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Ensemble complet de sauce tomate/ketchup/sauce de chaîne de fabrication/de projet clés en main
Changhaï offre au-delà la chaîne de production complète de ketchup de tomate, sur la base clés en main pour produire les produits finaux suivants à partir des tomates.
(1) purée de tomate d'installation de transformation de tomate ;
sauce tomate (de 2) d'installation de transformation de sauce tomate ;
ketchup de tomate (de 3)/sauces d'usine de purée de ketchup de tomate ;
(4) jus de tomates d'installation de transformation de jus de tomates ;
Des chaînes d'emballage peuvent être offertes selon la condition comme le produit dans des bouteilles en verre, des boîtes, des fûts, le processus de fabrication etc. implique la plupart de technologie moderne d'évaporation de vide utilisant les vaporisateurs à circulation forcée/vaporisateurs ferraillés de surface. Les usines d'évaporation sont souples en nature et peuvent concentrer d'autres jus également.
Chaîne de production composition en machine :
A.fruit se rassemblant et alimentant ;
Machine à laver de B.tomato ;
Trieuse de C.tomato ;
Machine de réduction en pulpe de tomate de coupure de D.cold ;
Cuve de stockage de purée d'E.tomato ;
Tomate de F.tubular préchauffant la machine ;
Machine de raffinage de G.tomato ;
Vaporisateur de pâte/sauce/ketchup de H.tomato ;
Sauce à pâte d'I.tomato/cuve de stockage de ketchup ;
Stérilisateur de sauce/ketchup à pâte de J.tomato ;
Machine d'obturation aseptique de sauce/ketchup à pâte de K.tomato.
Organigramme de processus principal
Non. | Écoulement non. | Nom | Taille | Paramètre principal |
1 | Unité d'eau chaude | |||
2 | A-1 | réservoir d'eau chaude | 1500L | SUS304, doubles couches, isolation d'unité centrale, chauffage de tuyau de bobine, trou d'homme hermétique, admission de l'eau, thermomètre numérique, niveau en verre, échelle, jambes réglables |
3 | A-2 | pompe à eau | 5T/h | SUS304, ascenseur 24M, cachetage machinical, intérieur de pompe polised |
4 | A-3 | système de contrôle de température | 5T/h | contrôle d'automati de la température, valve de siège d'angle de l'Allemagne Burkert, purgeur de vapeur de sarco de Sprirax |
5 | Total partiel A | |||
6 | B | Unité de dissolution | ||
7 | B-1 | Réservoir d'émulsification | 500L | Le matériel est SUS316, isolation, tête de émulsification rapide inférieure, thermomètre numérique d'exposition, jambes réglables |
8 | B-2 | Pompe centrifuge | 5T/h | Le matériel est SUS316, ascenseur de pompe est de 36 mètres, cachetage machinical |
9 | B-3 | Doubles filtres à manches | 5T/h | Le matériel est SUS316, tuyau duplex, mailles du filtre 100 d'acier inoxydable |
10 | B-4 | Matériel plate-forme de alimentation |
SUS304,1500*1000*1200mm | |
11 | Total partiel B | |||
12 | C | Unité de mélange | ||
13 | C-1 | Pompe de vis | Q=3T/H | SUS304, inversé, mobile, liftable, pression 0.6MPa de débouché |
14 | C2 | Réservoir de mélange | 1000L | SUS316L, la chaleur isolée, mélangeur à grande vitesse a monté de haut en bas, la vitesse est 2900rpm, outre de mélangeur de cent, thermomètre de lecture numérique, miroir liquide, valve d'échantillonnage, valve de respiration, fortement manway, le plat d'anti-vortex, défenseurs avec les pieds réglables, boule de nettoyage de CIP |
15 | C-3 | système de contrôle de température | Valve de réduction BRITANNIQUE de sarco de Spirax, système de piège, soupape d'arrêt célèbre chinoise de marque, instrument de vapeur | |
16 | C-4 | Pompe de rotor | Q=2T/H | catégorie comestible, pression ≤0.6MPA de débouché |
17 | C-5 | Doubles filtres à manches | 2T/h | Le matériel est SUS316, tuyau duplex, mailles du filtre 100 d'acier inoxydable |
18 | C-6 | Plate-forme de mélange | SUS304,3000*800*1500mm | |
19 | Total partiel C | |||
20 | D | Unité de stérilisateur | ||
21 | D-1 | stérilisateur de Tube-dans-tube | Q=1T/H | L'acier inoxydable de SUS316L, type de tube-dans-tube, PLC plein-automatique a commandé, se refroidissant par l'eau de tour, vapeur importée BRITANNIQUE de sarco de sprirax réduisant et ajustant le système, la température de stérilisation est 115℃, 30S, a éteint la température 85℃ |
22 | D-2 | dégazeur Plein-automatique de vide | Q=1T/H | contrôle Plein-automatique, SUS316L, transducteur de différence de pression importé d'Allemagne Labom, degré fonctionnant -0.64~-0.85Kpa, débit unitaire de vide de contrôle de convertisseur de fréquence, avec le dispositif de condensation |
23 | D-3 | Homogénisateur à haute pression | Q=1T/H | SUS316, à deux étages homogénéisent, y compris l'armoire de début de frequencysion, la pression maximum 25MPa, la pression d'utilisation 20MPa |
24 | Total partiel D | |||
25 | E | Unité remplissante | ||
26 | E-1 | Réservoir de haut niveau | 1500L | le matériel est SUS304, isolation, avec l'agitateur de decentration, tête conique, trou d'homme scellé, conduit de reniflard, valve simple, thermomètre numérique d'exposition, anti vortex de plat, jambes réglables |
27 | E-2 | Plate-forme de haut niveau | SUS304,3000*2500*2000 | |
28 | E-3 | machine de remplissage standup de poche | SUS304,100g/sac, avec le bec d'aspiration, 5000bags/h | |
29 | E-4 | Machine de refroidissement de bain d'eau | SUS304, avec l'entrée et éteindre le dispositif, avec la machine sèche d'air | |
30 | Total partiel E | |||
31 | F | Système de CIP | ||
32 | F | système Semi-automatique de CIP | 1000L×3 | SUS304, isolation, coquille intérieure d'acide et réservoir d'alcali est le SUS 316, le revêtement externe SUS304, coquille intérieure et le mur du réservoir d'eau chaude est SUS304, circuits simples, avec le chauffage de tuyau de bobine, le système semi-automatique, de l'Allemagne Burkert de la température d'automatique-contrôle, acide et alcali du concentré de l'Amérique ajoutant le système, cuves de stockage 200L*2 pour l'acide concentré et alcali. |
33 | R | Pompe de retour de CIP | Q=20T/h | SUS316L, tête de pompe 20m, ascenseur d'aspiration 4M, joint mécanique |