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Pasteurisateur 1000L de plat d'équipement de pasteurisation de lait de pasteurisateur de yaourt
Pasteurisateur de yaourt (4 sections)
Introduction
Cette machine est particulièrement conçue pour la production de yaourt, les paramètres techniques sont comme suivant :
l'admission à 5℃→65℃ (homogénisateur) →sterilize (prise pour 300S) au débouché du → 90~95℃ à 43℃.
Ce système adopte 90~95℃, se tenant pendant 5 minutes, qui s'assure pour obtenir un plus approprié pasteurise l'efficacité. Et également ce système tire le meilleur de la dénaturation de protéine de lactalbumine pour former la forme et le cartel de bloc avec de l'eau, afin de produire la qualité stable, bon goût de yaourt.
Ce réservoir de stockage chaud de tuyaux en spirale d'utilisation de système à maintenir chaud pour les tubes se tenants.
Structure du réservoir de stockage : adopte l'acier inoxydable de sus304-2B comme matériel, les tubes de bobine sont isolés par le silicate dans le réservoir.
Renforcez la sécurité alimentaire
Avant ou après l'opération de fabrication, le système peut être pressurisé par l'essai d'étanchéité intégré pour vérifier s'il y a une chute de pression (signifiant la fuite) dans l'échangeur de chaleur de plat ou en aval. C'est important parce que pendant la production, la fuite peut causer la contamination à partir du côté pasteurisé au côté non pasteurisé.
Paramètre technique :
Modèle | Capacité | Secteur d'échange thermique (² de m) |
Puissance (kilowatt) |
Consommation de vapeur (kg/h heure) |
Dimension (L×W×H) millimètre |
Poids de machine (kilogramme) |
BR16-SN-05 | 0,5 t/h | 5 | 5,2 | 80 | 1200×1200×1800 | 780 |
BR16-SN-1 | 1 t/h | 8 | 5,2 | 120 | 1500×1500×2000 | 950 |
BR16-SN-1.5 | 1,5 t/h | 11 | 6 | 160 | 2000×1600×2000 | 980 |
BR16-SN-2 | 2 t/h | 14 | 6 | 190 | 2200×2000×2500 | 1020 |
BR16-SN-3 | 3 t/h | 21 | 8 | 220 | 2400×2000×2500 | 1120 |
BR26-SN-5 | 5 t/h | 30 | 11 | 350 | 2600×2000×2500 | 1260 |
BR26-SN-10 | 10 t/h | 54 | 11 | 620 | 2800×2000×2500 | 1680 |