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Système de contrôle d'ordinateur de vapeur de JUSTA Electric Baking Oven 20-Tray 40-Pan Combi
Nourriture Pan Standard : GN1/1x40
Tension : 380V/50Hz
Puissance : 25kw
La température : 50~250℃
Taille de chambre : 700x815x1520mm
Chaque taille : 60mm
Dimensions : 1170x1000x1880mm
Épaisseur de plat de chambre : 1,2 millimètres
Épaisseur de panneau latéral : 1,0 millimètres
1. On peut observer le procédé de cuisson ; Cuisson la vapeur, grillant, bouillant, fermentant, faisant frire ;
2. mode 4 fonctionnant qui peut réaliser beaucoup de différents résultats cuire ;
3. Fonction de sonde de noyau qui peut surveiller la température centrale de la nourriture ;
4. 360 circulent l'air chaud l'intérieur de la chambre pour faire cuire la nourriture également ;
5. Il est équipé de la double serrure de 2 portes ; protégez l'opérateur contre être blessé par la vapeur de jaillissement.
6. Sauf 99 programmes pour normaliser les aliment cuits, EWR-10-11-M et EWR-10-11-H peuvent stocker 100 programmes.
7. La vapeur directe peut être ajoutée quand griller est employé
8. La vapeur directe est également un support pour la chaudière. si la chaudière est en panne,
9. La fonction de cuisson la vapeur directe peut être activée pour produire de la vapeur.
10. Les coroners ronds font le nettoyage facilement
11. adoucissant pour prolonger la vie de la chaudière
- Programme de nettoyage d'individu
- Fonction de sonde de noyau
- Aliment cuits régénérés temps la courte durée
- Double verre trempé vitré
- Plein a fait de l'acier inoxydable
éléments de chauffe efficaces hauteur
- Chaudière intégrée pour produire de la vapeur puissante
- la fonction de De-humidité, vapeur peut être sortie quand griller est employé