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Brûleur à wok d'induction pour des restaurants
Un cuiseur d'induction applique le principe de l'induction électromagnétique. Le cooktop est fait d'un plat en céramique résistant à la chaleur et une bobine d'induction est placée dessous. Quand il y a un approvisionnement en électricité, la bobine d'induction produit d'un champ magnétique, causant des courants de Foucault d'être rapidement créés en dessous du cookware ferromagnétique ce finalement résultat dans la chaleur.
La chaleur est directement transférée à la nourriture étant faite cuire.
Avantages
Utilisation commerciale
Ce brûleur à wok d'induction est habituel dans l'utilisation commerciale, telle que le snack-bar, l'hôtel, le restaurant, l'usine, l'école, la société, l'hôpital, etc. Il peut également être employé dans l'utilisation à la maison.
Il peut faire cuire beaucoup la nourriture délicieuse, avoir beaucoup d'applications comme l'ébullition, fermentent, font frire, font sauter à feu vif, font sauter, cuisent et dessèchent à la vapeur, le cuisinier, le barbecue, la fonte et le gril lents etc.
Caractéristiques
1.New imperméabilisent, anti-huile, et conception de prévention d'insecte.
2.Switches : Commutateur de bouton (facile à utiliser), commutateur principal (fonction de synchronisation), selon les besoins du client.
conception de structure de l'acier inoxydable 3.High-quality, plus durable et beau, facile à nettoyer.
embase 4.The utilisant la conception en plastique résistante au feu, résistance à la corrosion, bonne isolant la propriété.
caractéristiques 5.Dual pour le cuiseur plat : mettez un pot courant peut faire cuire la soupe et le gruau, a mis une casserole plate peut faire cuire des plats.
le cuiseur d'induction 6.Concave ressemble à la cuisson chinoise, puissance de feu concentrée, nourritures de cuisiniers plus délicieuses.
7.Suitable pour les environnements spéciaux qui n'exige aucune flamme nue, telle que la station service, les restaurants occidentaux,
immeuble de bureaux, et ainsi de suite.
Avis
Seulement certains types de cookware travailleront à un fourneau d'induction.
Pour voir si votre cookware est induction compatible, réalisez un essai d'aimant, si un aimant colle au fond de vos pots et casseroles, ils travaillera.
Installez la condition :