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Machines industrielles de chaîne de fabrication de lait pasteurisé/de production laitière de yaourt à échelle réduite
Notre gamme des solutions de traitement de lait et de production de fromage inclut les ensembles complets d'équipement et de machines pour la stérilisation et la pasteurisation de lait, aussi bien que les ensembles complets d'équipement et de machines pour la production du fromage frais, du fromage semi à pâte dure, fromage de lait de chèvre, fromage de vanille, fromage à pâte molle, fromage blanc et mascapen le fromage.
Ligne de production laitière
Notre ligne de production laitière adopte la conception fortement automatisée et fonctionne étroitement avec des clients selon leurs caractéristiques de production. Fournissez l'appui aux clients par l'étape de planification et de développement, visant à trouver la solution la plus appropriée et économiquement la plus avantageuse, prenant en considération les problèmes spécifiques considérés par des clients.
Ces solutions sont alors traduites en installation, restructuration et programmes de développement complets pour créer de nouvelles installations productives de lait.
En outre, notre lait et équipe de laiterie a très bien accordé le système d'automation pour la production laitière et le fromage blanc. Ces technologies incluent le dosage automatique des ingrédients et des additifs, qui peuvent prédéterminer les caractéristiques du produit final de fromage et réaliser les normes uniformément de haute qualité.
Davantage de recherche nous a menés développer une ligne de pointe de production de fromage pour le lait caillé de première transformation, produisant le formage caillé et vendant les demis-produits de longue vie et les produits congelés.
La brève information de la chaîne de fabrication de lait UHT
Nom de produit | Longue ligne de lait UHT de durée de conservation 5-200TPD |
Chaîne de fabrication type | Projet clés en main complet |
Puissance (kilowatts) | type économiseur d'énergie, au sujet de 100-500kw, |
Opérateur requis | Au sujet de 4-18persons |
Consommation d'eau de refroidissement | Au sujet de 60-500M3 |
Consommation de vapeur | Au sujet de 200-4000T/H, |
L'espace d'usine a eu besoin | Au sujet de 400-6000Sqm |
Garantie | 12 mois |
La chaîne de production de lait entier comprend les articles suivants :
1. receiption de lait ou section de mélange de dissolution de poudre
Mélange de 2. et section de fonte de sucre
3. pasteurisateur et homogénisateur
4. stockage de lait
5. unité remplissante et de emballage
6. système de nettoyage de CIP
7. Après équipement de traitement, comme le convoyeur, le paquet ou la palette. etc.
8. Il y a d'autres équipements assistan utilisés comme la chaudière à vapeur, l'air comprimé et l'unité etc. d'eau froide.
9. les matériaux d'installation pour le pipline, la canalisation de service aussi bien que l'installtaion électrique ont fourni.
Description de lait UHT :
UHT représente « Temprature ultra haut traitant, » qui est juste une autre manière de chauffer le lait pour tuer les spores bactériennes. Dans le procédé de pasteurisation, le lait est chauffé à 72°C (161.6°F) pendant au moins 15 minutes, tandis que le procédé UHT chauffe le lait à 135°C (275°F) pendant une à deux secondes. On dit que tue toutes les spores dans le lait, et est actuellement cet éclair de la chaleur extrême un processus qui est employé pour d'autres produits tels que les jus de fruit, la crème, le yaourt, le vin, et les soupes.
Le lait UHT goûte différent que ses cousins de lait pasteurisé — il goûte comme lui vient d'une boîte — il goûte brûlé. Mais les incitations économiques derrière la production, l'expédition, vendant, et achetant ce type de lait lui fait rapidement la norme globale. L'Angleterre a récemment essayé de proposer un mouvement pour convertir 90% des ventes de lait dans leur pays en variété UHT sous la bannière de réduire des émissions de serre chaude, et beaucoup d'autres pays — en particulier ceux dans des régions plus chaudes où la réfrigération est provocante et chère — ce lait UHT est maintenant connu seulement en tant que « lait. »
Notre processus industriel standard pour la boîte de demis-produits :
Réalisez les normes de haute qualité
Comparé aux méthodes traditionnelles, le rendement est amélioré
Réduisez les déchets de processus
Réduisez les coûts de la main-d'oeuvre
Favorisez le nettoyage et la désinfection de la chaîne de production à la fin du processus
Assurez plus rapidement et entretien meilleur marché
Au cours de ces dernières années, grâce à l'expertise de notre équipe de lait et de laiterie et de beaucoup de lignes de production de fromage et d'installations de transformation complètes de lait conçues et installées autour du monde, nous développons avec succès de nouvelles technologies pour répondre aux besoins de plus en plus complexes de l'industrie de transformation de production de fromage et de lait.