Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd.
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De haute qualité tout dans un SUS 304 de Juice Production Machine de tomate de service
Description de produit d'installation de transformation de tomate
Les produits populaires comme la sauce de sauce tomate et tomate et le ketchup, chaîne de fabrication de jus de tomates, qui produisent à partir de la tomate fraîche au produit fini avec le sac aseptique dans le fût. La chaîne de fabrication de tomate peut produire à partir de la tomate fraîche à différents genres de produit fini.
La chaîne de fabrication inclut principalement : système de réception frais de tomate, système de lavage, assortissant le système, écrasant le système de système, de réduction en pulpe et de raffinage, système de filtration, concentrant le système, le système de stérilisation, et le système d'obturation aseptique. Alors nous pouvons obtenir la sauce tomate avec le sac aseptique dans le fût.
Gofun peut non seulement fournir l'installation de fabrication de tomate pour l'usine mais également fournir la solution sur un seul point de vente d'A à Z, qui inclut :
Paramètres principaux de chaîne de production de tomate
| Nom de produit : | Solution sur un seul point de vente pour la chaîne de fabrication de tomate |
| Capacité d'entrée de fruit frais : | 500kg par heure | 25 tonnes par heure |
| Matière première : | Tomate fraîche, sauce tomate |
| Produit final : | Sauce ou ketchup de sauce tomate et tomate, jus de tomates, etc. |
| Produit fini Brix : | 28%~30%, 36%~38% |
| Paquet final : | Sac aseptique, boîte en métal, sachet, poche comique, conteneur de pp, bouteille en plastique, pot en verre, etc. |
| Le matériel principal pour des machines : | Catégorie comestible SUS304 ou SUS316 |
| Garantie : | 12 mois après la commission |
| Opérateur requis : | Environ 10~12 personnes |
| Tension : | 380V 50Hz/110V 60Hz/415V 50Hz |
| (réglable à la norme du pays du client) | |
| Avantages : | Rendement économiseur d'énergie et élevé, eau-économie |
Service après-vente
1. Support technique d'outre-mer
2. Entretien du matériel d'outre-mer
3. Ingénieurs qui parlent anglais disponibles pour fournir le support technique
Organigramme du traitement de sauce ou de ketchup à sauce tomate
Types de produits finis et de paquet pour le projet de tomate
La matière première peut être tomate, sauce tomate, etc. frais. Et le produit fini peut être sauce tomate, sauce de ketchup de tomate et tomate, jus de tomates, poudre de tomate, tomate épluchée entière, etc.
Processus principal de la chaîne de fabrication de sauce tomate
Maintenant la société de machines de Changhaï Gofun présentera l'information de la chaîne de fabrication de sauce tomate pour la montrer que travaille.
1. Plate-forme de décharge
Nous concevons la plate-forme de décharge et l'arme à feu d'eau d'utilisation pour décharger le fruit frais/tomate du camion, emploient également l'eau au fruit frais/à tomate de la livraison à la chaîne de fabrication. Quand tomate fraîche venir, normalement avec le grand camion, si la décharge avec humain, il serait très difficile.
2. Ascenseur
Cette machine est utilisée au fruit frais de la livraison de l'extérieur du bâtiment à l'intérieur.
3. Lavage
Pour lavant nous pouvons utiliser la machine à laver de bulle et de lavage au jet machine ensemble. Avant l'écrasement, ayez besoin au fruit frais de lavage soigneusement. Si la condition de lavage est haute, plus d'étapes du lavage peuvent être ajoutées. En outre, pour un meilleur effet nettoyant, nous pouvons ajouter le nettoyage ultrasonique et le nettoyage de l'ozone.
4. Tri
La surface du fruit est propre, nous pouvons vérifier la situation de tout le fruit par l'oeil humain, et trions les tomates gâtées par l'humain.
5. Écrasement pour le traitement de tomate
Le broyeur de série de GFM-FC a le principe de fonctionnement le plus avancé, de grande précision de la fabrication et des meilleures fonctions concasseuses.
6. Préchauffage
Cette étape de transformation, aiderait à plus haut le taux de jus pour la prochaine étape, et peut également protéger la couleur et le goût du produit fini. Le préchauffeur est utilisé pour chauffer le produit après broyeur, la température est réglable, normalement de 45℃ à 85℃.
7. Réducteur en pulpe et raffineur
Cette machine fonctionne également avec la vitesse de 1470 r/min, il cause la force centrifuge et le produit passera par l'écran, aide à raffiner le produit. Normalement nous employons la double étape du réducteur en pulpe et le raffineur, l'écran de chaque étape est différent.
8. Évaporation
Le vaporisateur de vide est employé pour concentrer la sauce tomate sous vide et la basse température. Ici nous employons le vaporisateur à circulation forcée de vide.
9. Stérilisation
Pour la sauce tomate nous utilisons le tube dans le type stérilisateur de tube pour la stérilisation. Le système entier adopte le contrôle programmable. Le système d'exploitation adopte l'interface homme-machine d'image, qui est commode pour saisir intuitivement le statut de fonctionnement de chaque composant du dispositif. La température et le temps d'entreposage de stérilisation est réglable.
10. Obturation aseptique
C'est un cycle fermé. Les travaux de machine d'obturation aseptique ainsi que le tube dans le type stérilisateur de tube. Avant production, le cycle sera entièrement stérilisé pour s'assurer l'environnement aseptique. Panneau de commande distinct.
11. Stockage ou aller se mélanger
Le produit fini peut être stocké ou employé comme matière première pour faire la sauce tomate ou le ketchup.
Nos services pour l'installation de transformation de tomate
1. Bâtiment et conception d'usine
2. Suggestion de commercialisation
3. Suggestion et conception de emballage finales
4. support technique