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Cette petite chaîne de production de yaourt capacité est 2T/H, il peut produire plusieurs types de produits laitiers pasteurisés aromatisés, c.-à-d. lait entier, lait écrémé et lait normalisé de diverses teneurs en graisse, en attendant avec des options pour produire le yaourt, le fromage, la crème et le beurre etc.
Cette petite chaîne de production de yaourt lait cru peut être lait frais de lait ou de poudre ou tous deux, cette petite ligne lait de production laitière normalement stocké à la basse température environ le degré 4-5, qui peut maintenir la nutrition au maximum.
Le paquet de produit final de cette petite chaîne de fabrication de lait peut être les sachets en matière plastique, les tasses en plastique, les bouteilles en plastique, les bouteilles en verre, la boîte supérieure etc. de toit. Pour cette ligne de production laitière selon le produit final et le type différents de paquet, la technologie de production est différemment conçue mais inclut généralement les étapes suivantes.
Échantillon de liste d'équipement de ligne de laiterie
Liste d'équipement de ligne de laiterie | |||
Non. | Nom | Taille | Paramètre principal |
1 | Réception de lait et unité de stockage | ||
2 | Accepteur de lait | 300L | Inoxydable SUS304, à une seule couche, boule de pulvérisation de CIP |
3 | Pompe de lait | 3T/H | SUS304, l'ascenseur 24m, joint mécanique de pompe d'alliage dur, miroir de coquille intérieure a poli |
4 | Filtre sifflant simple | 3T/H | SUS304, tuyau simple, élément filtrant inoxydable d'bonne affaire de la maille 100 |
5 | Cuve de stockage de lait | 1000L | SUS304, la chaleur isolée, padjacket de fossette, agitateur vertical, boule de pulvérisation de CIP, valve de reniflard, thermomètre numérique d'exposition, point d'échantillonnage |
6 | Pompe de lait | 3T/H | SUS304, l'ascenseur 24m, joint mécanique de pompe d'alliage dur, miroir de coquille intérieure a poli |
7 | Unité de mélange | ||
8 | Cuve de stockage | 500L | SUS304, la chaleur isolée, padjacket de fossette, agitateur vertical, boule de pulvérisation de CIP, valve de reniflard, thermomètre numérique d'exposition, point d'échantillonnage |
9 | Pompe de lait | 3T/H | SUS304, l'ascenseur 24m, joint mécanique de pompe d'alliage dur, miroir de coquille intérieure a poli |
10 | Filtre sifflant simple | 3T/H | SUS304, élément filtrant simple et inoxydable d'bonne affaire de la maille 100 |
11 | échangeur de type plat | 1.5T/H | SUS304, doubles tuyaux |
12 | Homogénisateur à haute pression | 500L/H | 40MPa |
13 | Unité crème de separtor | ||
14 | Séparateur de lait | 500L/H | Le contenu du lait écrémé en poudre (%)<0> |
15 | Conteneur de tampon | 100L | SUS304, avec une couverture, à une seule couche |
16 | Tampon et conteneur de refroidissement | 100L | SUS304, avec une couverture, à une seule couche |
17 | Pompe de lait | 3T/H | SUS304, avec une couverture, la chaleur isolée, vestes de protection de fossette |
18 | Churner de beurre | 100L | SUS304 |
19 | Stockage de yaourt, ferment et unité de remplissage | ||
20 | Cuves de stockage provisoires et de ferment | 500L | SUS304, la chaleur isolée, padjacket de fossette, agitateur vertical, boule de pulvérisation de CIP, valve de reniflard, thermomètre numérique d'exposition, point d'échantillonnage |
21 | Pompe de lait | 3T/H | SUS304, l'ascenseur 24m, joint mécanique de pompe d'alliage dur, miroir de coquille intérieure a poli |
22 | Pompe de rotor | 1T/H | SUS304, joint mécanique d'alliage dur, vitesse d'ajustement par le manuel |
23 | Machine de remplissage de sachet en matière plastique | ||
24 | Machine de remplissage cupulaire en plastique | ||
25 | Unité de système de CIP | ||
26 | Système manuel de CIP | 3×500L | SUS304, circulation clening simple, avec la pompe de CIP des réservoirs reliés |
27 | Pompe de retour de CIP | 10T/H | SUS304, l'ascenseur 24m, joint mécanique de pompe d'alliage dur, miroir de coquille intérieure a poli |
28 | Unité de système d'alimentation | ||
29 | Équipement d'eau froide | kcale 7000 par heure, réfrigération de refroidissement à l'air | |
30 | Chaudière à eau chaude | 1000Kg/h, la température de débouché est le°C 90 | |
31 | Système d'installation | Système sifflant d'acier inoxydable, système de tuyauterie de puissance, boîte de contrôle électrique, matériel électrique d'installation, installation et commission |