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Nom scientifique : Ascalonicum L d'allium
Ingrédient : échalote lyophilisée
Taille : Matrices 1/8 pouce, 1/4 pouce, poudre
Humidité : 5% maximum
Paquet : 6-10 kilogrammes par carton avec de doubles sacs de PE intérieurs et carton externe.
Stockage : Maintenez dans l'entrepôt sec frais.
Durée de conservation : 12 mois dans des conditions appropriées de stockage et de manipulation
Capacité d'approvisionnement : 100 tonnes par an.
Caractéristique
Matrices 1/8 pouce, 1/4 pouce et poudre fine des échalotes Freeze-dried.
Bonne source de vitamine C et de fibre.
GMO libèrent. Le gluten libèrent.
Cacher certifié par l'OU cachère.
Utilisations de terrain communal : Nourriture de camping, nourriture se baladante, casse-croûte, et cuisson rapide-et-facile la maison. Comme nos autres légumes lyophilisés, nos oignons blancs sont employés souvent dans les hamburgers, les pains de viande, les soupes et les cocottes en terre.