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REAGENTMLe kit d'analyse ELISA de la fumonisine est un immunoassay enzymatique compétitif pour l'analyse quantitative de la fumonisine dans les céréales, les viandes/poissons séchés, les aliments pour animaux, le lait, les semences et les huiles.
1- Récupération élevée (80-120%), rapidement ((10-20minutes), méthodes d'extraction rentables.
2Un test ELISA rapide (moins d'une heure quel que soit le nombre d'échantillons).
3- Une grande reproductibilité.
4. sensibilité élevée (1 ng/g ou ppb).
La méthode est basée sur un test ELISA colorimétrique compétitif.l'échantillon est ajouté avec l'anticorps primaire spécifique à la toxine cible et le conjugué enzymatiqueSi la cible est présente dans l'échantillon, elle sera en compétition pour l'anticorps, empêchant ainsi l'anticorps de se lier à la toxine attachée au puits.sera combiné avec l'anticorps primaire qui est complexe à la toxine recouverte sur les puits de plaqueL'intensité de couleur résultante, après ajout du substrat, a une relation inverse avec la concentration cible dans l'échantillon.

| Type de l'échantillon | Limites de détection(ng/g ou ppb) |
| Viande/poisson/céréales/aliments pour animaux/semences | 100 |
| Le lait | 10 |
| Huileuse | 10 |
| Analyte | Réactivité croisée(en %) |
| Fumonisine B1 | 100.0 |
| Fumonisine B2 | 94 |
| Fumonisine B3 | 145 |
| T-2 | Le taux de dépôt1 |
| Je ne veux pas | Le taux de dépôt1 |