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Prends une bouteille d'eau en plastique avec un bouchon.Une bouteille en verre fonctionne aussi, mais le plastique est plus sûr pour la démonstration.
Remplissez-le à fond d'eau.Aucune bulle d'air ne doit être laissée au sommet.
Fermez bien le bouchon pendant que la bouteille est encore verticale et pleine.
Tournez rapidement la bouteille à l'envers.Faites-le sur un évier ou un bassin au début, jusqu'à ce que vous soyez sûr de vous.
Commentaire:Vous verrez peut-être quelques gouttes tomber ou une petite bulle d'air se former en haut (maintenant en bas), mais la majeure partie de l'eau restera dans la bouteille.
Si vous voyez une petite bulle d'air apparaître au cou de la bouteille à l'envers, c'est parce que l'eau s'est peut-être légèrement étirée vers le bas, créant un minuscule espace de basse pression.Une minuscule quantité d'air s'introduit pour équilibrer cette très petite différence de pression.Une fois que cette petite bulle est entrée, la pression s'équilibre et le flux s'arrête à nouveau.
