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Description de machine de crème glacée de Konmax :
Règlement de microprocesseur
Règle le procédé entier de réfrigération et maintient viscosité
cohérente de produit, modification traversante réglable
viscosité entre le niveau 1 et le niveau 8 sur le panneau avant.
Protection de sécurité
S'arrêtent pour la protection personnelle quand la surcharge de
moteur ou la surchauffe de compresseur se produit en raison de la
surtension ou
tension anormale d'alimentation d'énergie.
Basse alarme de mélange
La basse lumière liquide d'alarme sera sur le moment où la trémie
est manque de mélange de crème glacée.
Compteur de distribution
Le nombre de crème distribué est montré sur le panneau avant chaque
fois que la poignée de décharge est pressée.
Mode veille
La machine écrit automatiquement le mode veille après deux heures
du fonctionnement normal de résumés d'inactivité et de volonté
après que toutes les clés ou poignées soient pressées.
Large chaîne de tension
La machine de crème glacée peut s'appliquer la large gamme de
tension partir de 198V 238V.
Application de machine de crème glacée de Konmax :
C'est trois professionnels une crème glacée mou principale faisant la machine, principalement utilisée pour produire le dessert surgelé. Elle a deux cuves de stockage, deux réservoirs de réfrigération et vidanges, qui peuvent produire trois couleurs de crème glacée en même temps, y compris deux saveurs pures et une saveur mélangée qui est populaire partout dans le monde. Elle s'est appliquée pour des magasins de crème glacée, des restaurants occidentaux, des barres, des cafés, des cinémas et d'autres occasions avec des exigences vis--vis de crème glacée.
Spécifications de machine de crème glacée de Konmax :
Type | Position de plancher |
Saveur | 2+1mixed |
Cylindrée | 3.8L (1,9 litres X 2) |
Capacité de trémie | 20L (10 litres X 2) |
Production horaire | 36L-40L/H (350~400cups) |
Système de livraison de mélange | Gravité |
Système de refroidissement | refroidissement par air (facultatifs refroidissement par eau) |
Puissance nominale | 2300W |
Tension | 220V, 50/60Hz, 1Ph |
Poids net | 155KG |
Poids brut | 175KG |
Obscurcit. (W*D*H) | 54*72*140cm |
Réfrigérant | R404a |
Compresseur | Embraco/américain Copeland1.25HP |
Augmentez la valve | Danfoss |
Moteur | Le Japon Mitsubishi |
Batteur | Batteurs PA66 |
Processus de machine de crème glacée de Konmax de faire la crème glacée :
1) Préparez les outils et les matériaux, y compris la poudre de crème
glacée, tasse de mesure 5000ml, eggbeater, grattoir de silicagel.
2) préparation de sauce : ajoutez l'eau 2.5-3L (0.6-0.8Gallons)
dans la poudre de crème glacée 1Kg (2.2Lbs).
3) remuent bien avec l'eggbeater et l'ont laissé se reposer pendant
15 minutes.
4) versent la sauce mélangée dans la trémie, deux saveurs pour deux
trémies.
5) la presse le bouton AUTOMATIQUE, crème glacée démarrera pour
former, puis attend 10-15 minutes.
6) quand la proportion de forme a atteint 99%, la crème glacée
délicieuse est faite
Photo détaillée de machine de crème glacée de Konmax :
cylindre de l'acier inoxydable 304