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Chaîne de fabrication installation et fabricant de sauce tomate à échelle réduite de transformation de tomate
Les usines de sauce tomate peuvent faire la sauce tomate à partir des tomates mûres rouges, qui non seulement maintient la saveur plus primitive de tomate, est additif de 100% librement, et est facile à stocker et transporter. Nous pouvons vendre le ketchup à de petites usines de ketchup, et nous pouvons également produire le ketchup utilisant le ketchup pour enrichir nos produits finis.
Caractéristiques d'équipement
Acier inoxydable du SUS 304
L'usine complète de production de sauce tomate est faite d'acier inoxydable du SUS 304 pour assurer l'hygiène et la sécurité du processus de fabrication de sauce tomate.
Sûr et fiable
Le système de contrôle complètement automatique de PLC, le système d'alarme automatique de défaut, et le mécanisme complet de garantie de sécurité assurent la sécurité des installations et du personnel de transformation de sauce tomate.
économies d'énergie
Le concept de construction des économies d'énergie et de la réduction des émissions est plus de 20% plus de rendement optimum que que des installations de transformation de sauce tomate dans la même industrie.
Écoulement de processus d'usine de production de sauce tomate
Lavant, préchauffant, écrasant, réduisant en pulpe, concentration, stérilisation, et remplissant
Machine à laver de bulle de tomate
Machine à laver de bulle de tomate, également connue sous le nom de machine à laver de flottement de tomate. Elle est équipée d'un dispositif de nettoyage de jet. Conduit par l'eau dans la cuvette de transport, la tomate suit l'écoulement d'eau dans le prochain processus. La conception intelligente de double-couche permet au sable et au gravier d'arranger à la couche inférieure et d'être déchargé.
Tomate préchauffant la machine
Avant d'écraser des tomates, nous devons les préchauffer, versons les tomates lavées et vidangées dans l'eau bouillante, et blanchissons pendant 2 à 3 minutes pour ramollir la chair pour l'écrasement et la réduction en pulpe faciles.
Broyeur de tomate
Le broyeur de tomate convient à écraser des baies telles que des tomates. Il peut également écraser les tomates pré cuites et ramollies avec une dimension particulaire de 5-8mm. En même temps, il accomplit la tomate écrasant dans une cavité complètement hermétique, avec de meilleurs états d'hygiène et plus à faible bruit comparés aux broyeurs ordinaires.
Réservoir écrasé de tampon de tomate
Il peut temporairement protéger 5000 litres de tomates écrasées sans causer n'importe quel mal au corps humain. En raison du matériel d'acier inoxydable de la catégorie 304 comestible.
Chair de tomate faisant la machine
Ce modèle d'utilité convient à la séparation du résidu de pulpe de tomate après avoir écrasé et pré fait cuire. Le premier canal est réduction en pulpe brute, et le deuxième canal réduit en pulpe très bien. Cet équipement a les avantages de la structure raisonnable, du rendement élevé, du rendement élevé de pulpe, de la vitesse rapide de séparation, de la grande capacité de production, et de la bonne stabilité.
L'équipement principal utilisé en ketchup ou la préparation de ketchup sont :
• dispositif de nettoyage
• unité de filtration d'eau de lavage
• convoyeurs de sorte
• usine de transformation de fruits
• pulpe et finisseur
• vaporisateur de vide
• double bouilloire revêtue de vapeur
• pasteurisateur
• boîtes de formule
La brève information :
Nom de produit | Chaîne de fabrication de la tomate 2-50T/H/carotte |
Chaîne de fabrication type | Projet clés en main complet |
Rendement de jus | ≥ 90% |
Produit fini brix | 7-12brix (pour le jus) |
Tension | 380V 50Hz/110V 60hz/415V 50Hz |
Puissance (kilowatts) | type économiseur d'énergie, au sujet de 100-500kw, |
Opérateur requis | Au sujet de 6-20persons |
Consommation d'eau de refroidissement | Au sujet de 80-300M3 |
Consommation de vapeur | Au sujet de 300-5000T/H, |
L'espace d'usine a eu besoin | Au sujet de 500-5000Sqm |
Garantie | 12 mois |
Caractéristiques de chaîne de fabrication de tomate/carotte
1. La configuration flexible pour faire la ligne, selon différentes conditions pour les produits finaux, quelques équipements précis avec différentes fonctions sont choisi flexible, par exemple : debitterizing, chaptalisation, raffineur d'huile, évaporation etc.
2. Selon la valeur d'investissement et la structure de produit différentes, le client peut avoir besoin des installations de fabrication de niveau ou de haut niveau moyennes et moyennes.
3. Produit final avec la saveur pure, la couleur lumineuse, et le pourcentage à haute production ;
Chaîne de production composition en machine :
fruit se rassemblant et alimentant ;
machine à laver de tomate ;
trieuse de tomate ;
machine de réduction en pulpe de tomate froide de coupure ;
cuve de stockage de purée de tomate ;
tomate tubulaire préchauffant la machine ;
machine de raffinage de tomate ;
vaporisateur de sauce tomate/sauce/ketchup ;
sauce tomate/cuve de stockage de sauce/ketchup ;
stérilisateur de sauce tomate/sauce/ketchup ;
machine d'obturation aseptique de sauce tomate/sauce/ketchup.
Caractéristiques :
Marque : | L'au-delà de Changhaï |
Number modèle : | BY-TC |
Capacité | 2-50T/H |
Matière première | Tomate/carotte/sauce tomate fraîches |
Produit final | Jus de tomates frais de NFC, sauce tomate concentrée, jus de carotte concentré, sauce de ketchup de tomate et tomate, purée de tomate, etc. |
Rendement de jus | ≥ 90% |
Produit fini brix | 7-12brix (pour le jus) |
Paquet pour le produit final | Grand sac aseptique dans la bouteille en verre du tambour bottle/PET, type carton de toit de forme de brique de boîte de carton |
Certification : | ISO9001/CE/SGS |
Matériel principal pour des machines | SUS304 ou SUS316 |
Vaporisateur continu de vide pour la sauce tomate
Le vaporisateur continu de vide pour la sauce tomate convient à l'évaporation continue des matériaux liquides tels que la sauce tomate sous vide et les états de basse température, réalisant l'effet de la concentration dans la sauce tomate.
Machine à très haute température de stérilisation de sauce tomate
Cet UHT de sauce tomate intègre le chauffage, la stérilisation, le refroidissement, et la récupération de chaleur, qui peut refléter de vraies données de production. Adoptant une structure de coquille de quatre couches, où le milieu ou le réfrigérant thermique est distribué dans les couches intérieures et externes, et les passages liquides matériels par la couche moyenne.
Les couches intérieures et externes sont chauffées ou refroidies, et le secteur d'échange thermique est grand ; La capacité de chaleur spécifique de l'eau est grande, assurant la température stable et uniforme de stérilisation et le bon effet de stérilisation ; Adoptant le contrôle automatique de PLC, des paramètres de la température de stérilisation peuvent être librement placés selon différents matériaux.
Machine de remplissage stérile de baril
L'emballage stérile de la sauce tomate concentrée et d'autres liquides permet à des produits d'être stockés à la température ambiante pour plus qu'une année, des coûts économisants et des risques de transport réfrigéré à basse température.
Usine de sauce tomate
L'écoulement d'eau unique donnant la conception améliore non seulement considérablement l'efficacité de transport, mais également n'endommage pas la peau de tomate.
La gamme d'application est large, et les installations de transformation de sauce tomate sont également appropriées à la production de la sauce chili.
Adoptant un système de nettoyage de CIP, il n'y a aucun besoin de démanteler les canalisations de l'usine de sauce tomate, la rendant facile à nettoyer et maintenir, réduisant l'intensité de travail des travailleurs.
Deux concentrateurs d'effet peuvent s'évaporer simultanément, et nous pouvons employer la vapeur secondaire, qui réduit la consommation d'énergie totale comparée pour choisir des concentrateurs d'effet.
Diagramme de flux des tâches