Brève introduction

EN PARTICULIER les filtrations commerciales d'air de cuisine conviennent à presque tous les restaurants commerciaux. Dans les pays tels que la Chine, les Etats-Unis et le Royaume-Uni, les dépoussiéreurs électrostatiques sont une nécessité pour ouvrir un restaurant commercial pour réduire l'impact sur l'environnement des vapeurs de cuisine.

Les filtrations commerciales d'extrait de cuisine sont utilisées généralement dans les restaurants près des bâtiments résidentiels, les restaurants de personnel d'usine, les restaurants japonais, les restaurants coréens, les restaurants chinois, les restaurants d'aéroport, les restaurants dans les halls de attente de gare ferroviaire, les restaurants dans les centres commerciaux à extrémité élevé, etc.

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Les risques des vapeurs de cuisine

L'industrie de la restauration produit une importante quantité de gaz de fumée et d'échappement d'huile tout en faisant cuire et transformant la nourriture, qui peut être néfaste à la santé des personnes. La composition des vapeurs d'huile est complexe, avec l'autant d'en tant que 20 produits différents de pyrolyse de diverses huiles de table, y compris des aldéhydes, des cétones, des hydrocarbures, des acides gras, des composés aromatiques, et des composés hétérocycliques. Les différentes nourritures produisent différents types de substances volatiles une fois cuites à températures élevées, avec des centaines de substances potentielles.

Les particules (TSP) émis par l'industrie de la restauration sont principalement PM2.5, qui explique 76,91% des particules. Les vapeurs de nourriture et de boisson sont une source directe des émissions PM2.5, et les polluants de suie peuvent empirer l'impact de la brume. L'inhalation des vapeurs de cuisine peut nuire aux organes sensoriels et exposer des personnes aux substances cancérigènes. Les effets à long terme de l'exposition à ces vapeurs peuvent être sérieux, et elle est importante pour des personnes travaillant dans l'industrie de la restauration pour prendre des précautions appropriées pour se protéger et d'autres.

La portée de l'application de la filtration commerciale d'air de cuisine

Les filtrations commerciales d'air de cuisine (ESPs) sont utilisées généralement dans les restaurants commerciaux dans les pays tels que la Chine, les Etats-Unis, et le Royaume-Uni pour réduire l'impact sur l'environnement des vapeurs de cuisine. ESPs sont une nécessité pour ouvrir un restaurant commercial dans ces pays.

Ils sont utilisés généralement dans les restaurants près des bâtiments résidentiels, les restaurants de personnel d'usine, les restaurants japonais, les restaurants coréens, les restaurants chinois, les restaurants d'aéroport, les restaurants dans les halls de attente de gare ferroviaire, et les restaurants dans les centres commerciaux à extrémité élevé.

Généralement ESPs conviennent pour l'usage dans presque tous les restaurants commerciaux. Ces dispositifs fonctionnent à l'aide d'une charge électrique pour attirer et enlever les particules de l'air, réduisant effectivement la quantité de pollution produite par la cuisine. Ceci peut améliorer la qualité de l'air et réduire les risques sanitaires liés à l'exposition aux vapeurs de cuisine.

Avantages de filtration commerciale d'air de cuisine

Les filtrations commerciales d'air de cuisine (ESPs) ont plusieurs avantages, y compris leur excellente efficacité de purification, conception modulaire, bas bruit de fonctionnement, et système automatique de régulation de pression.

ESPs de DHF ont une efficacité de purification jusqu'à de 98%, les rendant fortement efficaces à enlever les particules de l'air. Ceci peut améliorer la qualité de l'air et réduire les risques sanitaires liés à l'exposition aux vapeurs de cuisine.
La conception modulaire du champ électrique (cellule) laisse EN PARTICULIER être facilement compilée en série ou parallèle pour adapter à la taille du volume de l'air. Ceci rend l'installation simple et commode.

Le bas bruit et résistance fonctionnants d'ESPs aussi les rendre rentables pour courir. Le système automatique de régulation de pression peut prolonger le cycle de nettoyage du EN PARTICULIER, réduisant les coûts de la main-d'oeuvre liés à l'entretien. Ceci peut aider à épargner l'argent et à améliorer la performance globale du dispositif.

Principe de fonctionnement de filtration commerciale d'air de cuisine

Le principe de travail des filtrations commerciales d'air de cuisine (ESPs) est basé sur la loi de coulomb. Afin d'appliquer une force de coulomb à une petite particule (telle qu'une particule d'huile), la particule doit être polarisée ou chargée. Un champ électrique est établi, qui conduit les particules chargées d'huile vers les plats sous l'action de la force de coulomb (force de champ électrique), leur permettant d'être rassemblés.

Quand de l'air contenant des vapeurs d'huile est dessiné dans EN PARTICULIER par une fan, un filtre avant arrête certaines des particules plus grandes d'huile. Pendant que l'air circulation dans le champ électrostatique à haute tension (cellule), les particules du gaz de fumée d'huile sont ionisées par la haute tension sous l'action du champ électrique à haute tension.

Les particules ionisées sont attirées aux plats positifs et négatifs du champ électrique (cellule) sous l'action de la force de champ électrique et la circulation d'air du champ électrique d'adsorption (cellule). Les particules sont rassemblées des plats à basse pression et couler dans la casserole de collection d'huile par leur propre gravité. Le brouillard d'huile de taille d'un micron restant est dégradé par le champ électrique (cellule) dans le dioxyde de carbone et l'eau, qui sont alors épuisés par des tuyaux en tant qu'air pur.

En même temps, sous l'action du générateur à haute tension, l'air dans le champ électrique (cellule) produit l'ozone, qui enlève la majeure partie de l'odeur dans la fumée. Ceci aide à améliorer la qualité de l'air et à réduire l'impact des vapeurs de cuisine sur l'environnement.

Personnalisation de couleur et service d'OEM

Des filtrations commerciales d'air de cuisine (EN PARTICULIER) peuvent être adaptées aux besoins du client en termes de couleur et marquage à chaud. Le logement du EN PARTICULIER est fait de tôle de haute qualité, qui peut être de finition dans une gamme de couleurs pour adapter aux préférences du client. Les services d'OEM (fabricant de matériel) sont également disponibles, permettant à des clients d'avoir leur propre marquage à chaud et le logo s'est ajouté au EN PARTICULIER.

Le bas MOQ (quantité d'ordre minimum) le rend facile pour des clients d'explorer le marché et d'examiner différentes options de marquage à chaud. Ces options de personnalisation peuvent aider à faire EN PARTICULIER l'épurateur d'air plus attrayant et faisant appel aux clients.

Excellent effet d'épuration

Les filtrations commerciales d'air de cuisine de DHF (EN PARTICULIER) ont d'excellents effets d'épuration, avec les efficacités de purification (DOP) de 98%, de 85%, et de 70%. Les consommateurs peuvent choisir l'efficacité appropriée de purification (DOP) basée sur les conditions de l'administration locale et des résidents environnants.

Pour des secteurs où la concentration en émission des vapeurs d'huile doit être moins de 1 mètre cube de mg, un modèle avec une efficacité de purification (DOP) de 98% est recommandé. Ceci s'assure que l'épurateur d'air peut effectivement enlever la majorité des particules de l'air, améliorant la qualité de l'air et réduisant les risques sanitaires liés à l'exposition aux vapeurs de cuisine.

Pour des secteurs où la concentration en émission des vapeurs d'huile doit être moins de mètre cube de mg 2, un modèle avec une efficacité de purification (DOP) de 85% est recommandé. Ceci fournit un bon équilibre entre l'efficacité de purification et le coût.

Pour les secteurs qui sont loin du centre de la ville et sont situés sur tours, un modèle avec une efficacité de purification (DOP) de 70% est recommandé. Cette option est moins chère, le rendant approprié aux clients avec les budgets limités.

Ces différentes options permettent à des clients de choisir EN PARTICULIER l'épurateur d'air qui répond mieux aux leurs besoins et exigences.

Avantages de cellule de plat

Plus de petite taille dans le même DOP

Les filtrations commerciales d'air de cuisine de DHF (EN PARTICULIER) ont un plus de petite taille comparé à l'autre ESPs à la même efficacité de purification. Les plats du champ électrique à haute tension (cellule) sont faits de l'alliage d'aluminium de 2mm et de l'acier inoxydable 304, et des plats de poteau du champ électrique de basse tension sont faits d'alliage d'aluminium de 0.8mm. La distance entre les plats est 7mm, qui augmente la densité et l'efficacité de purification (DOP) du EN PARTICULIER.

En revanche, le champ électrique de nid d'abeilles (cellule) ESPs ont seulement un secteur à haute tension, et le matériel est une feuille galvanisée par 0.3mm. Tandis que ces ESPs ont une efficacité élevée de purification, le secteur de collection de pollution par les hydrocarbures est seulement demi que du champ électrique ESPs de plat, et de l'équipement soit plus grand et plus difficile à installer. DHF ESPs fournissent le même niveau de l'efficacité de purification dans un plus petit, plus de design compact, les facilitant pour installer et employer.

Un plus long temps de cycle de nettoyage de cellule de plat

Les filtrations commerciales électriques d'air de cuisine de champ de plat (cellule) (EN PARTICULIER) ont un plus long temps de cycle de nettoyage comparé au champ électrique de nid d'abeilles (cellule) ESPs. Après que le champ électrique de plat (cellule) soit assemblé, les plats sont perpendiculaires à la terre, et l'huile rassemblée coule automatiquement dans le débouché d'eaux d'égout au fond de l'équipement dû à l'inertie.

Ceci laisse EN PARTICULIER fonctionner pendant une plus longue période avant qu'il doive être nettoyé, réduisant la quantité d'entretien exigée. En revanche, après que le champ électrique de nid d'abeilles (cellule) soit assemblé, le cylindre est parallèle à la terre, et une partie de l'huile rassemblée s'accumulera au plus bas point du cylindre.

Ceci peut causer EN PARTICULIER pour devoir être nettoyé plus fréquemment, ayant pour résultat des cycles de nettoyage plus courts et un entretien plus complexe. Le champ électrique de plat de DHF (cellule) ESPs ont une plus longue période de cycle de nettoyage, qui les rend plus commodes et rentables pour fonctionner.

Un nettoyage plus facile

Des filtrations commerciales électriques d'air de cuisine de champ de plat il est plus facile nettoyer (cellule) (EN PARTICULIER) que le champ électrique de nid d'abeilles (cellule) ESPs. Après le plat le champ qu'électrique (cellule) est imbibé, il doit seulement être rincé par une arme à feu d'eau à haute pression et être séché avant qu'elle puisse être employée encore.

C'est un processus simple et direct qui peut être complété rapidement et facilement. En revanche, après que le champ électrique de nid d'abeilles (cellule) soit immergé, chaque cylindre doit être nettoyé individuellement. Ceci exige du travail soigneux d'éviter d'endommager les électrodes du cylindre, qui peut être long et de main-d'oeuvre. Champ électrique de plat de DHF il est plus facile nettoyer (cellule) ESPs, les rendant plus commodes et rentables pour maintenir.

Affichage des accessoires pour la filtration commerciale d'air de cuisine

Filtres de filtration commerciale d'air de cuisine

Les filtres des filtrations commerciales d'air de cuisine (EN PARTICULIER) peuvent filtrer de grandes particules de suie de l'air. Les filtres sont disponibles en deux matériaux : acier inoxydable galvanisé et. Des filtres galvanisés sont faits d'acier zinc-enduit, qui est anticorrosion et fort.

Des filtres d'acier inoxydable sont faits d'acier de haute qualité qui est résistant à la corrosion et à la rouille. Les deux matériaux sont durables et efficaces aux particules de suie de filtrage de l'air. Les clients peuvent choisir le matériel qui les meilleurs costumes les leurs besoins et préférences.

Céramique isolante pour la filtration commerciale d'air de cuisine

La céramique isolante utilisée dans des filtrations commerciales d'air de cuisine (EN PARTICULIER) est faite de matériel AL2O3 de 95%. Ce matériel a un point de fusion élevée, point à haute ébullition, et est résistant à la corrosion, antimagnétique, et isolant électriquement. Les composantes principales de la céramique isolante sont AL2O3, avec une densité de 3,6 et une température d'agglomération de 1670°C. La céramique a une résistance à la pression de 25000Kgf/cm2 et une température de fonctionnement maximum de 1400°C. Elles ont également la bonne conduction thermique (22W/m.k) et la résistivité volumique (² Ω.cm de ¹ >10), les rendant appropriées pour l'usage dans EN PARTICULIER des épurateurs d'air. Ces la céramique assure l'isolation et la protection au EN PARTICULIER, lui permettant de fonctionner de manière efficace et efficiente.

Bouton de puissance et charnière vigoureuse

Petit ventilateur

La petite fan de refroidissement dans des filtrations commerciales d'un air de cuisine (EN PARTICULIER) aide à refroidir l'alimentation d'énergie et à l'empêcher de surchauffer. L'alimentation d'énergie en est EN PARTICULIER un composant important qui fournit la haute tension requise pour ioniser les particules d'huile dans le ciel.

Si l'alimentation d'énergie surchauffe, elle peut devenir endommagée ou défaut de fonctionnement, réduisant l'efficacité du EN PARTICULIER. La petite fan de refroidissement aide à absorber la chaleur de l'alimentation d'énergie, la gardant à une température de fonctionnement sûre et s'assurant qu'elle continue à fonctionner correctement. Ceci aide à maintenir la représentation et l'efficacité du EN PARTICULIER, améliorant son efficacité globale à enlever les particules de l'air.

Céramique isolante pour la filtration commerciale d'air de cuisine

La céramique isolante utilisée dans des filtrations commerciales d'air de cuisine (EN PARTICULIER) est faite de matériel AL2O3 de 95%. Ce matériel a un point de fusion élevée, point à haute ébullition, et est résistant à la corrosion, antimagnétique, et isolant électriquement. Ces caractéristiques le rendent bien adapté pour l'usage dans ESPs, où il assure l'isolation et la protection aux composants internes.

Le matériel AL2O3 peut durable et résister aux hautes températures et aux courants électriques actuels dans EN PARTICULIER. Il aide à empêcher les courts-circuits électriques et d'autres questions qui peuvent affecter la représentation et l'efficacité du EN PARTICULIER. De façon générale, la céramique isolante est un composant important du EN PARTICULIER qui aide à assurer son efficacité à enlever les particules de l'air.

Poignée du champ électrique (cellule)

La poignée du champ électrique sur une filtration commerciale d'air de cuisine (EN PARTICULIER) aide à éviter des éraflures pendant l'entretien. Le champ électrique est la partie de EN PARTICULIER où la haute tension est produite et les particules d'huile sont ionisées. C'est un composant important il est essentiel pour EN PARTICULIER fonctionner que correctement.

En exécutant l'entretien sur EN PARTICULIER, il est nécessaire d'accéder et manipuler au champ électrique. La poignée sur le champ électrique le facilite pour saisir et déplacer le champ sans l'endommager. Ceci aide à empêcher des éraflures et d'autres types de dommages qui peuvent affecter la représentation et l'efficacité du EN PARTICULIER. La poignée est une petite mais importante caractéristique qui aide à assurer la représentation et la fiabilité à long terme du EN PARTICULIER.

Diagramme d'installation