Cuiseur commercial de wok d'induction de brûleur simple

Ce cuiseur commercial de wok d'induction adopte le principe avancé de chauffage par induction électrique, a la vitesse rapide de préchauffage, fait cuire le gaz que traditionnel de nourriture plus rapidement ou le cuiseur électrique. 

Puissance : 
8kw, 12kw, 15kw, 20kw (tension : 380V) 

Diamètre de wok : 
460 480, 500, 580 (millimètre) 

Dimensions : 
1000× 1100× (800+400) (millimètre, les dimensions, la puissance peut être adapte aux besoins du client) 

Application commerciale d'utiliser-et 
Perfectionnez pour tous les types de cuisson - remuez faire frire, en cuisant à la friteuse, en cuisant, en braisant, en bouillant la soupe chinoise. 
Il très utilisé dans le restaurant, l'hôtel, le cafétéria, le snack-bar, l'usine, l'immeuble de bureaux, le bateau à vapeur, l'hôpital, la cuisine scolaire, etc. 

Caractéristiques et avantages 
1. Les grandes bobines, 360 degrés circulant le radiateur, améliorent la vitesse à cuire de 40%. 
2. Adoptez la principale conception de module de l'Allemagne Infineon IGBT de technologie. 
3. Conception de coquille d'acier inoxydable, vigoureux et durable, prévention d'insecte, imperméable, caractéristique d'anti-huile 
4. La conception IPX4 imperméable standard, peut souffrir le jet librement. 
5. Acier inoxydable 430# épais externe emboutissant le processus, durable. 
6. Coquille protectrice de rayonnement tridimensionnel triple protégeant la conception, bonne pour la santé du chef. 
7. Conception magnétique durable humanisée de commutateur, très facile à utiliser. 
8. Protection anti-sèche de Cookware, protection des bobines, plus sensibles à hautes températures et de la sécurité. 

État d'installation : 
Tension locale : 3 phase 4 line/380V 
Tension maximum de vague : 360-450V 
Frenquency fonctionnant : 50-60Hz 
Classe de sauvegarde : IPXO 
La température fonctionnante de l'environnement : -5 degrés - +40 degrés. 
Humudity fonctionnant de l'environement : 30%-90%