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La pression atmosphérique à l'extérieur de la bouteille pousseà la hauteursur le fond du flacon à l'envers (qui est maintenant au sommet).
À l'intérieur de la bouteille, il n'y a pas d'air à pousser.vers le bassur l'eau de l'intérieur (parce que vous l'avez complètement remplie, éliminant les bulles d'air).
La pression atmosphérique extérieure est plus forte que la pression très basse à l'intérieur de la bouteille.
Cohésion:Les molécules d'eau s'attirent les unes les autres, formant une " peau " à la surface (tension de surface).
Résistance à l'adhérence:Les molécules d'eau sont également attirées par les molécules de la bouteille en plastique ou en verre.
La pression de l'air extérieur poussant vers le haut, combinée à la tension de surface de l'eau et à son adhésion à la bouteille, maintient efficacement l'eau en place.