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La levure Beta Glucan peut être comme matières premières des nourritures fonctionnelles, telles que des nourritures enrichissant l'immunité, des nourritures poids-perdantes et des nourritures anti-vieillissement etc.
Enrichissez l'immunité : Le bêta glucane de levure peut activer les immunocytes, tels que la cellule de NK, macrophage, donc, il peut stimuler l'immunité ;
Antirayonnement : Le bêta glucane de levure peut expédier la production des globules rouges et des leucocytes, ainsi il peut expédier la renaissance après le rayonnement ;
Ajustez l'hypeplipidémie : L'étude indique que le glucane de levure peut réduire le niveau de LDL (lipoprotéine à basse densité) et augmenter le niveau de HDL (lipoprotéine de haute densité) dans le sang ;