Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited
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Émulsifiant à base de crème non laitière E471 mono et diglycérides DH-Z80 pour le café instantané
Le DH-Z80 est un mélange composé principalement de mono-Di et triglycérides d'acides stéariques et palmitiques et de petites proportions de glycérides d'autres acides grasIl a de bonnes performances dans la crème pour café, le beurre d'arachide et le chewing-gum.peut également améliorer la structure interne des aliments et augmenter considérablement l'effet de la solubilité et de l'émulsification.
Définition:
Les monoglycérides distillés sont un additif alimentaire important et efficace en raison de leur émulsification, dispersibilité, stabilisation, mousse, anti-âge.
1) Il s'agit d'un additif alimentaire important et efficace en raison de son émulsification, de sa dispersibilité, de sa stabilisation, de sa mousse, de son antiâge.
3) Il s'agit d'un additif alimentaire totalement sûr.
Définition:
Les monoglycérides distillés sont un additif alimentaire important et efficace en raison de leur émulsification, dispersibilité, stabilisation, mousse, anti-âge.
1) Il s'agit d'un additif alimentaire important et efficace en raison de son émulsification, de sa dispersibilité, de sa stabilisation, de sa mousse, de son antiâge.
3) Il s'agit d'un additif alimentaire totalement sûr.
Les spécifications:
| Contenu total en monoglycérides (%) | ≥ 80 |
| Glycérol libre (%) | ≤ 15 |
| Acides gras libres (%) | ≤ 10 |
| Valeur en iode (g I/100g) | ≤ 2.0 |
| Point de fusion (°C) | ≥ 62.0 |
| Taux d'humidité (%) | ≤ 3.0 |
| Sabon ajouté ((%) | ≤ 4.0 |
| Arsenic (mg/kg) | ≤ 1 |
| Métal lourd (en Pb) (mg/kg) | ≤ 10 |
Emballage:
Applications:
1Des pains.
Fonction: améliore la douceur des miettes, fournit une structure fine et uniforme des miettes, réduit le taux de stagnation
Dosage: 0,3% à 0,8% de farine
2Des gâteaux.
Fonction: agrandir le volume, améliorer la texture, prolonger la durée de conservation
Dosage: 3% à 10% d'huile
3Des biscuits.
Fonction: Améliorer les propriétés du procédé, empêcher la séparation de l'huile et faciliter la décomposition de la pâte
Dosage: 1,5% à 2% d'huile
4Des nouilles instantanées.
Fonction: Améliorer les propriétés du procédé, réduire les pertes d'absorption et de cuisson des huiles
Dosage: 0,1% à 0,2% de farine
5Produits à base de pâtes
Fonction: Améliorer les propriétés du procédé, réduire les pertes de cuisson
Dosage: 0,1% à 0,2% de farine
6. Snacks par extrusion
Fonction: Améliorer les propriétés du procédé, augmenter le taux de gonflement, fournir une structure fine et uniforme des miettes, réduire le taux de blocage
Dosage: 0,1% à 0,2% de farine
Huile et graisses
7Un café.
Fonction: donner une répartition plus uniforme de la taille des globules graisseux, ce qui améliore l'effet de blanchiment
Posologie: selon les besoins
8. caramels, bonbons et chocolat
Fonction: réduire la viscosité et la cristallisation du sucre, améliorant ainsi la qualité alimentaire
Dosage: 1,5% à 2% d'huile
9Des chewing-gums.
Fonction: Améliorer la mastication et la texture, adoucir la base des gencives et faciliter le mélange, en particulier pour le SBR et le PVA
Dosage: 0,3% à 0,5% de la base
10Agents anti-écumeurs comestibles
Fonction: diminuer et inhiber la mousse pendant la production
Dosage: 0,1% à 1,0% du produit total
Plastique
11Agents antistatiques
Fonction: rendre la surface de la pièce en plastique hydrophile pour éliminer l'électricité statique, être applicable à la production de paquets de pièces électroniques.
La société Guangzhou Science & Technical Industry Co., Ltd. a été créée pour fournir des services d'assistance technique à la Chine.est un fabricant d'E471 DMG, E475 PGE, DATEM, d'un agent de décoloration, de DATEM et d'autres additifs alimentaires, doté d'un équipement d'essai complet et d'une forte force technique.Nos produits sont variésIls sont largement utilisés dans l'industrie laitière et dans d'autres industries alimentaires.
Questions fréquentes
1- Vous faites vos bagages?
Comme le demande le client.
2Comment payer?
T/T, D/P, D/A ou autres modalités de paiement.
3Quand est la livraison?
Après la signature de l'ordre d'achat ou le paiement anticipé 10-15 jours.
4Port de chargement?
Principalement à Guangzhou, ou dans d'autres ports comme Lianyungang, Shanghai etc.
5Quand est le moment de répondre?
Si vous avez des questions, nous vous répondrons dans les 24 heures.
6Quel document pouvons-nous fournir?
La facture, la liste d'emballage, le certificat sanitaire ou tout autre document requis par le client.
7Quel genre de certificat avons-nous?
Un certificat ISO, un certificat Halal, un certificat casher.
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