Guangzhou Icesource Refrigeration Equipment Co., LTD
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Moins d'investissement, congélateur à tunnel rapide de haute qualité
La vitesse et la qualité sont essentielles dans l'industrie de la transformation alimentaire, et un aspect crucial pour les réaliser est la congélation.La congélation accélère non seulement la durée de conservation des aliments, mais préserve aussi leur goût et leur valeur nutritive..
Un congélateur tunnel est un type de congélateur commercial qui utilise un système de convoyeur pour déplacer les produits à travers un tunnel d'air réfrigéré.Ils se congelent rapidement et uniformément.Ce type de congélateur est largement utilisé dans l'industrie alimentaire, en particulier pour congeler des produits tels que les légumes, la viande, les fruits de mer et les produits de boulangerie.
Les avantages
| 1 | L'un des principaux avantages d'un congélateur tunnel est sa capacité de production: selon sa taille et sa configuration, un seul congélateur peut congeler des milliers de kilos de produits alimentaires par heure.La capacité d'un congélateur de tunnel peut aller de plusieurs centaines de kilogrammes à plusieurs tonnes de produits alimentaires par heure.Cette production élevée augmente non seulement l'efficacité, mais réduit également les coûts de main-d'œuvre, ce qui en fait une solution rentable pour les fabricants d'aliments. |
| 2 | Un autre avantage d'un congélateur tunnel est la qualité des produits congelés.qui peuvent entraîner une congélation inégale et des changements de texture, un congélateur tunnel offre une congélation uniforme à un rythme rapide. Cette congélation rapide et uniforme contribue à préserver la texture, la saveur et la valeur nutritionnelle des produits,en fin de compte, des produits de meilleure qualité et des clients satisfaits. |
| 3 | Le système de refroidissement d'un congélateur de tunnel est une autre caractéristique avantageuse.Ce système permet un échange rapide de chaleur, et l'air froid est forcé sur les produits par le flux d'air, ce qui donne lieu à un processus de congélation uniforme.prévention de l'accumulation de glace et de la contamination. |
En plus des avantages susmentionnés, un congélateur tunnel est également peu encombrant et polyvalent.Il a une conception compacte et peut être installé dans n'importe quel espace disponible, même dans les plus petites installations de fabrication alimentaireCette conception compacte permet également d'installer plusieurs unités pour une production accrue ou des lignes de produits spécifiques.un congélateur de tunnel peut gérer une grande variété de produits et de besoins de congélation, ce qui en fait une solution polyvalente pour les fabricants d'aliments.