Nettoyez à l'aspirateur la machine de lyophilisation d'équipement pour les fruits de mer etc. de fruits
La technologie de lyophilisation de vide est la technologie la plus de pointe pour la déshydratation de nourriture traitant actuellement. Comparé à la méthode de séchage commune, la nourriture lyophilisée produite avec cette technologie comporte la longue période de la garantie de la qualité, de la bonne nature de réhydration, de la couleur belle, de la bonne saveur, du goût, de la forme et du contenu élevé des composants nutritifs. La nourriture sèche reste fondamentalement sans changement dans son volume et forme, elle ressemble à l'éponge et n'a pas craintif. Cette technologie de séchage aimable peut être très utilisée en cours des légumes, des fruits, des condiments, des produits aquatiques, des produits biologiques, de la médecine, de la boisson et etc.
SPÉCIFICATIONS DE TECHNICIAL :
1. Diamètre intérieur de pot de séchage : 850mm
2. La température de séchage : 90~120 degrés
3. Degré maximal de vide de séchage : 750mmHg
4. Vitesse de rotation centrifuge : 10~300rpm
5. Quantité de panier de séchage : 3pcs
6. Cubage de panier de séchage : 60L/pc
7. Capacité : puces du fruit frais 40~60kg/batch ou du légume
8. Teneur en huile de produit fini : <20%
9. Alimentation d'énergie : 380~460v 50Hz ou 60Hz, 12kw
Application :
Légumes : Champignons comestibles, tranches d'ail, oignons blancs, haricots verts, pois, concombres, noyaux de maïs, carottes, épinards, asperge, légumes sauvages, etc.
Produits et viande aquatiques : mollusques et crustacés, crevette, bâtons de poissons, boeuf, porc, poulet, mouton et ainsi de suite.
Assaisonnement : poudre d'ail, poudre de gingembre, poudre d'oignon, tomates, poivre.
Boissons d'instant : café, thé, soupe, lait de soja, lait, etc.
Plat cuisiné : la nourriture des enfants, casse-croûte, nourriture de camp militaire
Phytothérapie chinoise fraîche : ginseng, andouiller, nèfle, notoginseng, etc.
Avantages :
1. Les températures faisantes frire beaucoup plus basses (approximativement 90 à 120℃ dans l'opération pratique, selon le produit) pour maintenir des saveurs et des couleurs
2. Traitement des produits avec des niveaux plus élevés de sucre réducteur en comparaison des conditions atmosphériques normales
3. Minimisation des produits thermiques néfastes de réaction de santé, tels que l'acrylamide
4. La texture peut vraiment être influencée
5. La vitesse d'évaporation sera plus rapide
6. Pression comme nouveau paramètre de contrôle à côté de temps et de température de conservation
7. Une manipulation plus douce d'huile
8. Abaissez la pression de vapeur pour des systèmes de chauffage au mazout de séchage requis que dans des friteuses atmosphériques (barre approximativement 8)
9. Aucune émission de séchage de vapeur
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