Guangzhou Icesource Refrigeration Equipment Co., LTD
Guangzhou Icesource Co., LTD CBFI: Customers Benefits From Icesource WhatsApp: +86-180 2621 9032
Add to Cart
surgélateur de congélation rapide de spirale de souffle d'Iqf du choc 500-800kg/h industriel
IQF (surgélation individuelle) est une technologie de congélation avancée qui a été employée dans les arrangements industriels pendant plusieurs années. La technologie d'IQF a révolutionné l'industrie d'aliments surgelés, tenant compte pour qu'on produise les produits de haute qualité d'aliments surgelés qui sont non seulement délicieux mais également sûr et nutritif.
Une des technologies clé utilisées dans IQF est le congélateur de jet d'air. Ce type de congélateur est généralement connu comme congélateur en spirale, qui est conçu pour geler des produits utilisant un courant d'air ultra-rapide. À la différence des méthodes de congélation traditionnelles qui ont besoin de longs temps de congélation, les congélateurs de jet d'air peuvent rapidement geler des produits dans quelques minutes. Ceci a comme conséquence un produit qui est frais et riche en élément.
Avantages
| 1 | Un des avantages significatifs d'utiliser un congélateur de jet d'air est sa capacité de préserver la valeur nutritive de nourriture. Le procédé de congélation ultra-rapide s'assure que les fruits, les légumes, les viandes, et d'autres produits maintiennent leur contenu nutritif original. En outre, la méthode de congélation d'IQF empêche de grands cristaux de glace de former, qui peut endommager la texture et la qualité de produit. |
| 2 | Un autre avantage significatif d'utiliser un congélateur de jet d'air est sa vitesse de congélation rapide. La congélation rapide préserve non seulement le contenu nutritionnel des produits mais, il s'assure également que la saveur, la texture, et le goût du produit sont maintenus. En outre, cette congélation rapide s'assure qu'on élimine rapidement des bactéries et d'autres micro-organismes présents dans le produit. Ceci aide à s'assurer que le produit fini est exempt des agents pathogènes et d'autres bactéries néfastes. |
| 3 | Les congélateurs de jet d'air sont très efficaces et tiennent compte du traitement de grandes quantités de produits alimentaires dans une courte période. L'utilisation des congélateurs en spirale dans le traitement des denrées alimentaires des produits alimentaires de large échelle a sensiblement augmenté la sortie de production et les coûts de la main-d'oeuvre réduits, lui faisant une solution très rentable dans l'industrie alimentaire. |
Un autre aspect important d'IQF est sécurité alimentaire. Le procédé de congélation rapide d'un congélateur de jet d'air élimine tous les agents pathogènes et bactéries néfastes qui peuvent être présents dans le produit. Ceci s'assure que le produit fini est sûr pour la consommation. En outre, le processus d'IQF s'assure que la qualité et la fraîcheur du produit sont préservées, qui est essentielle dans la satisfaction du client de maintien.
L'utilisation des congélateurs de jet d'air dans le traitement des denrées alimentaires des produits alimentaires d'IQF a beaucoup d'avantages. De préserver la valeur nutritive de la nourriture à assurer la sécurité alimentaire, le processus d'IQF est une excellente solution pour le traitement des denrées alimentaires des produits alimentaires dans l'industrie d'aliments surgelés. Cette technologie a créé une manière pour que les personnes apprécient les produits alimentaires frais et nutritifs même lorsqu'ils ont lieu hors de saison.