Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited
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Neutre Petit gâteau gras Improvisateur/émulsifiant/modificateur SP Huile de gâteau pâte épaisse jaunâtre
Définition:
L'émulsifiant de gâteau instantané Yichuang sélectionne des matières premières de haute qualité.la stabilité, émulsifiant, peut également prolonger la durée de conservation des produits finis.
Caractéristique:
1. Réduire le temps de montée
La mousse avec lavage d'œufs en peu de temps, le mélange en 3-4 minutes, 7-10 minutes peuvent être terminées.
2. Augmenter le volume de la montée
Le volume peut augmenter de 10 à 20% après utilisation de l'émulsifiant SP pour gâteaux.
3- Une texture interne plus fine
Le gâteau a une texture interne plus fine et plus savoureuse.
4Une saveur parfumée.
Mettez en valeur la saveur du gâteau.
5La bouche est lisse.
Humidifiée et lubrifiante, une sensation de bouche lisse.
Instructions de conduite:
1. Ajouter dans le réservoir de mélange avant de remuer la taille.
2. Ajouter de l'acide pour faire du pain.
3Ajouter de l'acide pour faire le gâteau de lune.
4. Ajoutez avec croustillant lorsque vous faites un gâteau croustillant.
Posologie recommandée:
gâteau: 3% à 5% de la farine, mais pas plus de 3% du produit fini total.