Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited
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Le biscuit faisant l'anti agent de ternissement a distillé des émulsifiants du monoglycéride E471
Description :
Le monoglycéride distillé parR VIF est fait à partir de l'huile à base de légumes comestible et entièrement hydrogénée. Le monoglycéride distillé parR VIF est un additif courant qui est largement appliqué en nourriture, médecine, pharmacie, plastique, industrie de emballage et cosmétiques. Il a une propriété d'émulsification, dispersibilité, stabilisation, résistance écumante, résistance d'altération d'amidon et ainsi de suite.
Caractéristiques :
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Article |
Unité |
Spécifications |
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1 |
Aspect |
-- |
Blanc aux perles cireuses blanches cassées sans odeur désagréable |
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2 |
Monoglycéride total |
% |
≥ 90 |
|
3 |
Indice d'acidité |
magnésium KOH/g |
≤ 6 |
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4 |
Point de fusion |
℃ |
Approximativement 65 |
|
5 |
Teneur en iode |
g/100g |
≤ 3 |
|
6 |
Arsenic |
mg/kg |
≤ 1 |
|
7 |
Durée de conservation |
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24 mois |
Applications :
1. Boisson de protéine
Fonction : stabilisez la graisse et la protéine, empêchent l'élimination et la sédimentation
Dosage : 0.05%-0.1% de produits totaux
2. Crème glacée
Fonction : évitez de former le grand cristal de glace, améliorez effet dans la bouche et fournissent la texture crémeuse, améliorent la stabilisation
Dosage : 0.1%-0.2% de produits totaux
Produits de farine
3. Pains
Fonction : améliore la douceur de miette, fournit un fin et la structure uniforme de miette, réduit le taux d'altération
Dosage : 0.3%-0.8% de farine
4. Gâteaux
Fonction : Agrandissez le volume, améliorez la texture, prolongez la durée de conservation
Dosage : 3%-10% d'huile
5. Nouilles instantanées
Fonction : Améliorez les propriétés de processus, huile de diminution absorbant et faisant cuire perdu
Dosage : 0.1%-0.2% de farine
6. Café-compagnon
Fonction : donnez plus de distribution de grandeurs uniforme de globule de graisse ayant pour résultat l'effet de blanchiment amélioré
Dosage : Sujet au but différent
7. Caramels, caramels et chocolat
Fonction : réduisez la viscosité et sucrez la cristallisation, améliorez ainsi la qualité comestible
Dosage : 1.5%-2% d'huile
8. Produits carnés
Fonction : La grosse dispersion et le cartel d'aide avec l'eau et l'amidon, empêchent le vieillissement d'amidon
Dosage : 0.1%-1.0% de produits totaux
9. Agent anti-mousse comestible
Fonction : diminuez et empêchez écumer pendant la production
Dosage : 0.1%-1.0% de produits totaux
10. Beurre d'arachide
Fonction : fournissez la texture crémeuse, la température remplissante de haute, le temps réglé de short et la bonne capacité de participation d'huile
Dosage : 0.1%-0.2% de produits totaux
Plastique
11. Agent antistatique
Fonction : Rendez la surface de la partie en plastique hydrophile pour éliminer l'électricité statique, appliquez-vous à la production du paquet des composantes électroniques
12. Anti agent de ternissement
Fonction : Les monoglycérides distillés de catégorie comestible est un anti agent de ternissement sûr pour le paquet de nourriture
Soins personnels
13. Cosmétiques et produits de soin personnel
Fonction : Agissez en tant qu'émulsifiant et épaississant
14. Médecines
Fonction : les onguents, agissent en tant qu'émulsifiant