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Nom scientifique : Lentinus edodes
Ingrédient : champignon de shiitaké déshydraté
Taille : 1/8 inch-1/4 pouce coupé, poudre
Humidité : 8% maximum
Paquet : 20 kilogrammes par carton avec de doubles sacs de PE intérieurs et carton externe.
Stockage : Maintenez dans l'entrepôt sec frais.
Durée de conservation : 12 mois dans des conditions appropriées de stockage et de manipulation
Capacité d'approvisionnement : 500 tonnes par an.
Caractéristique
poudre coupée et fine de 1/8 pouce inch-1/4 de champignon de shiitaké déshydraté.
Bonne source de vitamine C et de fibre.
GMO libèrent. Le gluten libèrent.
Cacher certifié par l'OU cachère.
Utilisations de terrain communal : Nourriture de camping, nourriture se baladante, casse-croûte, et cuisson rapide-et-facile la maison. Comme nos autres légumes déshydratés, notre champignon sont employé souvent dans les hamburgers, les pains de viande, les soupes et les cocottes en terre.