Changhaï au delà des machines Cie., Ltd
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Traitement de pulpe de mangue de machine de développement de mangue d'installation de transformation de mangue
La mangue est un fruit tropical commun, provenant de l'Inde et de la Malaisie. Elle semble ovale et jaune-clair. La mangue est riche en protéine, vitamines, minerais et d'autres éléments nutritifs. Avec l'effet antioxydant, elle peut réduire le risque de cancer, empêcher la maladie cardio-vasculaire, réduire le flegme, retarder le vieillissement, renforcer l'estomac, et résiste à la dépression. La chair de mangue goûte douce et peut être mangée directement ou transformée en fruits secs. Habituellement, la mangue est transformée en jus de mangue, vin de brassage, vinaigre de mangue, mangue sèche et mangue en boîte.
Transformer la mangue en boisson de jus de fruit peut prolonger sa durée de conservation, augmentation la valeur ajoutée, revenu de l'exploitant agricole d'augmentation et enrichir le marché de jus de fruit. Le processus de fabrication du jus de mangue inclut le tri, l'épluchage et le dénoyautage, le ramollissement, la réduction en pulpe, l'homogénéisation, la décarburation, la stérilisation, le remplissage et l'emballage, et le refroidissement. AGICO fournit un ensemble complet des lignes de production de jus de mangue. Le prix de haute qualité et raisonnable sont la garantie !
Caractéristiques :
| Marque : | L'au-delà de Changhaï |
| Number modèle : | BY-MPL05 |
| Capacité | 5-50T/H |
| Matière première | Mangue/ananas frais |
| Produit final | Jus frais de NFC, jus concentré, jus concentré, jus clair, jus nuageux |
| Rendement de jus | 50-75% |
| Le fruit a entré brix | 10-20brix (fruit frais) |
| Produit final brix | 60~72Brix (pour concentré) |
| Paquet pour le produit final | Grand sac aseptique dans la bouteille en verre du tambour bottle/PET, carton triangulaire de forme de brique de boîte |
| Certification : | ISO9001/CE/SGS |
| Matériel principal pour des machines | SUS304 ou SUS316 |
| Point d'origine : | La Chine |
| Histoire de fabricant | Plus que 10years |
| Tension | 380V 50Hz/110V 60hz/415V 50Hz |
| Puissance (kilowatts) | type économiseur d'énergie, au sujet de 100-500kw, |
| Opérateur requis | Au sujet de 6-20persons |
| Consommation d'eau de refroidissement | Au sujet de 80-300M3 |
| Consommation de vapeur | Au sujet de 300-5000T/H, |
| L'espace d'usine a eu besoin | Au sujet de 500-5000Sqm |
| Garantie | 12 mois après la commission |
|
Service après-vente |
Ingénieurs disponibles pour entretenir des machines à l'étranger |
Technologie de production de jus de mangue
La chaîne de production de jus de mangue inclut l'équipement suivant, mais pas tous sont indispensables.
Trieuse de fruit
Machine à laver de fruit
Réducteur en pulpe de mangue
Dégazeur de vide
Homogénisateur de jus
Pasteurisateur de jus de fruit
Machine de remplissage de jus
Mangue assortissant le processus
Le processus de tri vise à vérifier les matières premières pour assurer la qualité du jus de mangue. Neuf mûrs est le meilleur. La trieuse de fruit peut aider l'affaire de personnel avec le fruit non mûr, malade ou putréfié.
La trieuse de roulement de mangue peut être utilisée pour séparer la mangue et d'autres fruits sphériques et ovales. La trieuse de fruit peut fonctionner indépendamment ou peut être reliée à d'autres machines de développement de jus de mangue. La tige de rouleau est conduite par une chaîne mobile horizontalement pour pousser la mangue en avant et pour tourner en même temps. Pendant ce processus, les employés peuvent observer de tous les angles pour découvrir les non qualifiés.
La trieuse de mangue a les avantages suivants :
L'axe de transmission est fait d'acier inoxydable avec le dispositif réglementaire de vitesse stepless.
La barre de roulement est faite d'acier inoxydable, avec la surface douce, qui n'endommagera pas la surface de fruit.
Le moteur est équipé d'un bouclier et le tuyau de guide d'huile est fondu. Ils contribuent à l'environnement hygiénique de la classification de fruit.
Processus de nettoyage de mangue
Le processus de fabrication de ce jus de mangue est suivi par une machine à laver de type ressac de fruit. Il convient aux fruits sphériques et ovales. Sous le lavage de la pompe à eau à haute pression, le fruit roule et est lavé par l'eau de roulement. Puis, ils sont portés dans l'ascenseur par l'écoulement d'eau pour le prochain processus.
Machine à laver de mangue
Avantages de surfer la machine à laver de mangue :
L'eau de lavage peut être réutilisée après filtration.
La pompe d'eau en circulation fournit sans interruption l'écoulement d'eau fort pour laver le fruit.
Le réservoir de nettoyage est fait d'acier inoxydable de 1.5mm, et l'axe de transmission est fait d'acier inoxydable de haute qualité.
Il peut fonctionner seul ou avec d'autres machines de développement de jus de mangue.
La mangue est préchauffée et ramollie
La mangue mise en eau bouillante pendant 3-5 minutes, inactivent ou détruisent l'oxydase de polyphénol, stabiliser la couleur et améliorer la saveur. Le préchauffage peut également éliminer l'air en matières premières. De cette façon, nous pouvons empêcher l'oxydation et le brunissement de la mangue, et ramollissons la chair de la mangue pour faciliter réduire en pulpe et extraction de jus.
Épluchage et réduction en pulpe de la mangue
Ce réducteur en pulpe de mangue intègre la mangue des fonctions épluchant, d'épluchage et de réduction en pulpe. Comme machine de développement spéciale de jus de mangue, il peut complètement enlever la pierre et la peau de la mangue et réduire au maximum la perte de pulpe de mangue.
Caractéristiques de chaîne de fabrication de mangue
La capacité de traitement est variée de 60 tonnes/jour à 1500 tonnes/jour ;
La ligne est également appropriée à transformer les fruits qui partagent les caractéristiques semblables ;
Utilisant la haute efficace du dénoyauteur de mangue pour améliorer le pourcentage de sortie de mangue effectivement ;
Le contrôle complètement automatique de PLC de processus de fabrication pour économiser le travail et pour faciliter la gestion de la production ;
L'évaporation à basse température de vide, maximisent la réservation les aromes et les éléments nutritifs économisent également l'énergie.
Le stérilisateur UHT tubulaire et la machine d'obturation aseptique, fabriquent les produits aseptiques de haute qualité de jus
Le nettoyage automatique de CIP, assurent la ligne entière équipement de l'hygiène alimentaire et des exigences de sécurité
Échantillons de projet :
| Non. | L'information de projet | Endroit | Remarque |
| 1 | Écrasement de l'ananas 5T/H | Le Kenya | Écrasement de la machine |
| 2 | Chaîne de fabrication de jus de l'ananas 2T/H | Sri Lanka | Projet de prétraitement de fruit frais |
| 3 |
boisson 6t/H Chaîne de production |
Liaoning Huludao | Projet clés en main |
| 4 | chaîne de production de boisson de la pectine 3t/H | Shandong Yantai |
Projet clés en main |
| 5 | la boisson d'extraction de chèvrefeuille d'ANIMAL FAMILIER de 24000 p/H prétraitent la chaîne de production | Chongqing Xiushan |
Projet clés en main |
| 6 |
boisson 12t/H chaîne de production |
Henan Sanmenxia |
Projet clés en main |
| 7 | chaîne de production de boisson d'aloès de 5 t/h | Zhejiang jiaxing |
Projet clés en main |
| 8 | Fruit les machines de transformation | La France | Fruit les machines de transformation |
| Écoulement NON | Nom | Modèle | Spécifications | Quantité (ensemble) |
|
| Une unité de traitement fraîche de mangue | |||||
| A-1 | Ascenseur de bardeau | 5T/h | SUS304 le cadre, bardeau d'acier inoxydable, par le contrôleur 20~100RPM de fréquence, chaîne de convoyeur est fait de matériel d'antisepsie | 1 | |
| A-2 | joint d'Air-coup et trieuse | 5T/h | pompe centrifuge d'acier inoxydable ; pompe de l'oxygène ; la vitesse peut être réglable, taille d'ascenseur et le tri du rouleau est φ51, table de tri avec la rambarde, plate-forme est fait de plats à carreaux de anti-ensabotage en acier de stainelss | 1 | |
| A-3 | Joint de brosse | 5T/h | le matériel est SUS304, taille de la machine est 4000×2000×1400mm, transducteur importé, avec le poussoir manuel de fruit, en bas avec le dispositif de pulvérisation pour la pulvérisation d'eau du robinet | 1 | |
| A-4 | Ascenseur de bardeau | 5T/h | le moteur de la machine est 3kw, avec la boîte de vitesse, vitesse est 20~100RPM réglable, le bardeau d'acier inoxydable, 4500×1100mm | 1 | |
| Total partiel : | |||||
| Unité de réduction en pulpe de mangue de B | |||||
| B-1 | Composé de réducteur en pulpe et de dénoyauteur | 5T/H | SUS304 le cadre, vitesse est réglable par le transducteur | 1 | |
| B-2 | Convoyeur de vis pour le noyau de fruit | fait de l'acier inoxydable SUS304, le diamètre de la vis est 300mm, forme d'U | 3 | ||
| B-3 | Réservoir de stockage temporaire | 1000L | SUS304, montage léger monté à une seule couche et supérieur de fenêtre de vue, boule de pulvérisation de CIP, en bas avec le débouché relié par bride, avec la sonde de niveau haute-basse, 4 jambes réglables | 1 | |
| B-4 | Pompe de vis | 10T/H | ajustez manuellement la vitesse, pression au débouché est 0.6Mp | 2 | |
| B-5 |
Appareil de chauffage tubulaire |
5T/H |
catégorie sanitaire de nourriture. Le chauffage tubulaire, avec le système importé de valve de réduction de vapeur, la température est manualy commandé, avec le thermomètre au débouché |
1 | |
| B-6 | Type raffineur de grattoir | 3T/H | SUS304, trou net d'acier inoxydable, contrôle de vitesse de fréquence variable, avec de la pression réglable de débouché | 1 | |
| B-7 | Cuve de stockage de tampon | 1000L | le matériel est forme inoxydable SUS304, à une seule couche, ronde, demi type ouvert, débouché en bas avec la bride reliée, sonde de niveau haute-basse, admission pure de l'eau | 1 | |
| B-8 | Plate-forme pour le dénoyauteur, le réducteur en pulpe et le broyeur | le défenseur d'acier doux, sur la surface avec le plat à carreaux d'acier inoxydable, dimension est 5000mm×2500mm, drainage de l'eau à central | 1 | ||
| B-9 | Plate-forme pour le réducteur en pulpe | le défenseur d'acier doux, sur la surface avec le plat à carreaux d'acier inoxydable, dimension est 3500mm×2500mm, drainage de l'eau à central | 1 | ||
| B-10 | Broyeur | SUS304, de type dent, avec des moteurs d'ABB, avec le sablage sur l'aspect | 1 | ||
| B-11 | Presse de ceinture juier | 5T/H | sac sanitaire de maille, SUS 304, complètement automatique | 1 | |
| B-12 | Double réducteur en pulpe d'étape | 5T/H | SUS304, première maille 0.8mm, maille secondaire 0.4mm, puissance 18.5KW SUS 304, maille de la première phase 0.8mm, maille de la seconde étape 0.4mm, puissance 18.5kw |
1 | |
| Total partiel : | |||||
| Vaporisateur de C et unité de concentration | |||||
| C-1 | Cuve de stockage de tampon | 3000L | Le matériel est l'acier inoxydable SUS304, avec l'isolement d'unité centrale, dessus de cône, débouché en bas avec la bride reliée, trou d'homme scellé, échelle, sonde haute-basse de niveau, valve témoin, agitateur debout monté supérieur, plat d'anti-remous en bas, thermomètre d'indicateur numérique, boule de pulvérisation de CIP, jambes réglables | 2 | |
| C2 | Pompe centrifuge | 10T/H | La catégorie comestible sanitaire, joint mécanique, moteur d'ABB, tête de pompe est 36m | 1 | |
| C-3 |
Les doubles effets ont forcé le vaporisateur de circuit |
1.5-2T/H |
Matériel SUS304, contrôle plein-automatique de PLC, réduction importée BRITANNIQUE de vapeur et système de soupape de réglage, capteur de température importé, contrôleur de différence de pression, l'eau de tour d'utilisation pour le refroidissement |
1 | |
| C-4 | Cuve de stockage en lots | 5000L | Le matériel est thermomètre inoxydable SUS304, à une seule couche, numérique d'exposition, valve témoin, trou d'homme hermétique, échelle, capteur de niveau haut-bas, type de position agitateur du côté, plat d'anti-remous, boule de nettoyage de CIP, défenseurs réglables | 2 | |
| C-5 | Pompe rotative | 3~5T/H | le caoutchouc de catégorie comestible d'utilisation comme garniture, est à l'intérieur mirrow poli, fréquence commandée | 1 | |
| Total partiel : | |||||
| Stérilisation de D et système remplissant | |||||
| D-1 | stérilisateur de Tube-dans-tube | 1.5-2T/H | SUS304 l'acier inoxydable, type de tube-dans-tube, PLC plein-automatique a commandé, se refroidissant par l'eau de tour, vapeur importée BRITANNIQUE de sarco de sprirax réduisant et ajustant le système, la température de stérilisation est 110℃, 60S | 1 | |
| D-2 | Désaérateur | 1.5-2T/H | complètement automatique, travaillant avec le stérilisateur de tube-dans-tube | 1 | |
| D-2 | Remplisseur aseptique | 1.5-2T/H | Stérilisé par la vapeur, automatique-contrôle, tête remplissante simple | 1 | |
| Total partiel | |||||
| Système d'E CIP | |||||
| E-1 | Système de Semi-autmatic CIP | 2T×3 | La couche externe de la cuve de stockage liquide de CIP est l'acier inoxydable SUS304, intérieur est SUS316L, volume d'acide de CIP/de réservoirs d'alcali sont 2000L, avec des tubes de bobine à l'intérieur des réservoirs pour le chauffage de vapeur le liquide de CIP, la température est commandée automatique, un circuit cleaing, acide des Etats-Unis/alcali ajoutant le système, avec le petit troley pour le baril de stockage de concentré d'acide/alcali, une pompe centrifuge (20T/h, tête 36m de pompe) | 1 | |
| R | Pompe de retour de CIP | 20T/H | catégorie sanitaire de nourriture, joints auto-amorçants et mécaniques | 2 | |
| Total partiel : | |||||
| Prix total d'équipement | |||||
| Installation et d'autres de projet de G | |||||
| G-1 |
Système de tuyauterie de produit (Norme nationale) |
incluez les tuyaux de CIP, système de tuyauterie de produit, les valves, mètres dans l'atelier principal, norme de SMS, incluez le matériel d'installation pour le système de CIP | 1 | ||
| G-2 |
système de Non-produit (Norme nationale) |
incluez toute la tuyauterie de tuyauterie de vapeur, de canalisations d'eau froide, d'eau du robinet et d'air comprimé, pour ne pas inclure l'isolation pour les tuyaux | 1 | ||
| G-3 |
Armoires électriques (Norme nationale) |
incluez toutes les boîtes de contrôle électriques dans l'atelier principal, et aussi incluez les cabinets dans le site local (fait d'acier inoxydable), incluez la boîte de contrôle électrique pour le système de CIP | 1 | ||
| G-4 |
système de distribution électrique (Norme nationale) |
incluez le câble électrique et les ponts, câbles, et le système de contrôle, conçoivent une boîte de contrôle principale à central, avec la boîte de contrôle distincte au point précis pour commander la partie de traitement précise, préparent le bouton réservé pour la future utilisation supplémentaire |
1 | ||
| G-5 | Fret intérieur | Envoyez au port de Changhaï | 1 | ||
Condition : Nouveau
Marque : L'au-delà de Changhaï ;
Type : chaîne de fabrication entière/projet clés en main/fruits et légumes traitant/laiterie/traitement de boisson
Tension : 220v/380v
Puissance (W) : 100-200kw
Poids : Poids différent de taille différente/adapté aux besoins du client
Dimension (L*W*H) : Dimension différente de taille différente/adapté aux besoins du client
Certification : CE&ISO
Garantie : année 12 months/1
Service après-vente fourni : Ingénieurs disponibles pour entretenir des machines à l'étranger
Matériel principal : SUS304 ou SUS316
Type de contrôle : automatique, semi-automatique
Consommation d'énergie : Basse consommation avec le rendement élevé
Capacité : 500-10000L/H-customized
Période d'installation : 1-3months
Temps de période : 30 jours days-120
Matériel de tasses : poches, boîte de papier, bouteille en verre, bouteille d'animal familier, bouteille en verre
Condition de stockage de produit : température ambiante ; basse température ;
Machine de réduction en pulpe de mangue
La machine de réduction en pulpe de mangue a les avantages suivants :
Jus et résidu automatiquement distincts de mangue, y compris la pierre et la peau.
La machine de réduction en pulpe de mangue peut fonctionner seul ou ainsi que d'autres machines de développement de jus.
Répondez aux normes d'hygiène alimentaire. Les pièces liées à la mangue sont faites d'acier inoxydable.
Décarburation de jus de mangue
Généralement, le jus de mangue contient un air, qui est stocké en fruit ou mélangé dans le processus de fabrication de mangue. Ces l'air causera la corrosion d'oxydation et de conteneur de jus. À l'aide du dégazeur de vide à l'air de décharge, nous pouvons prolonger sa durée de conservation. La condition de dégazage est MPA du vide 0.65-0.75, 90-95 le ℃, 10-15 minutes.
Homogénéisation de jus de mangue
Après le dégazage, du jus de mangue sera homogénéisé 2 ou 3 fois dans le homogénisateur sous la pression de 20-25MPa. Écrasez alors les grandes particules en jus de mangue au μ 1-5 au-dessous de l'homogénéisation de M. peut unifier les granules dans le jus, régler le sédiment et améliorer le goût de la boisson.
Stérilisation de jus de mangue
La stérilisation est une étape nécessaire pour assurer la durée de conservation du jus de mangue. Elle peut éliminer des bactéries, levure et empêcher l'activité enzymatique en jus de fruit.
Le stérilisateur de jus de mangue d'AGICO peut réaliser la stérilisation et la pasteurisation à hautes températures. Le stérilisateur de canalisation a les caractéristiques du grand secteur de contact et de l'échange thermique rapide. La température de stérilisation peut être ajustée du ℃ 62 sur le ℃ 85. Elle se compose de réservoirs multiples, approprié à la production à petite échelle et universel.
Stérilisateur de jus de mangue
Le stérilisateur de jus de mangue d'AGICO a les avantages suivants :
Toutes les parties en contact avec le fruit sont faites d'acier inoxydable de SUS.
La garniture de tuyau est faite de caoutchouc de la catégorie comestible PTFE. Les tuyaux sont reliés aux joints sanitaires DIN.
Le pasteurisateur est équipé d'un système visuel de contrôle de température et d'un système de synchronisation. Vous pouvez ajuster le cycle et la période de dégagement de la pompe.
Remplissage et emballage de jus de mangue
La machine de remplissage de jus peut réaliser le remplissage et l'emballage du jus de mangue, qui est une étape nécessaire pour la production et le marketing à grande échelle du jus de mangue. La machine de remplissage automatique d'AGICO peut automatiquement suivre le transfert de bouteille, le chiffre d'affaires, le remplissage et le processus de drainage. Car l'équipement idéal pour la ligne d'emballage de jus de mangue, il a les caractéristiques du matériel supérieur, du bel aspect, de l'opération simple et de l'entretien commode, et convient aux bouteilles de divers formes et matériaux.
Machine de remplissage de jus de mangue
La machine de remplissage de jus de mangue d'AGICO a les avantages suivants :
La partie exposée et la partie en contact avec le jus sont faites d'acier inoxydable de haute qualité ou plastique de catégorie alimentaire.
Le dispositif de réglage de la hauteur et la tige de alimentation distincte la rendre appropriée pour différentes bouteilles.
Le moteur principal est équipé d'un convertisseur de fréquence, et la productivité peut être ajustée dans une certaine marge.
La machine entière est couverte par un dispositif de couverture. Chaque taille en activité est équipée des portes d'évasion de plexiglass.
Le dispositif de protection de surcharge peut assurer la sécurité de l'équipement.
Organigramme de service