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Carotte congelée par IQF Julienne, bande, 4 * 4 * 30, 4 * 4 * 50
| NOURRITURES CIE. D'IMPE, LIMITÉES MANOIR de 10F JIUZHOU, AUCUN 381 JINZHAI RD. HEFEI, CHINE Téléphone : +86 551 6267 8281 emails : superfoods@163.com | |
| Carotte surgelée Julienne (bande) | |
| Caractéristiques sensorielles | |
| Description | La carotte est un légume à racine, habituellement dans la couleur orange, contente l'eau de 9%, 0,9% hydrates de carbone, 0,9% protéines, la fibre alimentaire 2,8%, la cendre de 1% et la graisse de 2%. La fibre alimentaire de carotte comportent en grande partie la cellulose, avec de plus petites proportions d'hémicelluloses, de lignine et d'amidon. |
| Couleur | Couleur naturelle de carotte |
| Goût | Matériel délicieux |
| Corps étrangers | Libre |
| Caractéristiques chimiques et physiques | |
| Taille | Longueur : 30 – 50 millimètres |
| Épaisseur : 4 millimètres | |
| Caractéristiques microbiennes | |
| TPC | maximum 1 000 (cfu/g) |
| Moule et levure | maximum 100 (cfu/g) |
| Escherichia coli | Négatif |
| Résidus de pesticide et métaux lourds | |
| Dans le paramètre des règlements aussi bien que de codex alimentarius de nourriture d'UE | |
| D'autres | |
| Emballage | paquet en vrac de 10 kilogrammes dans un sac de PE, alors emballé dans un carton principal |
| Durée de conservation | 24 mois |
| Stockage | -18℃ ou ci-dessous |
| Pays d'origine | Shandong, Chine |
