chaîne de fabrication chaîne de fabrication chaîne de fabrication de mangue d'ananas de jus de concentré
Description
La mangue et l'ananas est un fruit tropical célèbre, en raison de sa chair sensible, la saveur unique, qui est très populaire et connue sous le nom de « roi pêche de fruit tropical ».
Accomplissez l'usine de l'installation de fabrication de mangue et d'ananas comprenant des procédures suivantes, en lavant la mangue et l'ananas frais, épluchage, réduction en pulpe, écrasement, serrage, enzymalisis, membrane filtrant, en se concentrant, stérilisation, remplissant processus etc.
la mangue et l'ananas frais transforme en jus transparent et jus nuageux, emballant alors dans la boîte triangulaire, les sacs aseptiques, cuves stériles et autres conteneurs, réalisant le but de la chaîne du froid ou de la température normale.
Avantages et points forts
La capacité de traitement est variée de 60 tonnes/jour à 1500 tonnes/jour.
La ligne peut traiter les caractéristiques semblables des fruits.
Utilisant le haut efficace du dénoyauteur de mangue pour améliorer la mangue a produit le pourcentage effectivement
Utilisant le presse-fruits efficace de ceinture pour améliorer l'efficacité de jus et le pourcentage de sortie de l'ananas.
Le contrôle complètement automatique de PLC de processus de fabrication pour économiser le travail et pour faciliter la gestion de la production
L'évaporation à basse température de vide, maximisent la réservation les aromes et les éléments nutritifs économisent également l'énergie.
Le stérilisateur UHT tubulaire et l'obturation aseptique usinent, fabriquent les produits aseptiques de haute qualité de jus
Le nettoyage automatique de CIP, assurent la ligne entière équipement de l'hygiène alimentaire et des exigences de sécurité
Paramètres
| Matière première |
Mangue/ananas frais |
| Produit final |
Jus concentré, jus clair, jus nuageux |
| Capacité de traitement |
De 60tons/day à 1500 tonnes/jour |
| Rendement |
50-75% |
| Consistance de fruit |
10- 20Brix |
| Consistance de produit |
60~72Brix |
| Paquet d'extrémité |
Sac aseptique/bouteille triangulaire de box/PET |
