chaîne de production crue de pulpe de carotte Introduction de chaîne de production crue de pulpe de carotte :
Matières premières : carottes fraîches.
Produits finis : pulpe crue, sauce concentrée, boisson, etc.
Capacité : 10 tonnes/jour - 2500 tonnes/jour
Rendement de jus : environ 65% (péricarpe de 15%)
Contenu solide des matières premières : 10~12Brix
La concentration du jus concentré final : 36~40Brix
Emballage de produit : sac/bouteille aseptique de /PET bouteille de fer-blanc/en verre/sac autosuffisant etc.
Production/forme de empaquetage : Adaptez/adaptez aux besoins du client aux besoins du client selon les besoins de client.
Chaîne de fabrication processus de carotte :
Sélection de matière première, nettoyage, épluchage, coupure, blanchiment, raffiner, réaction enzymique, enzyme enfonçant, filtration, stérilisation, remplissage, et produits finis. Elle inclut le système de traitement préparatoire de matière première, l'épluchage et le système battant, le système d'évaporation de concentration, le système d'extraction de jus, le système d'évaporation de concentration, le système remplissant bactéricide, et le système de distribution.
Les caractéristiques de la chaîne de fabrication système de carotte :
* la quantité de traitement de 10 tonnes/jour à 2500 tonnes/jour
* ajoutez les différents dispositifs pour manipuler les fruits semblables, tels que l'ananas.
* utilisez la machine de battement de noyau pour augmenter l'efficacité de jus et le rendement de jus.
* le processus de la production entier est commandé par le PLC. Tous les composants électriques sont les produits importés, qui économise le travail et réduit considérablement la difficulté opérationnelle.
* concentration de vide de basse température pour assurer des aromes et des éléments nutritifs, et pour économiser considérablement l'énergie.
La stérilisation de tube et l'obturation aseptique assurent l'état aseptique du produit.
* système de nettoyage automatique d'un seul bloc
* la pièce matérielle de contact du système est faite d'acier inoxydable 304, qui est complètement en conformité avec l'hygiène alimentaire et les exigences de sécurité.
Des boissons de carotte sont assignées à la chaîne de production :
La chaîne de production est un jus de carotte la boisson que composée a fait du jus de carotte ou du jus concentré pour produire toutes sortes de saveurs. Avant le mélange, le jus de carotte devrait être reconstitué, et une quantité appropriée de l'eau est ajoutée pour faire le jus de carotte pré - soluble et diluée. Après cela, elle est envoyée au réservoir de distribution, et a puis ajouté d'autres accessoires, se mélangeant avec de l'eau et classant, selon les différentes conditions de concentration du produit fini. Selon les conditions de production des boissons de jus de fruit, il y a deux genres d'itinéraires de processus, de déploiement chaud et de mélange à froid. Si c'est la chaleur distribuant, le réservoir doit être isolé. À la température normale, un réservoir fixe à une seule couche peut être employé. Selon les différentes formes remplissantes, le déploiement et la production de la carotte peuvent être divisés en remplissage à chaud, remplissage normal de la température et remplissage de basse température. La forme de remplissage détermine le processus de stérilisation. L'écoulement de traitement de la chaîne de production de mélange de carotte est fondamentalement volume constant de dissolution de sucre - se mélangeant - - stérilisation - remplissant - remplissage après traitement. Après remplissage à chaud, les deux temps de la stérilisation et du refroidissement sont nécessaires après avoir rempli. La technologie transformatrice entière a absorbé la technologie de pointe de l'étranger, combiné avec la situation de production réelle en Chine, et le bioenzymolysis utilisé pour obtenir le carotène et d'autres éléments nutritifs.
