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1. Introduction de Pita Line
ZLINE développent la machine spéciale pour manipuler la pâte très molle quand faire le pain pita très mou, habituellement l'eau contenir environ 68% ou même plus haut ;
le chunker fait sur commande de la pâte peut traiter la pâte très doucement et lui faire une bande continue de la pâte, solution clés en main de mélangeur de la pâte jusqu'à
l'emballage est disponible aussi bien ;
2. Flux des tâches de macine de pain pita de poche
Le mélangeur de la pâte – extrudeuse de bande de la pâte – satellite – rouleau croisé – coupe de pain pita du calibreur 1 – le calibreur 2 - meurent – retour de la pâte de chute – le tunnel offrent –
four tunnel – refroidisseur – machine de paquet ;
3. Caractéristiques populaires
1). Pour faire le pain pita mou avec de l'eau des hautes eaux contenez ;
2). Le même goût peut faire le pain pita différent de forme, tel que l'ovale, le rond ou la place ;
3). Épaisseur de pain pita réglable par l'écran tactile de PLC ;
4). Le tunnel de cadre d'acier inoxydable offrent, avec le système d'humidificateur et de chauffage ;
5). Four tunnel à hautes températures avec des brûleurs sur chacun des deux au-dessus et sous de la plaque d'acier ;
6). Refroidisseur en spirale, temps de refroidissement 25 minutes ;
7). Système de contrôle d'écran tactile de Siemens et d'Omron, automation élevée ;
8). La même ligne peut faire le pain pita mou et le pain pita arabe ;
4. Indicateurs techniques
Capacité de production | 3000 | 18000 pcs/hr |
Taille de produit | 10-25cm |
L'eau contiennent | 65% | 70% |
Largeur de ceinture | 600 -1200 millimètres ; |
Temps de refroidissement | Réglable |
Option de four | Four tunnel |
Système de contrôle | PLC et écran tactile |
Matériel | 304 acier inoxydable, catégorie comestible |