvent dans une meilleure couvabilité mais ceci n'est pas toujours le cas.  L'investissement dans le contrôle de l'environnement sera vu principalement au niveau de poussin (qualité) et à la meilleure représentation de champ des poulets à rôtir.  Payez de retour peut être très rapidement basé sur les conditions locales (altitude par exemple) et est l'un des secteurs négligés à beaucoup de sociétés.

Question #2 : Ventilation, température et contrôle de Rhésus pendant le transport de poussin.

Les poussins qui souffrent de la contrainte due à la chaleur pour plus de 15 minutes déshydrateront, sont plus susceptibles (immuno-réaction réduite) et ont des changements dans la région intestinale réduisant GPD dans la première semaine et affectant l'uniformité du troupeau.



Photo 4 : Les températures excessives dans la pile d'attente de l'établissement d'incubation dû à la circulation ou à la circulation d'air insuffisante et dans le camion de poussin sont probablement les 2 raisons principales de la qualité réduite de poussin arrivant à la ferme.  Les poussins dans ces cas déshydratent non seulement mais sont souvent privés de à niveaux appropriés de l'oxygène affectant les voies respiratoires, qui incluent les poumons.  Dans la température corporelle aérée naturelle traditionnelle de camions des poussins variez de 95ºF=35ºC dans la partie plus inférieure et jusqu'à 104ºF=40ºC dans la partie supérieure du corps de camion.

Systèmes de ventilation de camion, températures maximales et échange d'air requis par 1000 poussins


 

Quelques pensées de base doivent être prises en considération avec le camion de poussin.

1. Puisque la chaleur monte toujours vers le haut il est beaucoup plus facile de déplacer cette chaleur vers le haut par les boîtes de poussin au lieu de l'autre manière autour, essayant d'abaisser l'air entrant frais.  Ceci signifie que l'entrée d'air dans le corps de camion est au fond et à l'échappement au dessus.
2. Il devrait y a une pression atmosphérique positive (+0,15) si une assemblée plénière positive de prise d'admission d'air est employée.
3. Les trous dans l'assemblée plénière de prise (pression positive) devraient être égaux aux trous dans l'assemblée plénière d'échappement (pression négative) pour assurer même la distribution de l'air par la cargaison entière de poussin.  C'est extrêmement important pour avoir même les températures et l'air frais.
4. Le plancher du camion (particulièrement essieu arrière) devrait être très bien isolé pour éviter l'habillage de la chaleur de la route au-dessus des long-courriers par le temps chaud.
5. Il devrait y a un contrôle de Rhésus, ensemble à 65%, pour éviter la déshydratation des poussins pendant le transport.

Nouvelles conceptions d'effort de transport de poussin l'importance de avoir pour 100% des poussins les bonnes conditions climatiques (la température et Rhésus) de sorte que les poussins arrivent dans des états optimaux à la ferme et maintiennent FCR pendant la 1ère semaine au-dessous du 1:1 et pendant la 2ème semaine au-dessous du 1:1.1

Quelques autres réflexions :

1. Si la température corporelle des poussins est trop haute les poussins perdent l'énergie de corps (halètement) et sont plus susceptibles avec moins commencent vers le haut de la croissance pendant les jours premiers dans la maison de grilleur.
2. Si la température corporelle est si basse, l'énergie de corps est également détournée et utilisé pour maintenir la température corporelle et les poids corporels de système immunitaire et initiaux sont affectés (7 jours d'âge).
3. Si les poussins sont trop chauds stocké dans la salle de poussin de l'établissement d'incubation ou dans le camion de poussin (en se tenant encore dû aux problèmes de trafic), a naturellement aéré le poussin que les camions ne seront pas capables pour enlever l'accumulation excédentaire de production de chaleur.
4. Si la température corporelle des poussins est correcte vous entendra à peine les poussins et ils dormiront le plus souvent.  Les poussins bruyants d'audition est un signe d'effort (la température ou privation de l'oxygène).

Question # 3 :  Ventilation minimum dans des maisons de grilleur.

La ventilation minimum garantira la disponibilité d'air frais (l'oxygène) aux poussins en date d'un jour pour obtenir le développement maximum de taux de croissance et d'organe pendant les semaines premières, critiques pour la bonne représentation de fin du troupeau.

Il est très évident que la ventilation minimum dans les poulets à rôtir soit un concept mal compris de gestion à beaucoup de sociétés et particulièrement dans la plupart des pays tropicaux et subtropicaux.  Puisque les températures moyennes sont hautes, on le suppose que seulement la ventilation de tunnel après 4 semaines d'âge est nécessaire pour commander la température et pour obtenir l'air frais aux oiseaux.

Le problème surgit quand une, ou plusieurs fans de tunnel sont employées pour commander la température et pour obtenir l'air frais au niveau d'oiseau pendant les 14 premiers jours.

Avec ce concept la vitesse d'air excédentaire au-dessus des poussins résultera, entraînant un effet froid.  Alimentez kcal sera dans ce cas employé pour la production de chaleur et pas pour le taux de croissance maximum.
 


Tableau 2 :  Les poussins de bébé pendant les 2 premières semaines de l'élevage devraient recevoir des vitesses d'air presque nul du système de ventilation.  Si seulement 1 fan fonctionnait du système de ventilation de tunnel, les vitesses anémométriques surpasseraient facilement le fpm 50, et c'est 4 fois autant que les poussins devraient se sentir.  Les conséquences sont des résultats contradictoires de grilleur qui le plus souvent n'obtiennent pas même près du poids corporel (BW) et n'alimentent pas des normes de la conversion (FC) de la race.

La ventilation minimum peut être faite de plusieurs manières.  Elle est, cependant, important pour réaliser ces minimum, transition et ventilation de tunnel dépend de bonnes maisons hermétiques avec les fuites minimum ou l'air faux entrant dans la maison.  Soyez assuré que ceci aura besoin d'assez d'attention quand améliorant les équipements plus anciens existants de maison.

Les 2 situations suivantes sont vues très souvent dans le domaine, affectant considérablement la représentation de grilleur.

Photo 5 : Toutes les fans fonctionnant pendant la première semaine pour commander les températures, mais maintenant vitesse anémométrique excédentaire au-dessus des poussins et résultats de refroidissement.

 

Photo 6 : Des poulets à rôtir plus anciens qui reçoivent trop le séjour de vitesse anémométrique (refroidissement) vers le bas sur le plancher et cette prise d'eau d'alimentation et d'effet.

Afin de commander les températures dans la marge permise et avoir en même temps une basse vitesse anémométrique au-dessus de la ventilation de poussins est fait au-dessus de la section transversale et pas au-dessus de la longueur de la maison.

 

Conception 1 : Expliquant la différence dans la vitesse d'air basée sur le tunnel et la ventilation croisée.



Conception 2 : Ventilation d'écoulement transversal pour obtenir l'échange d'air et le contrôle de température en même temps

Il y a plusieurs manières d'appliquer la ventilation croisée et il y a même quelques concepts hybrides avec la ventilation de transition.  Si plus d'information est exigée svp contactez l'auteur par l'email.

Question # 4 :  Comment calculer le nombre de fans requises.

• Calculez la section transversale de la maison : Largeur moyenne de la taille x. Ex : 40 f X 9 f =360 F2
• Multipliez la section transversale par la vitesse d'air maximum a exigé : le fpm de X.500 360 F2 de = la capacité totale de la fan 180 000 cfm a eu besoin.

Dans les maisons existantes vous pouvez calculer vers l'arrière et voir combien la vitesse d'air coûte dans la maison (théoriquement, puis la vraie vitesse d'air peut être différente basée sur beaucoup de facteurs).

• Prenez la capacité et le clivage totaux de fan par section transversale d'obtenir la vitesse dans la maison.
• Exemples : 9 cfm des fans x 20 000 à 0,10 pressions négatives de = fpm du ÷ 360 F2 =500 180 000 cfm. (CORRECT).
• Exemple : 8 cfm des fans x 20 000 à 0,10 ÷ 360 de la pression négative =160,000 F2 = fpm 444 (pas assez). Pour obtenir à 500 cloisons de fpm a pu être installée. La taille des cloisons est calculée et pas simplement annonce aléatoire : Prenez 160 000 cfm et clivage par le fpm 500 (vitesse d'air maximum nécessaire) = 320 F2 divisés par la largeur de la maison 40 f = 8 f la taille à laquelle les cloisons devraient démarrer.

Observations sur la vitesse d'air :

• Lorsque la vitesse d'air est plus de 500 pieds par minute (2,5 m/s) la chute de pression augmente 0,02 tous les 100 pieds (32 m) vous déplacer l'air.
• Pour la longue maison de 500 f ceci augmenterait la pression (5x0.02 =) à 0,10, ainsi la pression se déplacerait au-dessus de 0,20 au total. Toutes les fans réduiront leur efficacité et capacité de fan.
• Toutes les cloisons se sont ajoutées à n'importe quelle taille ralentiront l'air vers le bas encore plus et créeront une baisse même à haute pression et ont pu doubler le coût de courir les fans.
• Avoir des vitesses anémométriques plus élevées que le fpm 500 est naturellement possible mais ceci vient normalement à l'électricité et à des coûts d'investissement plus élevés.

Question # 5 ce qui sont les causes des ordures humides derrière les protections.

• Secteur faux de protection par rapport à toute la capacité de fan.
• Aucune utilisation des rideaux en admission qui assure la ventilation appropriée derrière le secteur de protection de la maison.
• Les protections ont incorrectement installé (vers le haut du côté vers le bas en cas de 45/15 protection) ou le mauvais type.
• Programme faux de minuterie pour mouiller et sécher.
• L'arrangement faux de la température et du Rhésus a coupé.
• Arrosez trop le froid et le secteur de protection couverts contre le soleil.
• Protections ou sale calcifiées sans assez d'entretien.

Secteur faux de protection par rapport à toute la capacité de fan.

Conception 3 :  Le secteur de protection d'admission est déterminé par toute la capacité de fan installée.  Seulement à la capacité totale de fan fonctionnement si la pompe fonctionne afin d'utiliser pleinement l'évaporation maximum.  Les protections sont calculées pour fonctionner à l'efficacité maximum avec une vitesse anémométrique s'attaquant par eux au fpm 400 (2 m/s).  Dans les protections un frottement est induit élever la température d'air entrant pour augmenter l'évaporation de l'eau et de ce fait du refroidissement d'air laissant la protection vers l'intérieur de la maison.

La division de toute la capacité de fan par 400 donnera la surface totale pour 6" (15 cm) les protections larges dans les pieds carrés.  Clivage encore par 2 pour connaître le secteur à installer de chaque côté de la maison.  Les protections viennent normalement dans les segments qui sont 5 ou 6' de hauteur.

Si le secteur de protection est trop petit la vitesse anémométrique sera passer trop rapide par les protections et ceci réduira l'évaporation et plus de gouttelettes d'eau entreront dans la maison élevant le Rhésus et mouillant les ordures.

Si la vitesse anémométrique est si basse par les protections il n'y a pas juste assez de hausse de la température (frottement) réduisant le taux d'évaporation et aidant encore également à mouiller les ordures sur l'intérieur.

réduisant le taux d'évaporation et encore également aidant à mouiller les ordures sur à l'intérieur.

• Aucune utilisation des rideaux en admission qui s'assure qu'il y a de ventilation appropriée derrière le secteur de protection de la maison.

Photo 7 : Les rideaux en admission admettront que l'air entre dans restreint (comprimé) dans la maison.  Quand l'air augmente (le Rhésus ira vers le bas) il a la capacité de prendre plus d'humidité de la maison.

La vitesse anémométrique d'air garantira également que le secteur entier derrière les rideaux recevra assez de ventilation pour maintenir les oiseaux heureux et pour avoir une distribution uniforme d'oiseau.  Observez que l'admission de rideau est plus de 1 m du plancher de sorte que l'air entrant ne frappe pas les oiseaux.  Cela a pu causer la migration d'oiseau vers les admissions des jours chauds et rendre des ordures très humides.

• Les protections ont incorrectement installé ou le mauvais type.

Photo 8 : Dans la température normale et des conditions de Rhésus que les protections des 30-30 degrés pêchent devrait être employé.  Dans les conditions très sèches (Rhésus de <30%) et les hautes températures (>35ºC) une protection de l'angle 45-15 est utilisée avec l'angle de 45 degrés toujours placé vers l'extérieur.  Si les protections sont à l'envers avec la protection de 45 degrés et sont orientées sur l'intérieur de la maison plus d'humidité sera introduite dans la maison.  Avec la configuration 30-30 elle n'importe pas comment l'installation est faite.

• Programme faux de minuterie pour mouiller et sécher.

Photo 9 : Normalement avec le Rhésus d'air de 50% les protections fonctionnent avec un cycle de 3 sur 10 minutes, la signification des pompes fonctionnera pour 3 et sera éteinte pendant 7 minutes.  Plus est haut le Rhésus plus le taux d'évaporation est lent et de moins que les pompes auront besoin pour courir pour mouiller les protections.

Si les pompes fonctionnent tout le temps il y a moins d'évaporation de l'eau et le mouillage excédentaire des protections augmentera les niveaux de Rhésus dans la maison.

Les plus grands taux d'évaporation de l'eau sont obtenus quand les protections sont presque sèches.

• L'arrangement faux de la température et du Rhésus a coupé.

Photo 10 : Facteurs qui augmentent le Rhésus dans la maison :

1. En contrôlant les pompes à la main ou en n'ayant aucune humidité coupez.

1. Laissant les pompes fonctionnent quand le Rhésus est plus de 70%.
2. Laissant les pompes fonctionnent quand la température est au-dessous de 82ºF ou de 28ºC.

3. Hygrostat dans le secteur faux de la maison (devrait être placé 6 f (2 m) derrière où les extrémités de secteur de protection.

    

• Arrosez trop le froid et le secteur de protection couverts contre le soleil.

Photo 11 : L'eau sur les protections de préférence devrait être au-dessus de 82ºF ou de 28ºC pour l'évaporation.

L'eau dans les dépôts souterrains aura la température de 70ºF ou de 21ºC ou moins.

Les protections seront trop froides et ainsi moins d'évaporation mais ajouter le Rhésus à la maison et tuer des oiseaux dans des conditions extrêmes. Une température du ºC >25 des protections est bonne. Les protections devraient être à la pleine lumière du soleil. Plus les protections et l'eau la mouillant plus d'évaporation aura lieu et le refroidisseur l'air sont chaudes.  Produits d'utilisation pour réduire la croissance d'algues sur les protections (entretien).

• Protections, qui sont calcifiées ou sales sans assez d'entretien

Photo 12 : Protections entièrement….  Il y aura une réduction énorme de l'effet de refroidissement par évaporation des protections quand elles deviennent calcifiées.  L'ouverture une fois par semaine de la ligne de purge est essentielle pour sortir la concentration minérale et elle peut être faite même deux fois par semaine basée sur la dureté de l'eau.

La ligne de purge devrait être ouverte quand la pompe fonctionne afin de vidanger les minerais dans la ligne verticale de purge de PVC.  Si les protections deviennent trop dures elles fonctionnent davantage comme humidificateur introduisant l'eau dans de house et mouillant des ordures. Il y a des situations où les pompes devraient fonctionner le plus souvent pour garder les protections pour mouiller et réduire le dépôt minéral.

Question # 6 : Comment faire l'entretien sur des protections pour garder l'efficacité :

Photo 13 : Des agents tensio-actifs sont employés pour nettoyer les protections sur la base régulière pour maintenir des capacités d'évaporation de maximum.  Procédures pour le nettoyage.

• 1. Protections normalement propres annuellement avec de l'agent tensio-actif (agent mouillant) qui dégage les pores des protections et augmente la capacité d'évaporation.
• 2. Ajoutez la demi tasse de l'agent tensio-actif au réservoir et laissez la course de pompe pendant 2 heures.
• 3. Utilisez un tuyau de l'eau de basse pression pour nettoyer les cannelures (et vers le bas). La meilleure manière de faire ceci est de l'intérieur .ç
• 4. Nettoyez le réservoir d'eau complètement (l'eau est noire ou foncée).
 
• 5. Ajoutez l'eau propre encore et il est bon aller vous.

Observations : Ajouter trop d'agent tensio-actif à l'eau a pu faire effondrer les protections en raison de l'absorption d'exès d'eau les protections et en devenant extrêmement lourd, de faire attention ainsi.

Les agents tensio-actifs peuvent être très bon marché acheté à n'importe quel magasin qui vend des insecticides et des pesticides.  Le produit est habituellement ajouté pour augmenter l'effet pénétrant des pesticides sur les feuilles.

Question # 7 :  Causes des problèmes d'admission d'air par la migration de maison et d'oiseau.

• Aucun rideaux en admission qui règlent l'uniformité de l'admission d'air dans la maison (conception 4)
• Vitesse anémométrique excédentaire au centre de la maison (à tout âge) (conception 4).
• Un différentiel trop élevé de la température entre les deux extrémités de la maison.
• Le rideau en admission est si bas, dessinant les oiseaux vers le secteur de protection.

Conception 4 : Basse vitesse d'air d'admission.

Photo 14 : Aucun oiseaux au centre de la maison.

• Basse vitesse anémométrique due à la fermeture insuffisante des volets.
   
  

Photo 15 :  Après 28 jours avec le ºC plus de 27 des températures une différence du ºC 2 à 3 de l'admission pour éventer l'extrémité est considérée normale.  L'accumulation de la chaleur continue d'aller vers les fans absorbant la chaleur des oiseaux.

• Trop de fuites d'air à l'air chaud d'autorisation de maison à venir dans (la vitesse d'air montera le déplacement vers les fans).
• La vitesse anémométrique descendant vers les fans signifie au-dessus de la restriction des rideaux en admission.

Aucune différence dans la vitesse d'air excédentaire de moyens de la température en général.

Question # 8 : Combien réduction de température coûte possible avec des protections et avec des systèmes de fogger ?

Tableau 3 : La table suivante donnera la réduction de température qui peut être accomplie avec le refroidissement par évaporation quand les températures et le Rhésus à bulbe sèche sont connus.  Avec un bon système de ternissement vous pouvez attendre environ 55% des valeurs de table.

Tableau 4 : donne la somme de la température et de Rhésus comme expression quand des oiseaux seront affectés par une combinaison des 2.  Pour chaque augmentation de 2,5 ºC de la température le Rhésus laissera tomber 20%.  Cette caractéristique est employée effectivement quand le Rhésus est trop haut.  En laissant l'augmentation de la température, le Rhésus chutera considérablement, réduisant la somme de la température et de Rhésus et de ce fait réduisant l'index de la température efficace, évitant la mortalité élevée.