Petit promoteur gras neutre de gâteau prolongé durée de conservation, pâte épaisse
C'est un émulsifiant idéal qui donne le pain agrandi, fournit la texture sensible et douce et la durée de conservation prolongée aux produits finis.
- Caractéristiques :
- Promoteur VIF de gâteau
- Aspect : Poudre
- Couleur : Peu jaune
- Goût : Neutre, peu gras
- Durée de conservation 18 mois
- Arsenic (mg/kg) : ≤2
- Métal lourd (comme Pb, mg/kg) : ≤2
Applications :
- Le promoteur de gâteau est spécifiquement conçu pour des genres de produits de gâteau, qui fournit le goût moite et l'arome pur pour des gâteaux. Il peut aider à prolonger la durée de conservation.
1) pour des gâteaux : ajoutez 10% -20% par le poids d'oeufs, mais non au delà de 100g/kg au total.
- Améliorez le bouche-sentiment et goûtez ;
- Donnez un pain agrandi au gâteau de finition ;
- Fournissez une texture sensible et douce, ainsi qu'un goût tendre et doux ;
- Rendez le procédé de boulangerie rapide, simple et sûr ;
- Ayez un effet anti-vieillissement parfait et prolongez la durée de conservation.
