Changhaï au delà des machines Cie., Ltd
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Usine standard de transformation de la viande de système de réservoir de réaction de composé maillard de la CE automatique
• La canalisation a composé le système de traitement
Os crus et système de meulage de viande ; système de réservoir d'extraction ; système de repêchage de l'eau ; système de réservoir de séparation de soupe ; concentration du système ; système de préparation et de stérilisation ; Système de réservoir de réaction maillard ; Système de stockage de produit fini ; système remplissant ; os cassés de résidu traitant le système ; système de contrôle électrique.
• Écoulement de Proccedure
Os animaux crus/meat→Grinding→Pre-processing→ Extracting→ séparant le →
Produit fini de → de Concentrating→Blending→Drying (remplir/emballage)
Introduction au circuit principal de traitement
(a) système de réservoir d'extraction d'osséine
(1) le système d'extraction d'osséine s'applique à la production satisfaite nutritive utilisant les sous-produits des os de bétail et de volaille en tant que matières premières, adoptant la technologie de l'extraction de séparation, pour extraire le contenu nutritif dans les os de bétail et de volaille, tels que la protéine de collagène, l'huile d'os et la substance minérale et ainsi de suite.
(2) avantages de système de réservoir d'extraction d'osséine
•Chauffage d'extraction de courte durée, efficacité élevée d'extraction ;
•Résistance à haute pression, alimentation commode/déchargeant, niveau automatique élevé ;
•Toutes les données de établissement (temps/température) réglables, disposition flexible de production ;
•Le groupe intégré de valves pneumatiques, procédure avancée, s'assurent propre complètement sans angle mort sanitaire ;
(3) données générales de conception de réservoir d'extraction d'osséine d'os
(prenez le réservoir de l'extraction 12000L comme exemple)
•Volume : 12000L ;
•Pression d'utilisation : à l'intérieur de la pression d'utilisation 0.3Mpa, pression d'utilisation de veste 0.4Mpa ;
•La température fonctionnante : 134ºC ;
•À l'intérieur du matériel : viande ; os ; l'eau ; vapeur ; Veste ;
•Structure principale : Verticale ; couche triple avec l'isolation ; couverture conique dessus et bas ; type de pente de corps de réservoir ; sans à-coup rotation ; emplacement précis ; arrêt aléatoire d'angle ; dispositif de protection d'acier inoxydable à la cloison rotatoire.
(b) système de concentration à haute efficacité
(1) champ d'application
Ce système s'applique dans la concentration de toutes sortes de solution d'extraits d'os. Selon le contenu et la propriété physico-chimique de la solution d'extraits d'os. Nous adoptons la technologie de la filtration sur membrane ou de la MVR pour réaliser la séparation et concentrer des os pour extraire, et fabriquons les produits d'os avec la valeur supplémentaire élevée.
(2) caractéristiques de fonctionnement
• Fonctionnement stable ; économie d'énergie ; basse consommation de vapeur ;
• Facteur de forte concentration ; temps court de concentration ;
• Réalisable pour le matériel sensible à la chaleur ;
• Coefficient de transfert du feu vif, empêchant le phénomène de « cloison sèche »
(c) système de réservoir de réaction de composé maillard
principes (de 1) fonctionnement
Allumez premièrement le moteur et le réducteur d'agitateur, sous la commande de remuer l'axe rotatoire, l'agitateur de scrapper ; le propulseur, agitateur de cadre commencera tout rotatoire.
Le plat de polystyrène lié au ressort installé sur l'agitateur de scrapper balaye le bâton matériel sur le mur intérieur de réservoir, entre la poutre de niveau de l'agitateur de cadre et l'axe a 45 degrés d'angle, qui formera la force de poussée.
Le matériel solide d'entrée après l'agitateur démarrant, otherwisethe le matériel que solide peut déposer à l'angle mort sous l'incidence de soutien d'agitateur, le scrapper sectoriel inférieur peut mélanger le matériel pour le dissoudre également. Tournez après sur la vapeur, la vapeur chauffe le produit à l'intérieur du réservoir par le déflecteur de veste et des couvertures de veste, l'eau condensat est déchargées par le débouché condensat. Observez la température de la sonde, ajustez la vitesse d'agitateur et la direction, arrêtent la vapeur après la réaction finisshed, ouvrent les valves inférieures à la décharge. Après décharge, tournez sur la boule de nettoyage de CIP pour nettoyer le réservoir à l'intérieur de la surface, toutes les procédures de réaction finissent.
(2) caractéristiques
•Sans interruption alimentant, décharge automatique, efficacité élevée de réaction ;
•Système de agitation composé, facile à nettoyer, produit non facile à obtenir cokéfié ;
•L'arome réutilisent le dispositif peut rassembler l'arome produit pendant le processus de réaction
Liste principale de machine
| 1 | SYSTÈME FRAIS DE MATIÈRE PREMIÈRE | |||
| 2 | Broyeur | 1 | ||
| 3 | Pompe de vis | 10T/H | pression 0.6MPA de débouché, moteur de contrôle de fréquence, taille matérielle DN65 de SUS304, d'admission et de débouché | 3 |
| 4 | Cuve de stockage fraîche de matière première | 10M3 | SUS304 acier inoxydable, veste de fossette de trois couches, cadre de centre supérieur remuant, trou d'homme hermétique, thermomètre d'affichage numérique, boule de nettoyage de CIP, jambes de cylindre, indicateur de niveau liquide de tube de verre, valve témoin, type haute, interface de bas niveau de condensateur de mesure | 2 |
| 5 | Pesage de l'unité de module | 15000KG | La marque de Siemens, une unité se composent de 3 PCs cisaillent le type de poutre pesant le module, avec l'instrument d'affichage, parenthèse, câble de signal, boîte de jonction | 2 |
| 6 | Pompe centrifuge | 20T/H | L'acier inoxydable SUS304, 24 mètres se soulèvent, joint mécanique | 2 |
| 7 | Système de contrôle de température | Valve pneumatique de siège d'angle de l'Allemagne Burket, capteur de température de JUMO | 2 | |
| 8 | SYSTÈME DE DOSAGE LIQUIDE DE MATIÈRE PREMIÈRE | |||
| 9 | Réservoir liquide de prémélange | 0.2M3 | Réservoir cylindrique inoxydable SUS304, à une seule couche, vertical, trou d'homme hermétique, chapeau de reniflard, thermomètre de lecture numérique, quatre jambes cylindrique | 1 |
| 10 | Mètre de niveau de condensateur | G1/2 » | PNP, connexion filetée | 2 |
| 11 | Réservoir liquide de tampon | 0.2M3 | Réservoir cylindrique inoxydable SUS304, à une seule couche, vertical, trou d'homme hermétique, chapeau de reniflard, thermomètre de lecture numérique, quatre jambes cylindrique | 3 |
| 12 | Mètre de niveau de condensateur | G1/2 » | PNP, connexion filetée | 6 |
| 13 | Réservoir de trémie d'échelle | 0.05M3 | Réservoir cylindrique inoxydable SUS304, à une seule couche, vertical, trou d'homme hermétique, valve de reniflard, thermomètre de lecture numérique, deux jambes pesant l'interface de module. | 6 |
| 14 | Pesage de l'unité de module | 100kg | Marque de Mettler Toledo et de Siemens, une unité se composer de 1 module de pesage unique de PCs, avec l'instrument d'affichage, parenthèse, câble de signal, boîte de jonction | 6 |
| 15 | Pompe centrifuge | 10T/H | L'acier inoxydable SUS304, 24 mètres se soulèvent, joint mécanique | 4 |
| 16 | Pompe centrifuge | 3T/H | L'acier inoxydable SUS304, 24 mètres se soulèvent, joint mécanique | 3 |
| 17 | appui de mesure | SUS304, mesurant empilant l'appui, tuyau carré 100*50 millimètre, taille d'acier inoxydable : 5000*1200*2500 (L*W*H) | 1 | |
| 18 | SYSTÈME DE RÉACTION | |||
| 19 | Réservoir de réaction (Réservoir sous pression) |
10M3 | La couche intérieure est SUS316L, l'autre SUS304, réservoir revêtu de trois couches, à travers la couverture elliptique de tête, revêtu creux de chauffage, veste est divisée en supérieur et les deux couches inférieures, peuvent faire à moitié un réservoir des matériaux, pression de réservoir - 0.1-0.3 MPA, des acuités revêtues étaient 0,4 MPA, isolation thermique externe, mélange ultra-rapide excentrique et décentralisé se mélangeant (r/min de vitesse 21 à 63, contrôle de fréquence de joint de vitesse de moteur et mécanique), supérieur de mur de éraflure de centre supérieur (vitesse 960RPM, règlement de vitesse de conversion de fréquence, joint mécanique), le trou d'homme de rapide-ouverture de pression, centre de trou d'homme avec la vue en verre, soupape de sécurité, mesure d'aiguille, indicateurs de pression électriques de contact, lampe en verre de vue, en haut de la boule de nettoyage de CIP, d'un ensemble au fond du capteur de température et du thermomètre 1, polissage d'affichage numérique de miroir de mur de réservoir. Trois jambes cylindrique, jauges de niveau de capacité de ciel et terre. | 2 |
| 20 | Mètre de niveau de condensateur | G1/2 » | PNP, connexion filetée | 4 |
| 21 | Pesage de l'unité de module | 15000KG | La marque de Siemens, une unité se composent de 3 PCs cisaillent le type de poutre pesant le module, avec l'instrument d'affichage, parenthèse, câble de signal, boîte de jonction | 2 |
| 22 | Capteur de température | PT1000 | SUS304, sortie du signal 4-20mA, gamme de 0-200℃ | 2 |
| 23 | Système de contrôle de température | Valve de réduction BRITANNIQUE de sarco de Spirax, système de piège, soupape d'arrêt célèbre chinoise de marque, instrument de vapeur | 2 | |
| 24 | Pompe de rotor | 10T/H | pression 0.6MPA de débouché, moteur de contrôle de fréquence, taille matérielle DN50 de SUS304, d'admission et de débouché | 4 |
| 25 | Écran de vibration circulaire | 10T/H | SUS304 acier inoxydable, séparation de solide-liquide (double couche), diamètre extérieur 1500mm, ouverture d'écran de 80 mailles | 2 |
| 26 | Réservoir de tampon | 1M3 | SUS304 acier inoxydable, trou d'homme hermétique à une seule couche, thermomètre d'affichage numérique, boule de nettoyage de CIP, jambes réglables, indicateur de tube de verre, valve témoin, type haute, interface de bas niveau de condensateur de mesure | 2 |
| 27 | Mètre de niveau de condensateur | G1/2 » | PNP, connexion filetée | 4 |
| 28 | Assignez le plat | Ø51 | SUS304 acier inoxydable, cinq trous, avec la valeur manuelle du papillon cinq, avec la casserole de récepteur de l'eau | 2 |
| 29 | SYSTÈME DE CUVE DE STOCKAGE | |||
| 30 | Réservoir de stockage temporaire | V=20M3 | SUS304 acier inoxydable, trou d'homme hermétique à une seule couche, avec le mélangeur à pales de decentration, 32 t/mn, thermomètre d'affichage numérique, boule de nettoyage de CIP, trois jambes de cylindre, indicateur de tube de verre, valve témoin, type haute, interface de bas niveau de mesure, rambarde supérieure, échelle de condensateur de trou d'homme avec la rambarde | 2 |
| 31 | Pesage de l'unité de module | 15000KG | La marque de Siemens, une unité se composent de 3 PCs cisaillent le type de poutre pesant le module, avec l'instrument d'affichage, parenthèse, câble de signal, boîte de jonction | 2 |
| 32 | Mètre de niveau de condensateur | GO/2 » | PNP, connexion filetée | 4 |
| 33 | Pompe de rotor | 10T/H | pression 0.6MPA de débouché, moteur de contrôle de fréquence, taille matérielle DN50 de SUS304, d'admission et de débouché | 2 |
| 34 | Débitmètre électromagnétique | 10T/h | sortie du signal 4-20mA, avec le compte d'impulsion | 2 |
| 35 | Assignez le plat | Ø51 | SUS304 acier inoxydable, cinq trous, avec la valeur manuelle du papillon cinq, avec la casserole de récepteur de l'eau | 2 |
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Spécifications produit
| Condition | Nouveau |
| Marque | L'au-delà de Changhaï ; |
| Type | chaîne de fabrication entière/projet clés en main/os et ligne de transformation de la viande |
| Tension | 220v/380v |
| Puissance (W) | 100-200kw |
| Poids | Poids différent de taille différente/adapté aux besoins du client |
| Dimension (L*W*H) | Dimension différente de taille différente/adapté aux besoins du client |
| Certification | CE&ISO |
| Garantie | année 12 months/1 |
| Service après-vente fourni | Ingénieurs disponibles pour entretenir des machines à l'étranger |
| Matériel principal | SUS304 ou SUS316 |
| Type de contrôle | automatique, semi-automatique |
| consommation d'énergie | Basse consommation avec le rendement élevé |